463566
82
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
Використання насадок
Дивись таблицю швидкостей для кожної насадки.
Ніж/ насадка для вимішування
тіста
Найбільш універсальною насадкою є ніж. Консистенція, яку
ви отримаєте, залежить від часу обробки. Щоб переробити
більш густі інгредієнти, використовуйте імпульсний режим.
Ніж використовується для приготування кондитерських
виробів зі здобного тіста, подрібнення сирого та готового
м’яса, овочів, горіхів, для приготування паштетів, соусів,
пюре, супів, а також тертих сухарів із печива та хліба.
Насадка для вимішування тіста використовується для
приготування дріжджових сумішей.
Корисні поради
Ніж
Перед обробкою таких продуктів, як м'ясо, хліб, овочі,
поріжте їх на кубики, приблизно, 2 см (3/4 дюйми).
Сухе печиво розламайте на шматочки і додайте крізь
напрямну трубку під час роботи приладу.
Під час приготування пісочного тіста, використовуйте
холодне масло (жир). Поріжте його кубиками по 2см (3/4
дюйми).
Слідкуйте, щоб ніж не перегрівався.
Насадка для вимішування тіста
Покладіть сухі інгредієнти до чаші і додавайте рідину крізь
напрямну трубку під час роботи приладу. Продовжуйте
процес обробки (приблизно 60 секунд), доки ви не
отримаєте гладке, пружне тісто.
Повторне змішування здійснюється тільки руками. Не
рекомендується виконувати повторне замішування у чаші,
адже це може спричинити нестабільну роботу приладу.
Подвійний редукторний віничок для
збивання
Призначений тільки для негустих сумішей, наприклад,
яєчних білків, вершків, згущеного молока, для збивання
яєць і цукру для знежирених бісквітів. Важчі суміші такі, як
жир і борошно, можуть пошкодити прилад.
Використання віничка
1 Установіть привідний вал і чашу на блок електродвигуна.
2 Установіть кожний віничок на головку привідного валу та
зафіксуйте.
3 Установіть збивалку, обережно повертаючи її, доки вона не
опуститься на привідний вал.
4 Додайте інгредієнти.
5 Установіть кришку так, щоби верхня частина привідного
валу опинилась у центрі кришки.
6 Увімкніть прилад.
Увага!
Не використовуйте віничок для приготування тіста для
пирогів із однократним вимішуванням чи для збивання
жиру із цукром, оскільки це може пошкодити насадку.
Використовуйте ніж для замішування тіста.
Корисні поради
Для отримання найкращого результату використовуйте
яйця, що зберігалися при кімнатній температурі.
Перед збиванням переконайтеся, що чаша і віничок чисті й
не мають залишків жиру.
79
Таблиця рекомендованих швидкостей
Інструмент/насадка Призначення Швидкість Максимальне
завантаження
ніж Приготування тіста для випікання 1 – 2 1кг загальна вага
Розтирання жиру з борошном 2 250 гр вага борошна
Додавання води для змішування інгредієнтів 1 – 2
для виробів із борошна
Подрібнення та приготування пюре 2 400 гр порізаного
нежирного м’яса загальна
вага
Густі супи (500 мл рідини та до 50% 1 – 2 1 літр
сухих інгредієнтів)
Рідкі супи/молоко 1 – 2 600 мл
насадка для вимішування дріжджові суміші 2 340 гр / вага борошна
тіста
віничок Яєчні білки 2 4
Вершки 1 – 2 250 мл
диски для Тверді продукти – морква, твердий сир 2
нарізання/шаткування М’якіші продукті – огірки, томати 1
диск-тертка Сир «Пармезан», картопляні галушки 2
по-німецьки
соковижималка для Цитрусові 1
цитрусових
міксер Усі види обробки продуктів 2 1,2 літри
подрібнювач Спеції 2 10 гр
Горіхи і кавові зерна 2 50 гр
82

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Kenwood-FP260-series

Zoeken resetten

  • Mijn Kenwood apparaat werkt niet meer, terwijl ik de molen en de deksel beslist vast en goed bevestigd heb. De kleine hakmolen en de blender werken prima. Wat kan er aan de hand zijn? Gesteld op 16-12-2014 om 13:14

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • De mijne scheidt er ook in ene mee uit, gekocht in 2011 en nu al stuk. Alles goed bevestigd maar de motor wil niet draaien. Wat een rotding zeg. Geantwoord op 5-3-2015 om 09:16

      Waardeer dit antwoord (6) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood FP260 series bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood FP260 series in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 1,05 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info