KENWOOD FS250 & FS260
temps de cuisson à la vapeur
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Ces temps de cuisson sont approximatifs
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Reportez-vous à la section sur la sécurité page 21, et aux conseils, page 24.
légumes
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Nettoyez les légumes et épluchez-les et parez-les avant la cuisson si
vous le désirez.
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légumes quantité préparation niveau d’eau minutes
Asperges 500g épluchez min 15
Haricots verts 500g épluchez min 15-20
Haricots plats 500g épluchez/coupez min 15-20
Broccoli 500g en bouquets min 20
Choux de bruxelles 500g épluchez min 25
Chou petit émincez min 25
Carottes 500g tranches fines min 20
Chou-fleur moyen en bouquets min 25
Courgettes 500g tranches fines min 15
Céleri 1 tête tranches fines min 15
Poireaux 3-4 tranches fines min 15
Pois en cosse 250g épluchez min 15
Champignons 500g essuyez min 10
Navets 500g en dés ou tranches min 15
Pois 500g écossez min 15
Pommes de terre 500g essuyez max 30
nouvelles
oeufs préparation niveau d’eau minutes
bouillis ou pochés Utilisez une min 10-12 mollet
tasse ou un 15-20 dur
ramequin pour
pocher
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