631560
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
20
Le grillage indirect
Les produits alimentaires de taille considérable, ou encore les pièces de
viande de plus de 2 pouces d’épaisseur devraient être grillé indirectement.
Le grillage indirect exige que la source de chaleur provienne des côtés du
grill. Pour réaliser ce type de cuisson sur votre grill, allumez les brûleurs à
‘ON’surunemoitiédugrillseulement.Placezensuitel’alimentsurlasection
non-chauffée et fermez le couvercle. La chaleur radiante cuira la nourriture.
Puisque la nourriture nest pas directement exposée à la chaleur des brûleurs,
elle bénéficiera d’une cuisson plus uniforme. Ce type de cuisson se traduira
par contre à un temps de cuisson plus long.
Utiliser le grill à saisir
Vos grills GasJoe 30’ et 38’ comprennent un brûleur infrarouge servant à
saisir les aliments.
Un brûleur infrarouge fonctionne en diffusant la flamme à travers un élément
en céramique rempli de petits trous. Ces trous concentrent la chaleur des
flammes à la surface de l’élément. Ce phénomène créer une chaleur intense
et beaucoup plus élevée que celle d’un brûleur standard. Cette chaleur
vous permet de saisir votre nourriture tout en laissant l’intérieur de l’aliment
saignant, si désiré.
Préchauffage du brûleur à saisir
Préchauffez toujours le grill au complet afin d’atteindre des résultats de
cuisson consistants et réussis.
Si le grill est encore chaud d’une cuisson
antérieure, vous dévirez tout de même
préchauffer le brûleur à saisir 2-3 minutes, ou
jusqu’à ce quil rutile.
Ne jamais placer de nourriture sur le grill
à saisir tant quil n’est pas chaud. Les
particules d’aliments et le gras pourraient
obstruer les minuscules orifices et
endommager le brûleur.
Il est important d’éviter de renverser de
l’eau sur le grill à saisir, et de ne pas utiliser
d’eau pour contrôler les flambées soudaines.
Faites attention de minimiser les égouttures
sur le brûleur à saisir lors du nettoyage et de
l’entretien des grilles de cuisson.
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kamado Joe ComboJoe bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kamado Joe ComboJoe in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Kamado Joe ComboJoe

Kamado Joe ComboJoe Gebruiksaanwijzing - English - 38 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info