460507
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/20
Pagina verder
13
Nederlands
Klop de eidooiers samen met de koude melk in de grote mengkom
met behulp van de platte menghaak op snelheid 4 gedurende
1 minuut. Voeg langzaam de bloem en het bakpoeder toe, vervolgens
de gesmolten margarine, de vanillesuiker en het zout op snelheid
4 gedurende 1 minuut 30. Voeg tenslotte het stijfgeklopte eiwit toe
aan het beslag op snelheid 2 gedurende 45 seconden.
Stel de voorverwarmde wafelmachine in op 3 minuut 30.
Schenk 4 scheppen beslag (van ongeveer 40 ml elk) in de
bovenste bakplaat. Sluit het deksel; start de timer en draai de
bakeenheid om. Vul de andere zijde van de bakeenheid; draai de
bakeenheid opnieuw om. Verwijder de eerste wafel van zodra het
geluidssignaal klinkt. Draai de bakeenheid en verwijder de tweede
wafel. Ga zo door totdat er geen beslag meer overblijft.
Laat de wafels afkoelen en dien op met gesuikerde slagroom en
bosvruchten (aardbeien/frambozen).
Voor 8 ronde wafels
200 g gewone bloem
250 ml koude melk
6 eidooiers
200 g gesmolten margarine
2 zakjes (16 g)
vanillesuiker
4 g bakpoeder
1 snuifje zout
12 eieren (waarvan het eiwit
werd stijfgeklopt met
behulp van de draadgarde
op snelheid 10 gedurende
1 minuut 45.)
Gesuikerde slagroom
(optioneel, om op te dienen)
Rood fruit zoals aardbeien of
frambozen (optioneel, om op
te dienen)
Chantilly-wafels
Meng de bloem en de gist in een grote mengkom met behulp
van de platte menghaak op snelheid 2 gedurende 15 seconden.
Maak een kuiltje in het midden. Voeg er de kristalsuiker en 250 ml
lauwe melk aan toe. Roer dit alles op snelheid 2 gedurende
1 minuut tot het bekomen van een homogeen mengsel. Laat
5 minuten rusten. Meng vervolgens voorzichtig en voeg de
eidooiers toe op snelheid 4 gedurende 2 minuten.
Voeg de rest van de lauwe melk toe, de zachte margarine en de
vanillesuiker. Meng op snelheid 4 gedurende ongeveer 3 minuten.
Klop de eiwitten en het zout stijf in een tweede kom met behulp
van de draadgarde op snelheid 10 gedurende 1 minuut.
Meng de stijfgeklopte eiwitten onder het beslag met behulp van
de platte menghaak op snelheid 1 gedurende 45 seconden.
Laat het geheel gedurende 30 minuten rusten.
Voeg dan de parelsuiker voorzichtig aan het beslag toe met
behulp van een spatel.
Verdeel het beslag in gelijke hoeveelheden van 100 gr. Laat dit 15
minuten rusten op een met bloem bestrooide doek.
Stel de voorverwarmde wafelmachine in op 4 minuut 15.
Doe 4 gelijke hoeveelheden beslag in de bovenste bakplaat. Sluit
het deksel; start de timer en draai de bakeenheid om. Vul de
andere zijde van de bakeenheid; draai de bakeenheid opnieuw
om. Verwijder de eerste wafel van zodra het geluidssignaal klinkt.
Draai de bakeenheid en verwijder de tweede wafel. Ga verder tot
er geen beslag meer overblijft.
Voor 10 ronde wafels
1 kg gewone bloem
350 ml lauwe melk
60 g verse gist
6 eieren (het eiwit
scheiden van het eigeel)
1 snuifje zout
2 zakjes (16 g)
vanillesuiker
500 g zachte margarine
600 g parelsuiker
75 g kristalsuiker
Luikse wafels
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

KitchenAid-5KWB100

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid 5KWB100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid 5KWB100 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 5,98 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van KitchenAid 5KWB100

KitchenAid 5KWB100 Gebruiksaanwijzing - Alle talen - 346 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info