463546
77
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/141
Pagina verder
Japanske soba
bokhvetenudler
– Ideelt for de som trenger glutenfri
mat.
300g bokhvetemel
150g vispet egg
Følg metoden for alminnelig
pastadeig. Kjør deigen gjennom
pastamaskinen med Bigoli-tilbehøret
montert og kutt i ønskede lengder.
Kokes i kokende vann.
udon-nudler
350g vanlig hvetemel
140ml kaldt vann
20g salt
Rør saltet inn i vannet til det er
oppløst. Følg metoden for alminnelig
pastadeig men bytt ut det vispede
egget med saltvannet.
Kjør pastadeigen gjennom
pastamaskinen med Bigoli-
tilbehøretø montert og kutt i passe
lengder. Koks i usaltet kokende vann
i ca. 5 minutter. Nudlene skal være
faste men myke.
Hell straks av vannet og skyll med
kaldt vann. Serveres straks med
saus til.
koke pastaen
Før pastaen kokes, kan de tørkes i
korte perioder – opptil en time før
koking. Dette vil variere etter typen
pasta som lages.
1 Kok opp en gryte som er trekvart full
med vann. Ha i salt.
2 Ha i pastaen og rør innimellom. La
pastaen koke til den er al dente. Den
skal være myk men tyggefast. Dette
tar vanligvis 1 – 10 minutter men vil
variere etter type pasta og ønsket
tekstur. Sjekk strukturen med jevne
mellomrom, da pastaen vil fortsette å
koke litt etter at den er fjernet fra
varmen.
Ha aldri olje i vannet, da det gjør
pastaen glatt og sausen ikke vil feste
seg ordentlig.
velge saus til pastaen
Det kan spille en rolle hvilken saus
du bruker. I rørformet pasta setter
det seg matbiter i tykke sauser,
mens lange tråder er egnet for å
absorbere juice fra tomatsaus og
sjømatsauser uten å bli myk. Tykkere
pasta er som regel egnet til sauser
med sterk smak.
kjeksmaskin (AT910014)
Se siste side for illustrasjon av
kjeksmaskinen.
1 Følg en av følgende kjeksoppskrifter
og la det avkjøles i kjøleskap for at
blandingen skal bli fast.
Bruk små egg, ellers vil blandingen
bli for myk.
2Ta formgiveren ut av kjeksformen.
Monter på pastamaskinen
kjeksformen og pass på at sporene i
enden av formen blir plassert på
begge sider. Monter delen til
blanderen. (Kutteren skal ikke
monteres.)
3 Skyv formeren inn i sporene på
begge sider av formen og drei på
den til ønsket form sitter midt i hull.
74
77

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood AT910 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood AT910 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info