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Kochhinweise
SUPPEN GARZEIT SCHNELLSTUFE
Bohnensuppe 20 Min. 2
Erbsensuppe (nicht eingeweicht) 20–25 Min. 2
Gemüsesuppe 4–8 Min. 2
Grießsuppe 3–5 Min. 2
Gulaschsuppe 10–15 Min. 2
Kartoffelsuppe 5–6 Min. 2
Knochenbrühe 20–25 Min. 2
Minestrone 8–10 Min. 2
Reissuppe 6–8 Min. 2
Rindeischbrühe 35–40 Min. 2
Suppenhuhn 25–35 Min. 2
Tomatensuppe mit Reis 6–8 Min. 2
EINTÖPFE GARZEIT SCHNELLSTUFE
Kohleintöpfe 15 Min. 2
Linsen (eingeweicht) 13–15 Min. 2
Pichelsteiner 20 Min. 2
Serbisches Rindeisch 8–10 Min. 2
GEMÜSE GARZEIT SCHONSTUFE
Blumenkohl 3–7 Min. 1
Erbsen, grüne 3–5 Min. 1
Möhren 3–7 Min. 1
Paprikaschoten, gefüllt 6–8 Min. 1
Pilze 6–8 Min. 1
Rote Rüben 15–25 Min. 1
Kohlarten 5–15 Min. 1
Spinat 3–4 Min. 1
SCHNELLSTUFE
Bohnen 6–10 Min. 2
Kartoffeln 6–8 Min. 2
Pellkartoffeln 6–12 Min. 2
Knollensellerie 12–15 Min. 2
Gemüse:
Je feiner das Gemüse geschnitten ist, um so kürzer ist die Garzeit.
Möchten Sie es „knackig“, ist die Garzeit wiederum kürzer. Je größer die
Menge, um so länger die Garzeit.
Vorschlag: Lieber zu kurz garen, Nachgaren ist immer möglich.
