610914
43
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
43
Guide de réglage de la vitesse –
Mélangeurs sur socle à 10 vitesses
Toutes les vitesses disposent de la fonction Soft Start
®
qui déclenche automatiquement
le démarrage progressif à basse vitesse du mélangeur avant de passer à la vitesse
sélectionnée pour un résultat optimal, afin de minimiser les éclaboussures et les « nuages
de farine » au début du mélange.
Nombre de vitesses
Vitesse de
lange REMUER Pour remuer lentement, lier, écraser les
ingrédients et commencer toutes les
procédures de mélange. Utiliser cette vitesse
pour incorporer la farine et les ingrédients
secs à une pâte et pour incorporer des
liquides à des ingrédients secs. Ne pas utiliser
la vitesse REMUER pour mélanger ou pétrir
les pâtes à base de levure.
2 MÉLANGER LENTEMENT Pour mélanger lentement, écraser et remuer
plus rapidement. Utiliser cette vitesse pour
mélanger et pétrir les pâtes à base de levure,
les pâtes épaisses et les confiseries; pour
commencer à réduire en purée les pommes
de terre ou autres légumes; pour sabler
le shortening avec la farine; pour mélanger
les pâtes légères ou celles susceptibles de
produire des éclaboussures.
4 MÉLANGER, BATTRE Pour mélanger les pâtes semi-épaisses
comme celles à biscuits. Utiliser cette vitesse
pour travailler le sucre et le shortening ainsi
que pour incorporer le sucre aux blancs
d’œufs pour les meringues. Vitesse moyenne
utilisée pour les préparations à gâteaux du
commerce. À utiliser avec : le hachoir, la
trancheuse/râpeuse rotative, la machine à
pâtes et l’égouttoir à fruits/légumes.
6 BATTRE, FOUETTER Pour battre à vitesse moyenne à élevée (pour
réduire en crème) et pour fouetter. Utiliser
cette vitesse pour finir de mélanger les
pâtes à gâteaux, à beignets et autres types
de pâtes. Vitesse élevée utilisée pour les
préparations à gâteaux du commerce.
À utiliser avec le presse-agrumes.
8 BATTRE RAPIDEMENT, Pour fouetter la crème, les blancs d’œufs et
FOUETTER les glaçages cuits.
10 FOUETTER RAPIDEMENT Utiliser cette vitesse pour fouetter de
petites quantités de crème ou de blancs
d’œufs et pour le fouettage final de la purée
de pommes de terre. Utiliser avec la machine
à pâtes et le moulin principal inclus comme
accessoires. REMARQUE : La vitesse rapide
ne sera pas maintenue avec des préparations
à consistance épaisse telles que celles pour
lesquelles on utilise la machine à pâtes ou le
moulin principal.
REMARQUE : Utiliser la vitesse 2 pour mélanger ou pétrir les pâtes à base
de levain. L’utilisation de toute autre vitesse entraîne un potentiel élevé
de défaillance de l’appareil. Le crochet pétrisseur PowerKnead™ pétrit
efficacement la plupart des pâtes au levain en 4 minutes maximum.
43

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid KSM7581 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid KSM7581 in de taal/talen: Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 5,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info