706647
46
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/218
Pagina verder
43
Empfehlungstabelle – Arbeitsschüssel
Werkzeug/
Zubehör
Funktion Empfohlene
Geschwindigkeit
Verarbeitungszeit
(Sek.)
Höchstmenge Tipps und Hinweise
Zitruspresse Zum Entsaften von Zitrusfrüchten (z. B.
Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruit)
verwenden.
Min 1 kg
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die
Früchte bei Zimmertemperatur aufbewahren und
verarbeiten und sie vor dem Entsaften mit leichtem
Druck auf der Arbeitsfläche rollen.
Sie erhöhen die Saftausbeute, indem Sie die
Frucht beim Entsaften leicht hin und her bewegen.
Beim Entsaften großer Mengen sollten Sie das
Sieb regelmäßig reinigen, damit sich nicht zu viel
Fruchtfleisch und Kerne ansammeln.
Empfehlungstabelle – Metall-Rührschüssel
Werkzeug/
Zubehör
Funktion Empfohlene
Geschwindigkeit
Verarbeitungszeit
(Min.)
Höchstmenge Tipps und Hinweise
Schneebesen Eiweiß Max 2 – 3
6 (200 g) Wichtig
Der Schneebesen eignet sich nicht für
Rührteige, da diese zu schwer sind und
den Schneebesen beschädigen würden.
Für Rührteig immer das Schlagmesser
oder den Flexirührer verwenden.
Eier sollten zum Schlagen am besten
Raumtemperatur haben.
Vor dem Schlagen von Eischnee sicherstellen,
dass Schüssel und Schneebesen sauber und frei
von Fettspuren sind.
Eier und Zucker für Biskuit ohne Fett Max 8 – 10 3 (150 g)
Schlagsahne Mittel – Max 2 – 3 125 ml bis 500 ml
Knetwerkzeug Hefeteig Mittel – Max 8 – 10 1 kg Gesamtgewicht
Nicht länger als 10 Minuten verarbeiten.
Trockene Zutaten in die Schüssel geben und
die Flüssigkeit bei laufendem Gerät durch den
Füllschacht hinzufügen. Verarbeiten, bis eine
glatte, geschmeidige Teigkugel entsteht.
Weißes Brotmehl 8 – 10 600 g Mehlgewicht
Vollkornmehl 8 – 10 500 g Mehlgewicht
Durchkneten Max 2 – 3 1 kg Gesamtgewicht
Flexirührer Schaumigschlagen von Fett und Zucker Mittel – Max 2 – 3 250 g Fett
250 g Zucker
Für beste Ergebnisse sollte das Fett vor dem
Verarbeiten bei Raumtemperatur (20°C) weich
werden.
Der Flexirührer dient zum Schaumigschlagen und
Verrühren weicher Zutaten. Er eignet sich nicht
für schweres Mischgut wie Knetteig oder für harte
Zutaten (mit Kernen, Knochen, Schalen usw.).
Eier langsam in die cremige Mischung einrühren.
Mehl unter Verwendung der Pulsfunktion oder bei
Minimalgeschwindigkeit unterheben.
Alles-in-einem-Teig (mit 7-8 Eiern) Max 1 1,5 kg Gesamtgewicht
Rührteig (mit 6 Eiern) Max 2 – 3 1,65 kg Gesamtgewicht
46

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood FHM155SI kFlex bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood FHM155SI kFlex in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 4,75 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info