610916
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
23
French Bread
2 packages active
dry yeast
2-1/2 cups (590 mL)
warm water
(105°F to 115°F
[40°C to 46°C])
1 tbs (15 mL) salt
1 tbs (15 mL)
butter or margarine,
melted
7 cups (1.75 L)
all-purpose flour
2 tsp (10 mL)
cornmeal
1 egg white
1 tbs (15 mL)
cold water
Dissolve yeast in warm water in warmed mixer
bowl. Add salt, butter, and flour. Attach bowl and
dough hook to mixer. Turn to Speed 2 and mix
about 1 minute, or until well blended. Knead on
Speed 2 about 2 minutes longer. Dough will be
sticky.
Place dough in greased bowl, turning to grease
top. Cover. Let rise in warm place, free from draft,
about 1 hour, or until doubled in bulk.
Punch dough down and divide in half. Roll each
half into 12 x 15" (30 x 37.5 cm) rectangle. Roll
dough tightly, from longest side, tapering ends if
desired. Place loaves on greased baking sheets that
have been dusted with cornmeal. Cover. Let rise in
warm place, free from draft, about 1 hour, or until
doubled in bulk.
With sharp knife, make 4 diagonal cuts on top
of each loaf. Bake at 450°F (230°C) for 25 minutes.
Remove from oven. Beat egg white and water
together with a fork. Brush each loaf with egg
mixture. Return to oven and bake 5 to 10 minutes
longer. Remove from baking sheets immediately
and cool on wire racks.
Yield: 30 servings (15 slices per loaf).
Per serving: About 114 cal, 3 g protein, 23 g carb,
1 g fat, 0 mg chol, 221 mg sodium.
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid KSM7570 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid KSM7570 in de taal/talen: Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 5,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info