778464

Klarstein 10035482 Handleiding

31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/104
Pagina verder
31
EN
FRUIT DEHYDRATION
Dried fruit is a superb food treat. Try it plain as fruit leather, or in ice cream cobblers and
pies. it‘s hard to imagine a better tasting more nutritious snack than dried fruit. Dried fruit
is naturally sweet, has no preservatives, and is inexpensive.
Your food dehydrator makes drying fruit easy. Wlth all fruits it is best to wash them
before beginning. After that, most fruits just need halving, coring or pitting and slicing
before placing them in the dehydrator.
You do not have to pre-treat fruits to get good results, but some fruits, such as apples,
pears, peaches, apricots and bananas tend to darken somewhat with drying or storage
beyond six to seven months. Although still edible when darkened, they tend to not
appear as tempting to the palate. If you don‘t mind the change in color of your dried
fruit, there is no need to pre-treat. Fruits like bananas turn brown without pre-treatment,
but at the same time they become very sweet and bursting with pure banana avour by
simply slicing and placing directly into the dehydrator. For drying times of fruits, refer to
the Fruit Preparation Table.
To avoid fruits from darkening, fruit pieces can be dipped in solutions of lemon
pineapple, or orange juice, or ascorbic acid prior to dehydration Dip the fruit in the
solution for two minutes. Drain on paper towels and place in drying trays.
Lemon, Pineapple or Orange Juice
Fresh or bottled lemon, pineapple or orange juices are the best because of their natural
sweetness. Pineapple and orange juice can be used full strength or diluted to taste. If
you use lemon juice, it is best to dilute it with 1 part juice to 8 parts water and soak
the fruit pieces for two minutes. Be aware that the taste of these juices can overpower
the taste of the fruit being dried and may not always prevent discoloration of food.
Experiment with the dilution and soaking times to suit your taste.
Ascorbic Acid
Crystalline ascorbic acid or products with ascorbic acid made for preserving fruits for
canning may be obtained from drug stores or from stores selling canning supplies. Most
grocery stores sell it with their canning supplies as well. Mix 1 tablespoon in four cups
of water and soak the fruit for about two minutes. Like lemon juice, the taste can be quite
overpowering so experiment with concentrations and soaking times.
… 31 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Klarstein 10035482 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Klarstein 10035482 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1.39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info