36
hackningsguide
Livsmedel
Max-
Förberedelse
kapacitet
Örtkryddor –persilja/mynta 10 g Örtkryddor hackas bäst när de är
rena och torra.
Hårdkokta ägg 2 Skär äggen i halvor. Kör dem tills
de är finhackade.
Nötter och mandel 50 g Kör dem tills de är finhackade.
(OBS: det går inte att uppnå
konsistens som malen mandel).
Brödsmulor 50 g Skär brödet i 1 cm tärningar. Kör
till önskad konsistens.
Kexsmulor 50 g Bryt kexen i bitar och kör till
önskad konsistens.
Rått kött 150 g Skär köttet i 1cm tärningar. Kör till
önskad konsistens. Använd
magert kött.
Kokt kött och fisk 150 g Skär köttet eller fisken i 1 cm
tärningar. Kör med
momentanfunktionen till önskad
konsistens.
Grönsaker - tomater 1-2 Skala och skär i fjärdedelar. Puréa
med momentanfunktionen.
svamp 1-2 Skala och skär i fjärdedelar. Kör
dem tills de är finhackade.
paprika 1/2 1 cm bitar. Kör dem tills de är
finhackade.
Äppelmos 100 g Kör bitarna till jämn konsistens.
kokt äpple
Vitlöksklyftor 1-10 Kör dem med
momentanfunktionen tills de är
finhackade.
Färsk ingefärsrot 25 g Skär roten i små bitar på
1/2 –1 cm och kör med
momentanfunktionen tills de är
hackade.