549525
90
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/98
Pagina verder
24
Verdura, frutta e uovo
Nelle tabelle seguenti sono riportati numerosi esempi. Durante la cottura a vapore
vogliate osservare i punti seguenti:
Tutti i tempi indicati sono valori direttivi. Il tempo di preparazione reale dipende
tra l'altro dalla grandezza e freschezza dei prodotti.
Gli alimenti piazzati più in alto nella camera di cottura cuociono più rapidamente
rispetto a quelli situati più in profondità.
Prima della scadenza occorre verificare il tempo indicato, per accertarsi che le
pietanze siano già cotte. In questo modo si evita una possibile cottura eccessiva.
Tutti i tempi di cottura sono indicati in minuti nelle tabelle.
Alimenti Temp. °C Quantità/prepara-
zione
Tempo di
cottura
Note
cavolfiori 100
in roselline 300 g
tagliuzzati 300 g
18-22
20-25
Il tempo di
prepara-
zione
dipende
sostanzial-
mente dalla
qualità del
prodotto
cotto.
Tagliare a
pezzettini la
verdura
prima della
cottura.
Girare gli spi-
naci dopo
che è tra-
scorsa la
metà del
tempo di cot-
tura.
piselli 100 300 g 15-20
zucca, tagliata a
dadini
100
fresca 500 g
congelata 500 g
15-20
25-30
patate 100
fresche 300 g
congelate 300 g
15-20
25-30
spinaci 100
fresca 500 g
congelata 500 g
15
25
funghi 100
tagliati 300 g
piccoli + congelati 300
g
13-18
20
mele, pere,
pesche
90 pelate, 1-3 pezzi 10-15
uova fresche a
temperatura
ambiente
100
utilizzare una scodella
o un piatto
10 (morbide)
12 (medie)
14 (dure)
cuocere
3 uova in
0,1 l d'acqua
con spezie.
Tabella di cottura per grigliare / cuocere a
vapore e grigliare
IT Dampfgarer.book Seite 24 Freitag, 31. Oktober 2008 3:10 15
90

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kitchenware GT-SO-01 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kitchenware GT-SO-01 in de taal/talen: Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 11,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info