379726

Kenwood bm 300 Handleiding

47
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/58
Pagina verder
43
Cycle pour la pâte
(programme 11)
1 Enlevez la cuve de la machine à pain et installez le pétrin.
2 Versez l’eau dans la cuve.
3 Ajoutez le reste des ingrédients dans l’ordre indiqué dans la recette, à l’exception de
la levure. Faites un puits au centre de la farine, mais pas aussi profondément que le
liquide, et ajoutez la levure.
4 Introduisez la cuve dans la machine à pain et verrouillez-la. Appuyez sur le bouton
MENU et sélectionnez le programme ¸ PÂTE. Appuyez sur Départ. Huilez légèrement
deux plaques à pâtisserie.
5 A la fin du cycle, placez la pâte sur une surface légèrement farinée. Rabattez
doucement la pâte et divisez-la en 12 morceaux identiques. Formez des boules
bombées ou bien faites les formes suivantes :
● pour les petites miches, coupez 1/3 de la pâte, et formez deux boules avec les deux
morceaux. Placez la petite boule sur la grosse et faites un trou au centre avec un
doigt légèrement fariné.
● pour des noeuds, formez un long rouleau avec chaque morceau de pâte et faites un
noeud.
● pour des tresses, divisez chaque morceau de pâte en trois et faites une longue
saucisse avec chaque morceau. Pincez les trois bandes entre elles à une extrémité
puis tressez-les. Rabattez les bouts pour sceller.
6 Placez les pains formés sur les plaques à four préparées, assez éloignés les uns des
autres. Couvrez avec du cellophane huilé et laissez lever dans un endroit tiède
pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que leur taille ait doublé. En attendant, faites
chauffer le four à 220°C, soit thermostat 7.
7 Badigeonnez avec le nappage à l'oeuf et saupoudrez de graines de sésame et de
pavot, si vous le désirez. Laissez cuire pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que
les pains soient bien dorés. Placez-les sur une grille pour refroidir.
Petits pains
Ingrédients
Pour 12 petits pains
Eau 240ml
Oeuf 1
Farine pour pain blanc 450g
Sel 1 cuillère à café
Sucre 2 cuillère à café
Beurre 25g
Levure déshydratée facile à mélanger 1
1
⁄2 cuillère à café
Pour la garniture
Un jaune d'oeuf battu avec 15 ml 1
(1 cuillerées à soupe) d'eau
Quelques graines de sésame et de pavot,
pour saupoudrer (facultatif)
… 47 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood bm 300 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood bm 300 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,43 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info