630854
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/182
Pagina verder
Die Mischwerkzeuge und ihre
Verwendung
R
ührwerkzeug
Für Kuchen, Kekse, Gebäck, Glasuren, Füllungen,
Eclairs und Kartoffelbrei.
S
chneebesen
Für Eier, Sahne, Teig, fettfreien Biskuitteig, Baiser,
Käsekuchen, Mousse, Soufflés. Der Schneebesen
darf nicht für schwere Massen (z.B. zum
Cremigrühren von Fett und Zucker) verwendet
werden, weil er dadurch beschädigt werden könnte.
Knethaken
Für Hefeteig.
Benutzen Ihres Mixers
1 Drücken Sie den Freigabeschalter für den Rührarm
nach unten und heben diesen soweit an, bis es
einrastet.
2 Wählen Sie ein Zubehörteil und drücken es in die
dafür vorgesehene Fassung .
Achten Sie immer darauf, dass der Sicherheitsschutz
des Knethakens an der Welle angebracht ist, bevor
Sie diesen in den Ausgang stecken. Sobald dieser
eingerastet ist, bringen Sie den Schutz zum Ein- bzw.
Austreten von Nahrungsmitteln an.
3 Setzen Sie den Schüssel auf den Untersatz und
drehen ihn im Uhrzeigersinn bis er einrastet .
4 Drücken Sie den Freigabeschalter für den Rührarm
nach unten
und heben diesen soweit an, bis er einrastet.
5 Gerät anstecken, einschalten und Drehzahl auf die
gewünschte Stufe stellen. Zum Ausschalten auf '0'
stellen.
Für kurze Intervallstöße auf Impulsstufe stellen.
6 Stromstecker ziehen.
7 Rührarm des Mixers anhebe, festhalten und das
Zubehörteil vom Ausgang abziehen.
wichtig
Etwas Spiel des Rührarms, wenn Schweres,
wie Brotteig, verarbeitet wird, ist normal.
Wird der Rührarm des Mixers während des Betriebs
angehoben, stoppt das Gerät sofort automatisch.
Zum Wiedereinschalten des Mixers, Rührarm
absenken, Drehzahlregler abschalten, ein paar
Sekunden warten und erneut die gewünschte
Drehzahl wählen. Der Mixer sollte umgehend weiter
machen.
F
alls die Stromzufuhr aus irgendeinem Grund zum
M
ixer unterbrochen werden sollte und das Gerät
ausgeschaltet wird, Drehzahlregler ausschalten, ein
paar Sekunden warten und erneut die gewünschte
D
rehzahl wählen. Der Mixer sollte umgehend weiter
machen.
Der Mixer funktioniert nur, wenn sämtliche
A
bdeckungen für Ausgänge am Gerät angebracht
sind.
Sollten Sie den Eindruck haben, das Gerät arbeitet zu
mühsam, schalten Sie es entweder ab und entfernen
einen Teil der Mischung oder erhöhen Sie die
Geschwindigkeit.
Vor Anheben des Mixerkopfes immer alle Aufsätze an
den Mittel- und Hochgeschwindigkeits-Anschlüssen
entfernen.
Tipps
Schalten Sie das Gerät ab und schaben Sie die
Schüssel bei Bedarf mit einem Spatel aus.
Zum Schlagen eignen sich am besten Eier, die
Raumtemperatur haben.
Vergewissern Sie sich vor dem Steifschlagen von
Eiweiß, dass der Schneebesen und die Schüssel frei
von Fett und Eigelb sind.
Wenn im Rezept nicht anders angegeben, sollten die
Zutaten für Gebäck kalt sein.
Beim Cremigrühren von Fett und Zucker für
Kuchenteig sollte das Fett immer Raumtemperatur
haben oder es muss zuerst weich werden.
Ihr Mixer ist mit einem „Soft Start“ Merkmal
ausgestattet, damit möglichst wenig verschüttet wird.
Wenn das Gerät aber mit einem schweren Teig, wie
z.B. Brotteig, in der Schüssel eingeschaltet wird, kann
es sein, dass der Mixer einige Sekunden braucht, bis
er die gewählte Geschwindigkeit erreicht hat.
Hinweise zur Brotherstellung
wichtig
Befüllen Sie niemals mehr als die angegebene
maximale Menge, das Gerät wird überladen.
Etwas Spiel des Rührarms, wenn Schweres, wie
Brotteig, verarbeitet wird, ist normal.
Die Zutaten lassen sich am besten vermischen, wenn
Sie zuerst die Flüssigkeit einfüllen.
Stoppen Sie das Gerät zwischendurch und schaben
Sie den Teig vom Knethaken ab.
Je nach Mehlcharge kann die benötigte
Flüssigkeitsmenge erheblich abweichen und die
Klebrigkeit des Teigs kann einen starken Einfluss auf
die Belastung Ihres Geräts haben. Wir raten Ihnen,
das Gerät während des Mischens des Teigs zu
beobachten – der Vorgang sollte nicht länger als 6-8
Minuten dauern.
PP
31
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood KM245 Prospero bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood KM245 Prospero in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,78 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info