72
popis parního hrnce
Kenwood
ቢ pokliïka
ባ miska na rƒ¥i
ቤ propa¡ovací kastrolky
ብ odkapávací miska
ቦ Rukojeť / Otvor pro plnění nádoby
vodou
ቧ vodní nádr¥ka
ቨ základna
ቩ ïasovƒ spínaï
ቪ kontrolka
ቫ sítko
ቭ Rozptylovač páry (difuzér)
postup pou¥ití parního
hrnce
●
Pa¡ák nestavêjte do blízkosti stên a
pod kuchyñské sk¡íñky: unikající
pára by je mohla po•kodit.
●
Va¡ená jídla ochucujte a¥ po
uva¡ení. Kdyby se ko¡ení dostalo
do vody, mohlo by po•kodit topnƒ
ïlánek.
●
Prostudujte si "návody k va¡ení" na
str. 73 - 74.
1 Do vodní nádr¥ky vlo¥te sítko (které
zabrañuje, aby se dovnit¡ dostaly
kousky potravin).
2 Ujistěte se, že rozptylovač páry
(difuzér) je správně uložen ve
středu nádoby s vodou.
3 Nalijte studenou vodu do nádoby.
Vždy se ujistěte, že je voda pod
úrovní označenou ryskou “Max”.
(Když naplníte vodu až po rysku
“Max”, pára se bude vyvíjet asi 50-
60 minut.)
●
Nejlep•í je pou¥ívat filtrovanou
vodu, jeliko¥ omezuje usazování
vodního kamene, ïím¥ prodlu¥uje
¥ivotnost a zvy•uje úïinnost
propa¡ovacího va¡iïe (za tímto
úïelem jsou k dispozici vodní filtry
Kenwood).
●
Do vody nic nep¡idávejte (ani sºl ïi
pep¡)-mohlo by dojít k po•kození
topného têlesa.
●
Abyste předešli tomu, že se téměř
všechna voda vypaří, můžete
přilívat vodu během vaření.
Jednoduše přilijte vodu otvorem v
rukojeti a dejte pozor, abyste
nádobu nepřeplnili.
4 Na têleso pa¡áku nasaõte
odkapávací misku.
pou¥ití misky na rƒ¥i
●
Do misky na rĴi dejte vodu a rĴi.
Misku na rƒ¥i umístête na
propa¡ovací kastrolek (v p¡ípadê
pot¡eby mº¥ete ostatní kastrolky
také pou¥ít k va¡ení).
5 Propa¡ovací kastrolky umístête na
základnu tak, aby byl kastrolek
oznaïenƒ nejni¥•ím ïíslem dole a
kastrolek s nejvy••ím ïíslem zcela
naho¡e ᕡ. (Ïísla jsou vyznaïena
na rukojetích propa¡ovacích
kastrolkº.)
6 P¡ikryjte poklicí, spot¡ebiï zapojte
do sítê a natáhnête minutku.
Kontrolka se rozsvítí brzy se objeví
pára.
7 Jakmile nastavenƒ ïas na minutce
vypr•í, zazvoní zvonek, kontrolka
zhasne a pa¡ák se sám
automaticky vypne.
8 Po pou¥ití vypnête ze sítê a
spot¡ebiï umyjte.
rady
●
Sra¥ená pára kape z horního
ko•íku do dolního. Dbejte tedy na
to, aby se chutê navzájem
doplñovaly.
●
Tekutina nashromá¥dêná v
odkapávací misce je vhodná k
p¡ípravê polévek a vƒvaru. Ale
pozor: tekutina je po dova¡ení velmi
horká.
●
Mísu na rƒ¥i mº¥ete té¥ pou¥ít k
va¡ení v tekutinê (nap¡. zeleniny v
omáïce nebo ryb ve vodê-
"poaching").
●
Nechávejte mezery mezi kousky
jídla.
●
Va¡íte-li vêt•í mno¥ství, v polovinê
va¡ení jídlo promíchejte.