631562
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/46
Pagina verder
21
GRILLAGE FONDAMENTAL
Préchauffage
Le préchauffage du grill est extrêmement important. Ce processus offre une
chaleur plus équilibrée et dispersée résultant en une cuisson plus consistante.
Préchauffez votre grill and allumant tous les brûleurs principaux, y compris
le brûleur à SAISIR, à température élevée ‘HI’. Fermez ensuite le couvercle
du grill et laissez-le chauffer de 10 à 15 minutes. Lorsque le grill a atteint la
température désirée, éteignez les brûleurs dont vous n’avez pas l’intention
d’utiliser et attendez quelques minutes.
Types de cuisson
Il y a deux façons de griller : le grillage direct et le grillage indirect.
Grillage direct
Le grillage direct est une forme de cuisson qui s’effectue directement
au-dessus d’une source de chaleur. Il y a une variation fondamentale au
grillage direct. Vous pouvez soit ouvrir ou fermer le couvercle. Ces nuances
détermineront si votre nourriture sera grillée ou cuite. En fermant le
couvercle, vous gardez la chaleur à l’intérieur du grill ce qui permet une
cuisson uniforme de l’aliment. En ouvrant le couvercle, la chaleur montante
ne cuira que le dessous des aliments. Peu importe la méthode de cuisson,
vous devrez tout de même tourner la nourriture occasionnellement pour
obtenir une cuisson uniforme. Le temps de cuisson est considérablement
réduit lorsque le couvercle est fermé.
Les aliments traditionnellement choisis pour le grillage direct sont des steaks,
hambourgeois, filets de poisson, etc. Toute nourriture ayant moins de 2
pouces d’épaisseur peut être cuite par grillage direct. Ces aliments cuisent
normalement très rapidement et bénéficient souvent de ce type de cuisson. Il
est généralement recommandé de cuire le couvercle fermé.
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kamado Joe GasJoe Ultra bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kamado Joe GasJoe Ultra in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Kamado Joe GasJoe Ultra

Kamado Joe GasJoe Ultra Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info