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Remarque importante ! N’évacuez PAS plus d’eau
que celle formée pendant le dégivrage. Le nettoyage
complet doit être réalisé avec le bouchon fermé.
Afin d’assurer l’hygiène et la protection de la qualité
des produits alimentaires traités, la cellule intérieure
doit être nettoyée à la fin du dégivrage.
La forme de la cellule et celle des pièces internes
permettent un nettoyage pour lequel il est
recommandé d’utiliser un chiffon doux ou une
éponge et un détergent doux.
Il est recommandé de ne pas utiliser d’éponges
métalliques, de grattoirs ou de substances abrasives,
acides ou agressives qui pourraient endommager de
manière irréparable les surfaces en acier inoxydable.
Après le nettoyage il est recommandé de rincer et
sécher complètement l’intérieur de la chambre.
NETTOYAGE DU CONDENSATEUR
Remarque importante ! Débranchez
l’alimentation avant d’effectuer la maintenance.
Une fois par mois il est recommandé de nettoyer le
condensateur pour enlever toute la saleté et la
poussière des ailettes du condensateur.
On accède au condensateur en relevant le couvercle
inférieur et en le faisant pivoter de 90 º (fig. 7).
Remarque importante ! Les ailettes du
condensateur sont délicates. Pour les nettoyer,
utilisez une brosse avec des poils doux en effectuant
un mouvement vertical dans le sens des ailettes ou
utilisez un aspirateur pour éviter de relâcher dans
l’environnement la poussière enlevée. En cas de
dépôts graisseux, utilisez une brosse trempée dans
de l’alcool.
Remarque importante ! Ne grattez pas les surfaces
avec des objets coupants ou abrasifs.
Pendant le nettoyage, portez toujours des gants de
protection.
NETTOYAGE DE L’ÉVAPORATEUR
Remarque importante ! Débranchez
l’alimentation avant d’effectuer la maintenance.
Pour un fonctionnement propre et efficace de la
cellule de refroidissement, l’évaporateur doit être
conservé propre pour permettre à l’air de circuler
librement.
Pour accéder à l’évaporateur, dévissez les 6 vis qui
tiennent la grille de protection dans la chambre
(fig. 8).
Fig. 7
Fig. 8
Grille de
protection
