tabulka ïasº pot¡ebnƒch k va¡ení v pá¡e
Délku napa¡ovacího cyklu urïuje objem vody nalité do vnit¡ní mísy. P¡ibli¥nê se
dá ¡íci, ¥e 150 ml (1 odmêrka) vody vytvo¡í páru na 15 minut, 300 ml (2
odmêrky) vytvo¡í páru po dobu 30 minut atd.
54
ZELENINA
Ch¡est 450g 17 min
Zelené fazolky - nakrájené 450g 20 min
- vcelku 450g 25 min
Rº¥iïková kapusta 340g 25 min
Zelí st¡ední 35 min
(v 6 kusech)
Mrkev (oïi•têná) 450g 20 min
Kuku¡iïnƒ klas 2 klasy 30 min
Houby - vcelku 450g 10 min
Hrá•ek (vyloupanƒ) 340g 17 min
RYBY
‡keble 450g 10 min P¡estat va¡it jakmile
se otev¡ou
Ryby - filé 340g 15 min
}
Va¡te tak dlouho, a¥
se maso
- ¡ízky 450g 20 min dá vidliïkou lehce
odloupnout
Úst¡ice (v lastu¡e) 680g 25 min Va¡it, dokud se
neotev¡ou
Krevety (st¡ední) 340g 12 min Va¡te v pá¡e do
rº¥ova
rady
●
Doby va¡ících cyklº jsou p¡ibli¥né a
ovlivñuje je velikost a teplota
potravin a to, do jaké míry je
chcete mít prova¡ené. Mno¥ství
vody se dá mênit podle pot¡eby.
●
Pokud se voda vyva¡í p¡ed tím, ne¥
je jídlo ¡ádnê uva¡eno, dolejte do
vnit¡ní mísy studenou vodu, vraflte
do ní va¡ené jídlo a zakryjte poklicí.
Hrnec znovu zapnête a va¡te tak
dlouho, a¥ je jídlo hotové.
●
Nashromá¥dêná pára v hrnci
umo¥ñuje, aby se jídlo dál va¡ilo i
potom, co se spot¡ebiï vypnul.
Jídlo je proto nutné okam¥itê
vyndat, abyste zabránili jeho
p¡eva¡ení.
●
Malé kousky se uva¡í rychleji, ne¥
kousky vêt•í. Potraviny nakrájené
na kousky stejné velikosti se uva¡í
rovnomêrnêji.
●
Nadmo¡ská vƒ•ka má vliv na
teplotu, p¡i ní¥ se zaïne voda va¡it,
a tím pádem i na dobu va¡ení. Ve
vysokƒch nadmo¡skƒch vƒ•kách je
zapot¡ebí del•í doby va¡ení.
dºle¥itá upozornêní
●
Hotovou rýži neohřívejte déle než
hodinu. Menší porce snězte pokud
možnou najednou.
●
Uva¡enou rƒ¥i znovu neoh¡ívejte v
hrnci na rĴi.
●
V poloze "warm-oh¡ívání"
nezvedejte poklici.
●
Hrnec na rƒ¥i se nedoporuïuje k
va¡ení rƒ¥ovƒch polotovarovƒch
jídel ze sáïku.
