Om uw kookelement in een perfecte staat te
behouden, dient u deze schoon te houden, door
elke keer dat u hier gebruik van heeft gemaakt de
achtergebleven voedselresten te verwijderen.
Sluit het kookelement altijd van de elektrische
stroomvoorziening af en wacht tot deze
helemaal afgekoeld is alvorens u met reinigings-
en/of onderhoudswerkzaamheden aanvangt.
Het reinigen van het oppervlak van het
kookelement:
Roestvrijstalen oppervlaktes
• Het roestvrijstalen oppervlak kan bevlekt raken
indien deze gedurende een lange periode met
hard water of met uitzonderlijk sterke en
agressieve reinigingsmiddelen in aanraking komt.
Verwijder gemorste vloeistoffen (saus, koffie,
water, enz..) altijd zo snel mogelijk. Reinig met
handwarm water en met een neutraal
reinigingsmiddel, spoel na en droog zorgvuldig
met een zachte doek, of met een doek speciaal
ontworpen voor het reinigen van roestvrij staal af.
Gebruik reinigingsmiddelen voor roestvrij staal
alleen op de roestvrijstalen afwerking.
• Maak geen gebruik van ruwe of corrosieve
producten, op chloride gebaseerde producten of
metaalsponsjes.
• Maak geen gebruik van stoomreinigers.
• Maak geen gebruik van licht ontvlambare
producten.
• Laat nooit zure of alkalinehoudende producten
zoals azijn, zout, suiker of citroensap op het
kookelement achter.
Zorg en onderhoud van de onderdelen van het
kookelement
De panondersteuners en de gaspitten kunnen
worden verwijderd om het reinigen gemakkelijker te
maken.
1. Was de onderdelen zorgvuldig in warm water
met een neutraal reinigingsmiddel en verzeker u
ervan dat al het ingebrande vuil verwijderd is en
dat de openingen van de gaspitten niet
geblokkeerd zijn. De binnenste gaspitkap (D) op
het gaspit voor de WOK is gemaakt van messing
en is onderworpen aan een natuurlijke bruinering
wanneer deze opgewarmd wordt. Maak deze
elke keer dat u hier gebruik van maakt met een
speciaal voor messing ontworpen
reinigingsmiddel schoon. Gebruik warm water en
een neutraal reinigingsmiddel om de buitenste
gaspitkap te reinigen (C). Maak nooit gebruik van
schuurmiddelen of van metaalsponsjes die de
speciale beschermingen van het oppervlak
zouden kunnen beschadigen.
2. Spoel na en droog zorgvuldig af.
3. Plaats de gaspitten en de deksels op correcte
wijze op hun plaats terug.
4. Verzeker u ervan dat de panondersteuner,
wanneer u deze terugplaatst, op correcte wijze
rondom elk gaspit geplaatst is.
Opmerking: In het geval van kookelementen
voorzien van een elektronische ontsteking en
thermokoppels dienen de uiteinden van de
ontstekingen en de thermokoppels regelmatig
gereinigd te worden om goed te kunnen
functioneren. Maak deze zorgvuldig met een
vochtige doek schoon. Achtergebleven ingebrand
voedsel dient met een tandenstoker of een
soortgelijk voorwerp te worden verwijderd.
Werk, om de beschadiging van de elektronische
ontsteking te voorkomen, alleen met correct
geplaatste gaspitten en de panondersteuners.
Glaskeramische oppervlaktes
Reinig het kookelement, als deze afgekoeld is, na
ieder gebruik. Dit voorkomt het aankoeken van vuil
en maakt het reinigen eenvoudiger.
Belangrijk: reinig het apparaat nooit met
stoomreinigingsapparatuur.
• Gebruik een schone doek, absorberend
keukenpapier en afwasmiddel of een
reinigingsmiddel dat geschikt is voor keramische
kookelementen.
• Verwijder aangekoekt vuil met de bijgeleverde
schraper.
• Voedselresten moeten verwijderd worden
voordat ze hard worden.
• Voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte
(karamel, vruchtensap, jam enz.) die overkoken
op het kookelement of gemorste suiker moeten
onmiddellijk met de schraper verwijderd worden
voordat ze kunnen inbakken op het keramische
oppervlak.
• Gebruik geen schuurmiddelen, bleekmiddel,
ovenreinigers of pannensponsjes.
Het kookelement moet regelmatig behandeld
worden met een beschermende was die geschikt is
voor keramische kookelementen.
Belangrijk
Controleer regelmatig of er zich stof onder het
apparaat gevormd heeft, in de buurt van de
inlaatopening van koellucht of de uitlaatopeningen.
Hierdoor kan de ventilatie en de koeling van het
elektronische systeem belemmerd worden en kan
de goede werking van het kookelement verminderd
worden.
Algemene reinigings- & onderhoudsoperaties
15
