618381
75
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
75


Para un dorado uniforme, es importante no llenar la olla en exceso. El alimento debe
cocinarse en una capa uniforme. Si es necesario, cocine porcioness grandes por partes.
Al dorar y saltear alimentos antes de la cocción lenta, algunos ingredientes pueden
producir una gran candad de grasa. Para eliminar el exceso, ulice guantes de horno
para rerar la olla de su base y vierta la grasa por el borde de la olla.
Devuelva la olla a su base y termine de cocinar.
Al dorar carne, los restos que queden en el fondo de la olla puede usarse para dar
sabor al plato. Simplemente, añada una pequeña candad de líquido (como agua, vino
o caldo) a la olla y rasque los restos tostados del fondo con una cuchara de madera.
Déjelos en la olla para incorporarlos al plato o a la salsa.
Se pueden recalentar alimentos con el ajuste “LOW”. Introduzca el alimento precocin-
do en la olla. Seleccione “LOW” y remueva hasta que todos los ingredientes se hayan
calentado por completo. Una vez que la comida esté cociendo, seleccione el ajuste
“WARM” en el control de temperatura hasta que esté lista para servirse.
Para platos más densos, como guisos, puede ser necesario añadir a la olla una pequeña
candad de líquido durante el recalentado.

Dorar los ingredientes antes de la cocción lenta puede dar más sabor y textura al plato
terminado. Si no dispone de empo, sáltese este paso y añada todos los ingredientes a
la olla para la cocción lenta. La única excepción es la carne picada, que debe dorarse
siempre antes de la cocción lenta.
Al variar una receta tradicional de cocción lenta para que incluya dorado/salteado, p-
dría ser necesario aumentar la candad de líquido. Esto es debido a que la cocción se
inicia a una temperatura mayor de como lo haría en una olla de cocción lenta tradicional.
Las recetas varían, pero recomendamos revisar la preparación a mitad de la cocción.
Para obtener los mejores resultados, llene la olla de cocción lenta al menos un cuarto
de su capacidad, pero sin sobrepasar los tres cuartos.
75

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KeMar KSC-660 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KeMar KSC-660 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,91 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info