faites connaissance
avec votre appareil de
cuisson à la vapeur
Kenwood
ቢ couvercle
ባ cocotte pour le riz
ቤ paniers
ብ égouttoir
ቦ poignée/orifice de remplissage du
réservoir d’eau
ቧ réservoir à eau
ቨ base
ቩ commandes
ቪ passoire
ቫ diffuseur de vapeur
utilisation de votre appareil
de cuisson à la vapeur
●
Eloignez votre appareil des murs et
des placards de cuisine, la vapeur
pourrait les abîmer
●
Salez votre nourriture après la
cuisson. Si le sel entrait en contact
avec l’élément électrique, il pourrait
l’endommager
●
Reportez-vous aux guides de
cuisson en pages 18 - 19
1 Installez la passoire dans le réservoir
à eau (cela empêche aux aliments
de pénétrer dans l’appareil).
2 Assurez-vous que le diffuseur de
vapeur est correctement installé au
centre du réservoir d’eau.
3Versez de l’eau froide dans le
réservoir. Assurez-vous toujours que
le niveau d’eau est en dessous du
repère ‘Max’. (Lorsque le réservoir
est rempli jusqu’au repère ‘Max’, de
la vapeur sera produite pendant
environ 50 à 60 minutes.)
●
L’eau filtrée est préférable car elle
ralentit l’entartrage et prolonge ainsi
la vie utile et l’efficacité de votre
appareil de cuisson à la vapeur (les
filtres à eau Kenwood sont en vente
partout).
●
N’ajoutez aucun condiment (ni sel
ni poivre) à l’eau, cela pourrait
endommager l’élément électrique.
●
Afin d’éviter que le niveau d’eau ne
descende trop bas, vous pouvez
compléter le réservoir pendant la
cuisson. Ajoutez simplement de
l’eau par la poignée/l’orifice de
remplissage du réservoir d’eau, en
prenant soin de ne pas trop remplir.
4 Mettez l’égouttoir à l’intérieur de la
base.
5 Empilez les paniers sur la base, celui
portant le plus petit numéro en bas,
et celui avec le plus grand en haut
ᕡ. (Les numéros sont marqués sur
les poignées des paniers).
utilisation de la cocotte pour
le riz
●
Placez l’eau et le riz dans la cocotte
pour le riz. Placez-la ensuite dans un
panier. (Vous pouvez aussi cuire
autre chose dans un ou plusieurs
autre(s) panier(s), si vous le désirez).
6 Posez le couvercle et branchez
l’appareil. Tout l’affichage s’illumine
et le minuteur sonne. (Si l’affichage
ne s’illumine pas, appuyez sur le
bouton ‘start’ – démarrage).
sélection à partir du menu
Appuyez sur le bouton ‘menu’ ( )
; à chaque fois que vous appuyez
sur celui-ci, le menu défile et affiche
une durée pré-réglée ainsi qu’une
suggestion d’usage. Les choix sont
les suivants : - 10 minutes ‘garder
tiède’ ( ), puis pour cuire ce qui
suit : fruits de mer 10 minutes, oeufs
12 minutes, poisson 15 minutes,
légumes 20 minutes, morceaux de
poulet 35 minutes et riz 40 minutes.
Une fois que la durée de cuisson a
été affichée sur le menu, elle peut
être allongée ou raccourcie en
utilisant les boutons ‘+’ et ‘-’. Une
fois que vous avez sélectionné la
durée désirée, appuyez sur le bouton
‘start’ (I). Pour interrompre la cuisson
à la vapeur, appuyez et maintenez
enfoncé le bouton ‘stop’ (O).
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