K-spade
Til å lage kaker, småkaker, butter-/mørdeig,
glasur, fyll, vannbakkels og potetmos.
Visp
Til egg, krem, røre, fettfrie sukkerbrød,
marengs, ostekaker, mousse, sufflé. Ikke
bruk vispen til tunge blandinger (f.eks.
sammenrøring av fett og sukker) – du kan
skade den.
Deigkrok
Bare til gjærblandinger.
Slik bruker du
bolleredskapene
Forsikre deg om at ledningen er tatt helt
ut av oppbevaringsrommet
bm
før du
bruker kjøkkenmaskinen.
1 Sett inn støpselet, så lyser standby-
knappen
8
.
Merk: Lyset til standby-knappen
8
blinker og kjøkkenmaskinen
fungerer ikke hvis mikserhodet er
hevet eller hastighetskontrollen ikke
er stilt til «O». Før du kjører
maskinen, må du forsikre deg om at
mikserhodet er låst fast i ned-
stillingen og at hastighetskontrollen
er stilt til «O». Hvis lampen fortsatt
blinker, kan du se etter hjelp i
«feilsøking».
2 Skyv hodeheverspaken
1
ned og hev
mikserhodet til det låser på plass
2
.
3 Sett bollen på basen og vri medsols
3
slik at den sikres på plass.
4 Plasser redskapet du vil bruke i
kontakten. Så skyver du redskapet opp
4
og vrir
5
det slik at det låses på
plass.
Merk: Hvis K-spaden eller vispen ikke
henter opp ingredienser fra bunnen av
bollen, kan du se avsnittet «Justering av
redskaper».
5 Senk mikserhodet ved å skyve
hodeutløserspaken ned
6
og senke
mikserhodet til det låses på plass
7
.
6 Start maskinen ved å vri
hastighetskontrollen
7
til ønsket
hastighetsinnstilling. Bruk puls-
innstillingen (P) hvis du ønsker korte
perioder med maksimal hastighet.
7 Etter bruk stiller du hastighetskontrollen
tilbake til «O» (av) og trekker ut støpselet
til kjøkkenmaskinen.
8 Løs ut redskapet ved å vri medsols for å
frigjøre det fra redskapskontakten, og ta
det av.
Tips
• Sørg for at ingrediensene blandes helt
ved å stanse miksingen og skrape bollen
med slikkepotten ofte.
• Få best mulig resultat fra visping ved å
bruke egg med romtemperatur.
• Før du visper eggehviter bør du passe på
at det ikke finnes fett eller eggeplomme
på vispen eller bollen.
• Bruk kalde ingredienser til butterdeig
med mindre det står noe annet i
oppskriften du bruker.
102
Bolleredskapene og noen bruksområder