705192
179
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/192
Pagina verder
179
IT
8. Quando si griglia non infornare la leccarda nel livello 4 o 5, in quanto può
deformarsi a causa delle alte temperature e quando la si toglie si potrebbe rovinare
il vano cottura.
9. Le resistenze si accendono e si spengono di continuo. E’ del tutto normale,
l’impostazione del grill determina tale frequenza.
10. Quando la carne è cotta spegnere il forno e lasciarla riposare per 10 minuti. Ciò
permette una migliore distribuzione dei succhi.
11 . Per arrosti di maiale con la cotenna, incidere delle croci sulla cotenna e
posizionare la carne nello stampo con la cotenna rivolta verso il basso.
12. Mettere sulla griglia nel livello inferiore i volatili interi con il petto rivolto verso il
basso. Rigirarli dopo 2/3 del tempo di cottura.
13. Inlzare la pelle dell’anatra o dell’oca sul lato inferiore dell’ala. In questo modo il
grasso può fuoriuscire.
14. Rigirare i pezzi di pesce dopo 2/3 del tempo di cottura. I pesci interi non vanno
rigirati. Posizionare nel forno il pesce intero con la pinna dorsale rivolta verso l’alto.
Si può inserire mezza patata o un piccolo contenitore termoresistente nella pancia
del pesce per renderlo più stabile.
15. Come capire quando l’arrosto è pronto: utilizzare un termometro per la carne
(acquistabile nei negozi specializzati) o eseguire il “test del cucchiaio”. Premere
sull’arrosto con un cucchiaio. Se risulta compatto è pronto, se invece il cucchiaio
penetra un po’ nella carne l’arrosto va cotto ancora un po’.
16. Se la carne è troppo scura e la crosta è parzialmente bruciata, bisogna vericare il
livello e la temperatura del forno.
17. Se la carne ha un bell’aspetto, ma il succo è bruciato, la prossima volta bisogna
utilizzare uno stampo più piccolo o aggiungere del liquido.
18. Se la carne ha un bell’aspetto, ma il succo è troppo chiaro e acquoso, la prossima
volta bisogna utilizzare uno stampo più grande e mettere meno liquido.
19. Può succedere che durante la preparazione si formi del vapore. Si tratta di un
processo del tutto naturale. Il vapore acqueo fuoriesce dallo sportello e si può
deporre formando della condensa ad esempio sul pannello di controllo o sulle
superci adiacenti.
179

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Klarstein Gusteau - 10033188 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Klarstein Gusteau - 10033188 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info