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ÉCOULEMENT FERMÉ
Replacez le commutateur pour eau bouillante sur le symbole .
Vous pouvez interrompre le prélèvement, il suffit de
replacer le commutateur pour eau bouillante (19) sur le
symbole .
10. Prélèvement de vapeur
La vapeur peut servir pour réchauffer des liquides ou pour
faire mousser du lait pour un cappuccino. Veillez à ce que la
buse pour vapeur / production de mousse se trouve bien en
position supérieure pour réchauffer des liquides et en
position inférieure pour la production de mousse. (Fig. 4).
Lorsque vous faites mousser du lait, il est inévitable, au
début, qu’il s’échappe un peu d’eau, qui peut néanmoins être
évacuée avant la fourniture proprement dite de vapeur. Cela
ne vous empêche pas d’obtenir une mousse parfaite.
Il est possible que la buse gicle un peu au début du prélève-
ment de vapeur. Evitez également tout contact direct de la
buse pour vapeur, qui est brûlante, avec la peau.
Mettez la machine à café en marche avec l’interrupteur .
ATTENDRE S.V.P.
RINCER APPAREIL
Appuyez sur la touche de rinçage
APPAREIL RINCE
CAFÉ PRÊT
Mettez une tasse sous la buse pour vapeur/production de mousse
(20) et plongez la buse de production de mousse dans le lait que
vous voulez faire mousser ou dans le liquide à réchauffer.
Appuyez sur la touche de sélection portion de vapeur .
DOSE DE VAPEUR
Vous pouvez interrompre la délivrance de vapeur en appuyant
sur la touche de sélection portion de vapeur .
CAFÉ PRÊT
11. Montage du Profi-Auto-Cappuccino/
Caffè Latte sur X90/X95
Démontez la buse remplaçable pour eau bouillante ou la buse
remplaçable pour vapeur / production de mousse.
Montez votre Profi- Auto- Cappuccino/ Caffè Latte (Fig. 10).
Enfoncez le petit tuyau d’un côté dans l’ouverture située derrière
le disque de sélection (Fig. 11).
11.1 Prélèvement de cappuccino et de lait chaud
avec le Profi- Auto- Cappuccino/ Caffè Latte
Remplissez de lait le conteneur de lait ou plongez le petit tuyau
directement dans le lait.
Mettez une tasse sous le Profi Auto Cappuccino/ Caffè Latte
(21).
Appuyez sur la touche de sélection portion de vapeur .
DOSE DE VAPEUR
La machine fait mousser ou chauffer le lait jusqu’à ce que la
durée que vous avez programmée pour la portion de vapeur se
soit écoulée (voir “Programmation portion de vapeur”, chapitre
13.4).
Pour un cappuccino, faites venir le levier de sélection (1)
(Fig. 13) dans la zone (2).
Pour du lait chaud, faites venir le levier de sélection (1)
(Fig. 13) dans la zone (3)
Pour des températures plus élevées, faites venir le levier
de sélection (1) (Fig. 13) dans la zone +, et pour des
températures moins élevées, dans la zone –.