28
1. D
RAAI DE MULTIFUNCTIONELE KNOP tot "Stoom ontdooien"
wordt weergegeven.
2. D
RAAI DE INSTELKNOP om de instelling die u wilt aanpassen te
kiezen.
3. D
RUK OP DE OK-TOETS om te bevestigen.
4. DRAAI DE INSTELKNOP om de instelling te veranderen.
5. DRUK OP DE OK-TOETS om te bevestigen. (Herhaal de stappen 2 & 4 indien nodig).
6. DRUK OP DE STARTTOETS.
G
EBRUIK DEZE FUNCTIE voor het ontdooien van vlees, gevogelte, vis, groenten, brood en fruit.
W
ANNEER U ONTDOOIT is het beter het voedsel iets bevroren te laten en het voedsel even te laten staan
om het ontdooiproces te voltooien.
ALS U HET VOEDSEL NA HET ONTDOOIEN EVEN LAAT STAAN wordt het resultaat altijd beter aangezien de
temperatuur gelijkmatiger door het voedsel verdeeld wordt.
P
LAATS BROOD met de verpakking eromheen zodat het niet klef wordt.
LEG VOEDSEL ZOALS VLEES & VIS zonder verpakking er omheen, in de stoombak op niveau 3. Zet de
opvangbak eronder op niveau 1 om het dooiwater op te vangen.
DRAAI HET VOEDSEL HALVERWEGE HET ONTDOOIEN OM EN VERDEEL REEDS ONTDOOIDE STUKKEN OPNIEUW
EN HAAL ZE LOS VAN ELKAAR
.
Ontdooien met stoom
Stoom ontdooien
Stoom ontdooien
00:05
BEREIDINGSTIJD
60°C
TEMPERATUUR
14:31
EINDTIJD
VOEDSEL GEWICHT ONTDOOITIJD RUSTTIJD TEMPERATUUR
VLEES
GEHAKT
500 g 25-30 min
30-35 min
60° C
GESNEDEN 20-25 min
BRAADWORST 450 g 10-15 min 10-15 min
GEVOGELTE
HEEL 1000 g 60-70 min 40-50 min
FILETS
500 g
25-30 min 20-25 min
POTEN 30-35 min 25-30 min
VIS
HEEL 600 g 30-40 min 25-30 min
FILETS 300 g 10-15 min 10-15 min
BLOK 400 g 20-25 min 20-25 min
GROENTEN
BLOK 300 g 25-30 min 20-25 min
STUKKEN 400 g 10-15 min 5-10 min
BROOD
HEEL BROOD 500 g 15-20 min 25-30 min
BOTERHAMMEN
250 g
8-12 min 5-10 min
BROODJES &
KADETJES
10-12 min 5-10 min
CAKE 400 g 8-10 min 15-20 min
FRUIT
GEMENGD 400 g 10-15 min 5-10 min
BESSEN 250 g 5-8 min 3-5 min