garde
Gebruik deze uitsluitend voor eiwitten en room.
D
e garde is niet geschikt voor andere recepten.
W
anneer u eiwitten klopt, moet u er goed op
letten dat de kom en garde geen spoor van vet of
e
igeel vertonen.
schijven voor plakjes en
snippers
wat kunt u met de snijschijven allemaal
doen?
de plakjesschijf snijdt wortelen, aardappelen,
kool, komkommers, courgettes, bieten en uien in
plakjes.
de raspschijf raspt kaas, wortelen, aardappelen
en voedsel met een vergelijkbare structuur.
de houder voor de schijf in elkaar zetten
1 Kies de gewenste schijf en plaats deze op het
draagvlak met de snijkant naar boven.
G
Plaats een kant van de schijf onder de rand en
druk het andere kant op zijn plaats. De schijf past
slechts op één manier .
Het gebruik van de snijschijven
raspschijf
Snijdt het voedsel in stukjes die in de invoerkoker
passen. Vul de koker bijna tot aan de rand en
gebruik de stamper met een gelijkmatige druk
wanneer de machine draait.
Als u de geraspte stukjes (van bijvoorbeeld
wortelen) langer wilt maken, kunt u de stukjes
horizontaal in de koker voeren.
schijf voor plakjes
Snijdt het voedsel in stukjes die in de invoerkoker
passen. Vruchten als appels en paprika’s dient u
eerst van klokhuis, zaden en zaadlijsten te
ontdoen. Plaats het voedsel rechtop in de koker.
De stukjes moeten iets onder de rand van de
koker komen. Terwijl de machine draait, drukt u
met de stamper het voedsel met een gelijkmatige
druk aan.
handige tips
G
Gebruik altijd verse ingrediënten.
G
Snijdt het voedsel niet te klein. Vul de koker vrij
vol; dit voorkomt dat het voedsel tijdens de
verwerking naar opzij valt.
G
Bij het snijden in plakjes of bij het raspen: voedsel
dat u rechtop plaatst, komt korter uit de machine
dan horizontaal geplaatst voedsel.
G
Na gebruik van een snijschijf bevindt zich altijd een
k
leine hoeveelheid voedselresten op de schijf of in
h
et voedsel.
G
Maak de onderkant van de schijf regelmatig
s
choon om te voorkomen dat daar voedselresten
o
phopen.
G
Duw het voedsel met een gelijkmatige druk in de
koker.
blenderkap
Wanneer u de machine als blender gebruikt, moet
u de blenderkap samen met het mes gebruiken.
Hierdoor wordt de verwerkingscapaciteit van de
kom van vloeistoffen verhoogd en zal het mes
beter fijnsnijden.
1 Plaats de kap in de kom op het mes; duw deze
niet naar beneden .
2 Zet de deksel erop .
citruspers
U gebruikt de citruspers om citrusvruchten als
sinaasappels, citroenen, limoenen en grapefruits
uit te persen.
1 Plaats de kom op de machine. Voeg de zeef toe
en draai deze met de klok mee totdat de naad op
de zeef op één lijn staat met de markering op de
keukenmachine .
2 Plaats de kegel op de aandrijfas en draai deze aan
totdat de kegel helemaal naar beneden valt. .
3 Snijdt het fruit doormidden. Zet de machine aan
en duw het fruit op de kegel.
onderhoud & reiniging
G
Zet het apparaat altijd uit en trek de stekker uit het
stopcontact voordat u het gaat schoonmaken.
G
Messen en snijschijven zijn zeer scherp: behandel
ze met de grootste zorg.
G
Het plastic kan verkleuren door sommige
voedselproducten. Dit is normaal, levert geen
schade op aan het plastic en beïnvloedt de smaak
van uw voedsel niet. U kunt deze verkleuringen
verwijderen met een doek die licht bevochtigd is
met plantaardige olie.
motorhuis
G
Veeg af met een vochtige doek, en droog dan af.
Controleer of het veiligheidsmechanisme vrij is van
voedselresten.
G
De motoreenheid niet in water onderdompelen.
G
Wikkel het resterende snoer rond de haak aan de
achterkant van de machine.
9