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c
onseils
Utilisez des ingrédients frais.
Ne coupez pas les ingrédients en trop petits morceaux.
R
emplissez presque totalement la largeur du tube de
remplissage. Cela empêche les ingrédients de glisser sur les
côtés pendant le fonctionnement de l’appareil. Utilisez
a
utrement le petit tube d'alimentation.
Lorsque vous utilisez le disque de Julienne, placez les
ingrédients horizontalement.
L
orsque vous émincez ou vous râpez : les aliments placés
verticalement
bn
ressortent plus courts que ceux placés
horizontalement
bo
.
L
es aliments placés verticalement sont coupés plus courts
que ceux placés horizontalement.
I
l reste toujours une petite quantité d’aliments sur le disque
ou dans le bol après l’utilisation de l’appareil.
dq
mini bol et couteau (si fourni)
Utilisez le petit blender pour broyer les aromates et pour
mixer les petites quantités d’ingrédients, par exemple
viande, oignon, noix, mayonnaise, légumes, purées, sauces
et aliments pour bébés.
Ne remplissez pas à ras-bord le bol.
a mini lame
b mini bol
pour utiliser le mini bol et le couteau
1 Fixez l’axe d’entraînement détachable et le bol sur le bloc
d'alimentation..
2 Installez le mini bol par dessus l'axe d'entraînement
amovible - assurez-vous que les sections de découpes sont
alignées sur les onglets de positionnement
bp
sur le bol
principal.
Remarque : le couvercle du bol principal ne peut pas être
installé si le mini bol n'est pas correctement positionné.
3 Placez la lame tranchante sur l’arbre de transmission
bq
.
4 Ajoutez les ingrédients à mixer.
5 Placez le couvercle et mettez en marche.
sécurité
N'enlevez jamais le couvercle tant que la lame n’est pas
totalement à l’arrêt.
La lame est très tranchante, elle doit toujours être manipulée
avec précaution.
important
N'insérez pas d’épices car elles risqueraient d’endommager
le plastique.
N'insérez pas d’aliments durs comme les grains de café,
des glaçons ou du chocolat, car ils risqueraient
d’endommager la lame.
conseils
Les aromates se broient plus facilement s’ils sont lavés et
secs.
Ajoutez toujours un peu de liquide pour mélanger les
ingrédients cuits des aliments pour bébés.
Coupez les aliments comme le pain, la viande, les légumes,
en cubes de 1 à 2 cm avant de les introduire dans le robot.
Lorsque vous faites une mayonnaise, ajoutez l’huile à
l'intérieur et le long du tube d'alimentation.
dr
hachoir/moulin compact (
si fourni)
Utilisez le hachoir/moulin compact pou(r traiter les
i
ngrédients secs comme les noix, les grains de café. Il
c
onvient également pour tout un éventail d'épices
comme : -
P
oivre en grains, les graines de cardamome, de cumin, de
c
oriandre, de fenouil, le gingembre frais, les piments frais et
les clous de girofle.
a joint d’étanchéité
b unité porte-lames
c
bol en verre
à utiliser avec votre hachoir/moulin
compact
1 Mettez vos ingrédients dans le bocal. Ne le remplissez pas à
plus de la moitié.
2 Adaptez le joint dans le bloc des lames.
3 Retournez l’unité porte-lames et placez-la dans le bocal.
Tournez dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
pour le fixer
br
.
4 Installez le hachoir/moulin compact sur le bloc d'alimentation
et tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour le
verrouiller
bs
.
5 Utilisez le bouton Auto ou sélectionnez une vitesse (cf.
tableau des vitesses recommandées).
sécurité
N’installez jamais l’unité porte-lames sur votre appareil sans
avoir installé le bocal.
Ne dévissez jamais le bol tant que le hachoir/moulin
compact est installé sur votre appareil.
Ne touchez pas les lames tranchantes. Conservez l’unité
porte-lames hors de portée des enfants.
Ne retirez jamais le hachoir/moulin compact tant que les
lames ne sont pas totalement à l'arrêt.
Afin de prolonger la durée de vie de votre hachoir/moulin
compact, ne le faites jamais fonctionner en continu pendant
plus de 60 secondes. Éteignez-le dès que vous vous avez
obtenu la consistance souhaitée.
L’appareil ne fonctionnera pas si le hachoir/moulin compact
n’est pas correctement installé.
N'insérez pas de tubercules dans le hachoir/moulin compact
car ces aliments sont trop durs et risqueraient
d'endommager les lames.
conseils
Pour des performances optimales lorsque vous traitez des
épices, nous vous recommandons de n'insérer que 100 g
d'épices à la fois dans le hachoir/moulin compact.
Les épices entiers gardent leur arôme beaucoup plus
longtemps que les épices moulus, mieux vaut donc moudre
la quantité nécessaire à chaque fois pour préserver la
saveur.
Il est recommandé de griller les épices avant de les moudre
afin qu’ils donnent toute leur saveur.
Couper le gingembre en petits morceaux avant de le
moudre.
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d’utiliser le
mini bol pour hacher des herbes.
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