581340
309
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/369
Pagina verder
26
Português
Tarte de Fruta Fresca
Crosta
125 g (1 chávena) de
farinha normal
2 colheres de chá
de açúcar
14 de colher de chá
de sal
30 g (14 de chávena) de
manteiga fria, cortada
em pedaços de
2,5 cm
1 colher de sopa
de banha
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de
água gelada
1 colher de chá de
sumo de limão
1 ovo, misturado com
uma colher de sopa
de água
Recheio
30 g (14 de chávena)
de açúcar
1 colher de sopa de
fécula de cereal
18 de colher de chá
de sal
180 ml (34 de chávena)
de half-and-half
2 gemas de ovo batidas
12 colher de chá
de baunilha
Cobertura
1 metade de pêssego,
pelado, cortado
em metades e
descaroçado
125 g (1 chávena) de
morangos frescos,
descascados
2 colheres de sopa
de geleia de maçã,
derretida
Posicione a lâmina multi-usos na tigela de trabalho.
Adicione a farinha, o açúcar e o sal. Processe até ficar
misturado durante cerca de 2 segundos. Junte a manteiga
e a banha. Pulse 3 a 4 vezes, cerca de 2 a 3 segundos
de cada vez, ou até ficar quebradiço. Na tigela pequena,
misture 1 gema de ovo, 2 colheres de chá de água e
sumo de limão. Pulverize uniformemente sobre a mistura
de farinha. Pulse 2 a 4 vezes, durante 2 a 3 segundos de
cada vez, ou até a mistura se desprender dos lados da
tigela e misturar-se. Retire a massa, cubra e deixe arrefecer
durante 12 hora.
Entretanto, numa pequena frigideira sobre lume médio,
combine o açúcar, a fécula de cereal e o sal. Junte o half-
and-half com 2 gemas de ovo (Nota: se não conseguir
adquirir o half-and-half preparado comercialmente,
misture 90 ml de leite com 90 ml de natas para obter o
equivalente a 180 ml de half-and-half). Cozinhe e mexa
até ficar muito espesso. Retire do lume. Adicione baunilha.
Processe até ficar macio. Deixe arrefecer completamente.
Coloque a massa sobre uma superfície polvilhada com
farinha. Estenda num círculo 5 cm maior que uma tarteira
de 25 cm invertida. Coloque a massa na tarteira, tendo o
cuidado de não esticar a massa. Corte as arestas da crosta.
Pique minuciosamente o corpo com um garfo. Coza a
200ºC durante 8 a 12 minutos, ou até ficar dourado.
Pincele com uma mistura de ovo e água para vedar
os furos. Coza mais 1 minuto para secar o ovo. Deixe
arrefecer completamente.
Lave o processador. Posicione o disco de fatiar de 2 mm
na tigela de trabalho. Adicione o pêssego. Processe para
fatiar. Retire e reserve. Posicione o disco de
fatiar de 2 mm na tigela de trabalho. Adicione os morangos.
Processe para fatiar.
Espalhe a mistura de leite e ovos na crosta. Disponha
a fruta cortada em fatias sobre a cobertura. Pincele
cuidadosamente com geleia derretida para cobrir
completamente a fruta. Coloque no frigorífico durante
pelo menos durante 1 hora antes de servir.
Quantidade: 8 doses.
Conselho: A tarte deve ser consumida no mesmo dia em
que é feita.
Por dose: Cerca de 230 cal.
309

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid 5KFPM775 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid 5KFPM775 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 29,23 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van KitchenAid 5KFPM775

KitchenAid 5KFPM775 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info