Wanneer restjes overblijven
• Bewaar de resten in de koelkast of in de vriezer in
kleine afgedekte bakjes. Controleer of ze zijn
afgekoeld voordat u ze in de koelkast zet. Laat
minstens 2 uur na de bereiding verstrijken en
controleer of er een goede luchtcirculatie rondom
het bakje verzekerd is, zodat het voedsel snel kan
afkoelen.
• Dateer de zakjes/pakjes met restjes en consumeer
ze binnen de conserveringsperiode.
• Dek af en verwarm restjes alvorens ze op te
dienen.
• Breng sauzen en soepen aan de kook. Eet andere
restjes pas na ze verwarmd te hebben tot een
temperatuur van minstens 75°C (167°F).
• Als u denkt dat het voedsel bedorven is, gooi het
dan weg. Als u twijfels hebt, gooi het dan weg.
Wanneer er een hoge luchtvochtigheid aanwezig is
in de omgeving of in de voedingsmiddelen die in de
Dynamic 0° lade liggen, dan is het mogelijk dat er
ijsvorming optreedt op de bodem in het Dynamic
0° compartiment (als de temperatuur tussen de 0 °
en -2 ° ligt).
Dit is normaal en is vanwege de hoge
luchtvochtigheid in het Dynamic 0° compartiment;
hoge luchtvochtigheid gecombineerd met lage
temperaturen is wat voedingsmiddelen juist lang
goed houdt.
Water of ijs kan vanzelf verdwijnen wanneer de
luchtvochtigheid omlaag gaat, ook is het mogelijk
om het water te verwijderen met een handdoek.
Als er een dun laagje ijs heeft gevormd, stelt u de
temperatuur van het Fresco compartiment +2 °
hoger in en na een dag kunt u het ijs verwijderen
zonder de complete koelkast te ontdooien.
Indien de ijslaag dikker is, kan het noodzakelijk
zijn om het Dynamic 0° compartiment volledig te
ontdooien.
Tips voor een goede conservering van vers voedsel
Groente
Was de groente in koud water en droog goed af.
Doe de groente in vacuümbakjes, plastic bakjes of geperforeerde zakjes.
Fruit
Was en droog het verse fruit.
Doe sterk geurend fruit in plastic zakjes. Fruit moet in het Dynamic 0° -compartiment
met lage vochtigheid worden gelegd.
Verpakt vlees
Leg het in de koelkast in de originele verpakking.
Wikkel het overblijvende voedsel na het openen in hermetisch gesloten plastic zakjes
of aluminiumfolie.
Vers vlees, vis en
kip/kalkoen
Verwijder de originele verpakking, doe ze in plastic zakjes of speciale bakjes en doe ze
onmiddellijk in de koelkast.
Eieren
Doe de eieren, zonder ze te wassen, in hun karton of speciale bakje.
Controleer de houdbaarheidsdatum en consumeer ze sowieso binnen twee weken na
aanschaf.
Melk, room en
verse kaas
Deze worden in hun oorspronkelijke gesloten verpakking bewaard.
Plaats ze op de leggers van de koelkast en consumeer ze binnen 5 dagen.
Kazen
Deze worden in hun oorspronkelijke verpakking bewaard.
Wikkel ze, als ze eenmaal geopend zijn, in hermetisch gesloten plastic zakjes of
aluminiumfolie.
Restjes
Laat ze afkoelen en dek ze hermetisch af met aluminiumfolie of doe ze in hermetisch
gesloten bakjes die uitdroging en afgifte van geuren voorkomen.
26
