69106
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/150
Pagina verder
hints
Switch off and scrape the bowl with a spatula when necessary.
Eggs at room temperature are best for whisking.
Before whisking egg whites, make sure there’s no grease or
egg yolk on the whisk or bowl.
Use cold ingredients for pastry unless your recipe states otherwise.
When creaming fat and sugar for cake mixes, always use the fat at room temperature or soften
it first.
Your mixer has been fitted with ‘soft start’ feature to minimise spillage. However if the machine
is switched on with a heavy mixture in the bowl such as bread dough, you may notice that the
mixer takes a few seconds to reach the selected speed.
points for bread making
important
Never exceed the maximum capacities stated - you will overload the
machine.
Some movement of the mixer head is normal when mixing heavy loads such as bread dough.
The ingredients mix best if you put the liquid in first.
At intervals stop the machine and scrape the mixture off the dough hook.
Different batches of flour vary considerably in the quantities of liquid required and the stickiness
of the dough can have a marked effect on the load imposed on the machine. You are advised
to keep the machine under observation whilst the dough is being mixed; the operation should
take no longer than 6-8 minutes.
speed switch
These are a guide only and will vary depending upon the quantity of mix in the bowl and the
ingredients being mixed.
beater
creaming fat and sugar start on min gradually increasing
to a higher speed
beating eggs into creamed mixtures use a medium to high speed
folding in flour, fruit etc use a low to medium speed
all in one cakes start on a low speed gradually increasing
to a higher speed
rubbing fat into flour use a low to medium speed
whisk
gradually increase to maximum
dough hook
use a low to medium speed
maximum capacities
shortcrust pastry 450g flour weight
sponge cake (one stage mix) 1.6 Kg total mix
fruit cake mix 1.8 Kg total mix
bread dough 500g flour weight
egg whites 8
5
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Kenwood-KM-264

Zoeken resetten

  • ik heb de km 264 8 jaar., Sinds een week heb ik problemen met het contact aan/uit met de sinaasappelpers, de mengbeker en de mixer. Dan gaat hij weer wel aan, dan weer niet. Telkens moet ik een accesoire ontkoppelen, of de mixer omhoog en weer naar beneden doen om het apparaat te laten werken. Gesteld op 1-6-2020 om 10:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Machine is 2jaar oud-en mengt om de twee dagen 1500 gr broodmengsel ! sedert 3 maand
    is er een opstart-defect.
    Startschakelaar werkt enkel na meerdere pogingen.
    van zodra machine in bedrijf werkt traploze schakelaar zonder probleem.
    Na manueel uitschakelen tijdens de werking en onmiddellijk terug inschakelen
    werkt de machine niet meer.....Ik gebruik de machine om de twee dagen
    en tot hiertoe heb ik steeds weer ,na enkele vruchteloze starts, steeds weer
    kunnen verderwerken.
    De machine is nooit uit zichzelf gestopt door overbelasting of diets meer.

    IS ER ERGENS BLOKSCHEMA BESCHIKBAAR OM MACHINE UIT ELKAAR TE HALEN,
    (controleren -vervangen of evt .kortsluiten van defecte starttrap)
    DANKBAAR VOOR ELKE NUTTIGE TIP!!
    Hugo.vermeir@telenet.be




    Gesteld op 18-3-2014 om 21:24

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik zie je vraag op de site ben er toevallig ook mee bezig , de toeren regeling werkt niet meer
      Om het apparaat te demonteren klap je het bovenste gedeelte naar boven en daar zie je aan de onderkant een aantal kruisschroeven diep verzonken in de platic behuizing.
      Deze schroeven los draaien en je trekt de bovenkap er af. Dan kun je bij diverse (dip)schakelaars (switschers) en toeren regeling als je de ronde zijknop gedemonteerd heb. pas even op er kunnen beveiliging schakelaars mee gaan , kijkgoed hoe ze gezeten hebben ze hebben allemaal een plaats op nokjes of bussn voor de juiste positie.
      Veel succes Geantwoord op 24-11-2014 om 15:02

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Goedendag,
    Dit probleem heb ik ook met mijn mixer. Heeft u het kunnen verhelpen?? Geantwoord op 16-8-2015 om 20:12

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood KM 264 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood KM 264 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 4,53 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info