●
Dodając esencję migdałową lub inne aromaty należy uważać,
aby nie dotykały części plastikowych, gdyż mogą powodować
jego trwałe zabarwienie.
dla wykorzystania rozcieńczacza
1 Wstaw krążek uszczelniający ቭ do zespołu nożowego ቫ –
uważając, żeby uszczelka była poprawnie umieszczona. Jeżeli
uszczelka jest uszkodzona lub niepoprawnie wstawiona,
będą miały miejsce przecieki.
2Trzymając się za dolną część zespołu nożowego ቫ, wstaw
noże do kubka – obróć je zgodnie z ruchem wskazówek, żeby
zamknąć.
3 Umieść składniki w kubku.
4 Przykryj kubek wieczkiem i obróć zgodnie z ruchem
wskazówek, żeby zamknąć ᕤ. Przykryj pokrywą napełniacz.
5 Umieść rozcieńczacz na zespole napędowym i obróć, żeby
zamknąć ᕥ.
6Wybierz szybkość lub użyj sterowania pulsacji.
wwsskkaazzóówwkkii
●
Podczas przygotowywania majonezu włożyć do miksera
wszystkie składniki oprócz oleju. Przy pracującym urządzeniu
wlać olej do zatyczki do napełniania, aby swobodnie ściekał.
●
Bardziej gęste mieszanki, np. pasztety i sosy, mogą wymagać
wyskrobania. Jeśli nie można tego zrobić, dodać więcej płynu.
●
Przy kruszeniu lodu użyć przycisku pracy impulsowej w trybie
krótkich cykli pracy przerywanej.
wwaażżnnee
●
Przed dodaniem cieczy do rozdrabniarki poczekać, aż
ostygnie do temperatury pokojowej.
●
Aby mikser mógł służyć jak najdłużej, nigdy nie należy włączać
go na dłużej niż 60 sekund. Wyłączyć go natychmiast po
uzyskaniu odpowiedniej konsystencji.
●
Nie przetwarzać przypraw – mogą zniszczyć plastik.
●
Urządzenie nie będzie działać, jeśli mikser jest źle założony.
●
Przed włączeniem miksera nie wkładać suchych składników.
Jeśli to konieczne, należy pociąć je na drobne kawałki, zdjąć
zatyczkę do napełniania i przy włączonym urządzeniu wrzucać
je kolejno.
●
Nie używać miksera do przechowywania produktów.
Przechowywać go pustego.
●
Nigdy nie przetwarzać więcej niż 1,2 l – mniej w przypadku
płynów, na których tworzy się piana, np. napojów z mleka.
wybór prędkości dla poszczególnych
funkcji
nnaarrzzęęddzziiee //..
ffuunnkkccjjaa pprręęddkkoośśćć
wwyyppoossaażż
nóż przygotowywanie ciasta 1 – 2
ucieranie tłuszczu z mąką 2
dodawanie wody do połączenia
składników ciasta 1 – 2
siekanie/puree/pasztety 2
Mieszanki gęstych zup (od 1
500 ml płynu do 500 g
suchych składników)
Mieszanki mniej gęstych
zup/mleko (maks. 600 ml) 1 - 2
narzędzie do
zagniatania ciasta ciasta drożdżowe 2
trzepaczka Białko jajek 2
Śmietanka (maks. 250 ml) 1- 2
tarcze – plasterki/ twarde składniki, np.
siekanie/ marchewka, twarde sery 2
miękkie składniki, np. ogórki
pomidory 1
tarcza do rozcierania Parmezan, ziemniaki na kopytka 2
wyciskacz do cytrusów owoce cytrusowe 1
mikser calosc przeróbki 2
mmaakkssyymmaallnnaa ppoojjeemmnnoośśćć
●
Kruche ciasto waga 250 g
●
Ciasto drożdżowe waga 340 g
●
ciasto (całość) waga 1 kg
●
Nietłuste mięso do mielenia. Waga ogólna 400 g
●
Mieszanki gęstych zup 1 liter
Mieszanki mniej gęstych zup/mleko 600 ml
●
Białko jajek do ubijania 4
●
Mikser 1.2 liter
jak używać dodatkowego wyposażenia
patrz tabela z prędkościami dla każdego narzędzia powyżej
ቱ nóż/ቲ narzędzie do wyrabiania ciasta
Nóż jest narzędziem najbardziej wszechstronnym ze
wszystkich. Konsystencja po przerobie będzie zależała od
długości czasu obróbki.
Aby otrzymać twardszą konsystencję, należy używać przycisku
pracy impulsowej.
Noża można używać do przygotowywania ciast, siekania
surowego i goto-wanego mięsa, warzyw, orzechów, pasztetów,
sosów, rozdrabniania zup, a także do kruszenia biszkoptów i
suchego chleba.
Do wyrabiania ciasta drożdżowego używać specjalnego
narzędzia.
wwsskkaazzóówwkkii
nnóóżż
●
Przed przetwarzaniem pociąć mięso, chleb, warzywa na kostki
o wielkości ok. 2cm (3/4 cala).
●
Biszkopty połamać na kawałki i dodawać, gdy urządzenie pracuje.
53
