819042

Kitchenbrothers KB4018 Handleiding

21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/83
Pagina verder
40 41
English
5. Allow the product to heat up gradually.
6. Wait until all the fuel is used, the re is extinguished and the product is well cooled.
7. Then check that all fasteners are tight. The metal band connecting the lid to
the base may expand and loosen due to heat. Tighten it again with a wrench if
necessary.
8. You can now use your product normally.
3.7 Tipps for use
ATTENTION
◊ Never use gasoline, turpentine, lighter uid, alcohol or other similar
chemicals for lighting or re-lighting.
◊ Always open the lid gently, not all at once. Let in just a little air for a
few seconds before opening the lid completely. Oxygen can ignite suddenly
and cause burns.
1. Make sure the product is stable on a non-ammable surface with at least 2
meters away from other materials.
2. Place rolled newspaper with some relighters on the coal rack.
3. Place 2 or 3 handfuls of charcoal over the top of the newspaper.
4. Open the lower ventilation grate and light the newspaper with a long lighter or
special matches.
5. Once the coals have caught re, leave the bottom vent and lid open for about
10 minutes to form a small bed of hot embers.
6. Close the lid and wait until the hot coals have a layer of ash.
7. You can now place food on the grill rack. See the table below for cooking tips.
8. To turn the product off, close all the vents and close the lid. The re will then go
out by itself. Never use water to put out the re, this can damage the product!
General tips
• Always use heat-resistant gloves when lighting the product.
• It is recommended not to light or turn the coals once they are burning. This way
they burn more evenly and efciently.
• With the vents closed, the product will stay at a high temperature for several
hours. If you want to add charcoal or wood chips, you can always do so. If so, do
it carefully and with heat-resistant gloves.
• Before cooking, check that the grill surfaces and tools are clean and free of old
food residue. Always clean them again after use.
• Always wash your hands before and after touching raw meat and before eating.
• Always keep raw meat away from cooked meat and other foods. Do not use the
same utensils for cooked and uncooked food.
• Make sure all meat is thoroughly cooked before eating it. Eating raw or
inadequately heated meat can cause food poisoning. To reduce the risk, cut the
meat open to make sure it is fully cooked.
• It is advisable to pre-cook larger cuts of meat and roasts before nally cooking
them on your grill.
• To smoke food, use heat-resistant gloves to sprinkle some wood chips in a
circle over the hot charcoal. First soak the wood chips in water for 15 minutes to
prolong the smoking process.
Function Temperature & time Vents (white = open, black = closed)
Slow cook / Smoke 110 – 135°C
Beef brisket 4 h/kg
Pulled pork 4 h/kg
Whole chicken 3 – 4 h
Ribs 3 – 5 h
Roasts ≥ 9 h
Grill / Roast 160 – 180°C
Fish 15 – 20 min
Pork Tenderloin 15 – 30 min
Chicken pieces 30 – 45 min
Whole chicken 3 – 4 h
Leg of lamb 3 – 4 h
Turkey 3 – 4 h
Ham 3 – 4 h
Sear 260 – 370°C
Steak 5 – 8 min
Pork chops 6 – 10 min
Burgers 6 – 10 min
Sausages 6 – 10 min
4. MAINTENANCE AND CLEANING
• Wait for the product to cool completely before cleaning it.
• Clean the product with a damp, clean cloth and dry it thoroughly. Do not use
abrasive or harsh cleaning agents.
• The stainless steel grill rack is dishwasher safe. However, we recommend
cleaning the grill rack by hand to prolong its life. To do this, use a special metal
brush with warm water and mild detergent.
• Tighten the straps and lubricate the hinge 2 times a year or more often if
needed.
… 21 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kitchenbrothers KB4018 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kitchenbrothers KB4018 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 8.84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info