530724
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
33
Vérifier la cuisson des aliments quelques minutes avant le
temps de cuisson minimum, avec un cure-dents par
exemple.
Utiliser un thermomètre à viande ou la sonde thermométrique
pour déterminer le degré de cuisson des viandes et de la
volaille. Vérifier la température du porc et de la volaille à 2 ou
3 endroits.
Cuisson au four par convection
(sur certains modèles)
Lélément de convection est dissimulé dans le panneau arrière de
la cavité du four et assisté par le ventilateur de convection pour
assurer un chauffage efficace et équilibré.
La cuisson au four par convection peut être utilisée pour cuire
des gâteaux délicats et des pâtisseries ainsi que des aliments sur
plusieurs grilles. Il est utile de décaler les articles sur les grilles
pour permettre une circulation plus uniforme de la chaleur. Si le
four est plein, il faudra peut-être allonger la durée de cuisson.
Lors de la cuisson au four d’un repas comportant plusieurs types
différents d’aliments, veiller à choisir des recettes nécessitant
des températures semblables. Prévoir un espace d’au moins 1"
(2,5 cm) entre l’ustensile de cuisson et les parois du four.
Lors du préchauffage pour la cuisson au four par convection,
l'élément de convection, de cuisson au gril et l’élément
CleanBake™ chauffent tous la cavité du four. Après le
préchauffage, l’élément de convection, l'élément de cuisson au
gril et l’élément CleanBake™ s’allument et s’éteignent par
intermittence pour maintenir le four à température pendant que le
ventilateur fait circuler l’air chaud.
Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four par
convection, le ventilateur s’éteint immédiatement lorsque la porte
est ouverte et s’allume immédiatement lorsque la porte est
fermée. Les éléments de cuisson par convection, de cuisson au
four et de cuisson au gril s’éteignent environ 30 secondes après
l’ouverture de la porte. Ils se mettront de nouveau en marche
environ 30 secondes après la fermeture de la porte.
Réduire la température de la recette de 25°F (14°C). Il peut
aussi être nécessaire de réduire la durée de cuisson.
Cuisson au four par convection :
Avant la cuisson au four par convection, placer les grilles tel
qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson”. Lors de l’utilisation de 2 grilles, les placer
aux positions 2 et 4. Lors de l’utilisation de 3 grilles, les placer
aux positions 1, 3 et 5.
1.
Sur les modèles de fours doubles uniquement, appuyer sur
UPPER OVEN (four supérieur) ou LOWER OVEN (four inférieur).
Le symbole sur la cavité indique quel four a été choisi.
2.
Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection).
3. Appuyer sur les touches numériques pour choisir ou non de
convertir la recette.
4. Si on sélectionne “1 : Oui”, “C.FOUR-CONVEC FACILE”
apparaît sur l'affichage. Appuyer ensuite sur les touches
numériques entrer une température. La température de
cuisson au four par convection peut être réglée entre 170°F
et 550°F (77°C et 288°C).
La température du four est automatiquement réduite de 25°F
(14°C) pour la cuisson au four EasyConvect™, et la
température modifiée apparaît sur l'affichage mais la durée
de cuisson n'est pas modifiée.
Appuyer ensuite sur les touches numériques pour entrer une
durée de cuisson.
REMARQUE : Si on entre une température comprise entre
170°F (77°C) et 194°F (90°C), l’affichage indique uniquement
170°F (77°C) et non pas la réduction de température.
5. Si on sélectionne “2 : Non”, la cuisson au four par convection
se poursuit sans conversion. Appuyer sur la touche
numérique “1” pour utiliser la fonction de préchauffage rapide
ou sur “2” pour poursuivre la cuisson sans préchauffage
rapide. Appuyer ensuite sur les touches numériques pour
entrer une température.
REMARQUE : La fonction de cuisson au four avec
préchauffage rapide convient uniquement à une cuisson au
four sur 1 grille.
6. Appuyer sur START (mise en marche).
“Lo°” apparaît sur l’affichage du four si la température réelle
du four est inférieure à 100°F (38°C) et si “Préchauffage”
apparaît dans la zone inférieure de l'affichage.
Lorsque la température réelle du four atteint 100°F (38°C),
l’affichage du four indique les augmentations de température.
Lorsque la température réglée est atteinte, un signal sonore
se fait entendre (si activé).
7. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four
sélectionné une fois la cuisson terminée.
Rôtissage par convection
(sur certains modèles)
Le rôtissage par convection est utilisé pour le rôtissage des
viandes et de la volaille. Durant le rôtissage par convection, les
éléments de cuisson au gril, de cuisson par convection et
CleanBake™ s’allument et s’éteignent par intermittence pour
maintenir le four à température constante, tandis que le
ventilateur fait circuler l’air chaud.
A. Ventilateur de convection
B. Élément de convection (dissimulé)
Risque de brûlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde
thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des
brûlures.
AVERTISSEMENT
A
B
A. Élément de cuisson au gril
B. Ventilateur de convection
C. Élément de cuisson au four
C
B
A
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid KEBS209 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid KEBS209 in de taal/talen: Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,56 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info