B) SYROVÉ FONDUE
Recept pre 4 osoby:
400g syru Comté, 400g syru Beaufort, 600g (polosuchého) chleba, 1 čajová lyžička
zemiakového škrobu, 1 pohárik čerešňovice, 1 fľaša bieleho vína, čierne korenie.
Prípadne do nádoby pred použitím pretlačte trochu cesnaku.
• Nakrájajte syr a vložte ho do nádoby.
• Nasaďte nádobu na podstavec.
• Pripojte podstavec do zásuvky a nastavte termostat na "Max". Zasvieti sa kontrolné
svetlo, ktoré svieti dovtedy, kým sa prístroj rozohreje. Počas používania prístroja sa
pravidelne vypína a zapína. To znamená, že prevádzková teplota je regulovaná.
• Pravidelne miešajte drevenou lyžicou (varechou). Len čo sa syr začne taviť, pridávajte
biele víno.
• Po pridaní polovice bieleho vína, pridajte zmes čerešňovice a zemiakového škrobu.
• Nalejte zvyšné víno.
• Keď je zmes riadne roztavená, pridajte podľa chuti čierne korenie.
• Nakrájajte chlieb (najlepšie polosuchý) na malé kúsky (približne 2-3cm).
• Napichnite kúsky chleba vidličkami na fondue, ponorte ich do syru a otočte tak, aby
sa zostal syr prilepený na chlebe. Na to nepotrebujete použiť uloženie ražňa.
• Dávajte pozor, aby z vidličiek nezostali vysieť kúsky syra, keď ich vyberáte z nádoby.
• Regulujte termostat počas používania tak, aby syr zostával roztavený, ale aby nevrel.
• Po každom použití nádobu vyčistite (viď časť "Čistenie").
• Vždy odpojte spotrebič po použití a nechajte ho vychladnúť pred uskladnením.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
• Pred čistením výrobok odpojte a počkajte, kým výrobok vychladne.
• Umelohmotné časti vyčistite mäkkou utierkou.
• Nikdy prístroj neponárajte do vody ani inej tekutiny.
• Nádobu na fondue vyčistite hubou a saponátovou vodou. Ak je to potrebné,
nechajte nádobu odmočiť v teplej saponátovej vode. V žiadnom prípade
nepoužívajte škrabák alebo drôtenku na riad, ktoré by mohli poškodiť povrch
prístroja.
• Jednotlivé časti prístroja nie sú určené na čistenie v umývačke riadu.
OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA – SMERNICA 2012/19/EÚ
Kvôli ochrane nášho životného prostredia a ľudského zdravia by sa mal odpad
z elektrických a elektronických zariadení likvidovať v súlade so špecifickými pravidlami so
zapojením sa dodávateľov aj používateľov. Z tohto dôvodu, ako signalizuje symbol
na štítku s menovitými údajmi alebo na obale, by ste toto zariadenie nemali vyhadzovať
spolu s netriedeným komunálnym odpadom. Používateľ má právo priniesť výrobok na
zberné miesto komunálneho odpadu, ktoré vykonáva recykláciu odpadu
prostredníctvom opätovného použitia, recyklácie alebo použitia na iné účely v súlade so
smernicou.