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7. Programe el control para la función de horneado,
horneado por convección o asado por convección
y la temperatura de horneado deseada. Puede usar
la sonda de carne con otras funciones de horneado
excepto “Broil” (asado a la parrilla) o “Flex Clean”
(autolimpieza).
8. Durante el proceso de cocción, la temperatura del
horno se mostrará por defecto. Para ver la temperatura
real de la sonda, oprima la tecla “Meat Probe” una
vez. Para ver la temperatura programada, oprima la
tecla “Meat Probe” dos veces. Después de 6 segundos,
la pantalla mostrará la temperatura real de la sonda.
Si es necesario cambiar la temperatura de cocción
de los alimentos durante la cocción, oprima la tecla
(sonda para carne) dos veces y utilice
el teclado numérico para ajustar la temperatura
deseada. Oprima la tecla para aceptar los
cambios.
9. El control del horno emitirá 3 señales sonoras cuando
alcance la temperatura interna programada. Por
defecto del horno continuara la cocción. Puede
encontrar las instrucciones para cambiar la manera en
la que reaccione después de alcanzar la temperatura
interna programada más adelante en esta sección.
Oprima la tecla para anular la cocción en cualquier
momento.
Consulte las siguientes instrucciones para cambiar la
manera en la que el horno reacciona después de alcanzar
la temperatura interna programada.
de alcanzar la temperatura programada para la sonda:
1. Oprima y mantenga oprimida la tecla
(sonda de carne) durante 6 segundos.
2. Oprima la tecla (autolimpieza) y navegue
por las opciones hasta que aparezca el mensaje “Stay On”
(Fig. 1) y luego oprima para aceptar.
1. Oprima y mantenga oprimida la tecla
(sonda de carne) durante 6 segundos.
2. Oprima la tecla (autolimpieza) y navegue
por las opciones hasta que aparezca el mensaje “Stop” (Fig.
2) y luego oprima para aceptar.
† El departamento de agricultura de los EE.UU. indica que
“la carne semicruda es popular, pero debe saber que si
cocina la carne sólo hasta alcanzados los 140°F/60°C
signica que algunos organismos que causan intoxicación
por alimentos pueden sobrevivir”. (Fuente: Safe Food Book,
Your Kitchen Guide, USDA Rev. June 1985.)
La temperatura mínima recomendada por el departamento
de agricultura de los EE.UU. (USDA) es de 145°F/63°C para
carne de res fresca término medio.
