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Sommaire
1. Description de la machine ...............................................................................................................................page 7
1.1 Equipement standard .............................................................................................................................page 7
1.2 Réglages réservés au technicien du service après-vente JURA ..............................................................................page 7
2. Règles de sécurité.........................................................................................................................................page 7
2.1 Mise en garde ......................................................................................................................................page 7
2.2 Précautions à prendre .............................................................................................................................page 7
3. Préparation de la machine...............................................................................................................................page 8
3.1 Contrôle de la tension du réseau ................................................................................................................page 8
3.2 Contrôle du fusible ................................................................................................................................ page 8
3.3 Remplissage du réservoir d’eau..................................................................................................................page 8
3.4 Remplisage du conteneur de grains.............................................................................................................page 8
4. Mise en service ............................................................................................................................................page 8
5. Mise en marche de la machine .........................................................................................................................page 8
6. Rinçage de la machine ...................................................................................................................................page 9
7. Réglage de la finesse de mouture ......................................................................................................................page 9
8. Réglage de la dureté de l’eau ...........................................................................................................................page 9
9. Utilisation de la cartouche filtrante CLARIS plus......................................................................................................page 9
9.1 Mise en place du filtre.............................................................................................................................page 9
10. Café ......................................................................................................................................................page 9
10.1 Prélèvement de café/espresso/ristretto .........................................................................................................page 9
10.2 Prélèvement de cappuccino/macchiato.........................................................................................................page 9
10.3 Prélèvement de café au lait ......................................................................................................................page 10
10.4 Mousse de lait......................................................................................................................................page 10
10.5 Touche 2x ...........................................................................................................................................page 10
11. Prélèvement d’eau bouillante ...........................................................................................................................page 10
12. Prélèvement de vapeur
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13. Mise à l’arrêt de la machine
.............................................................................................................................page 11
14. Programmation............................................................................................................................................page 11
14.1 Programmation de la dureté de l’eau
...........................................................................................................page 11
14.2 Réglages (définition produit) .....................................................................................................................page 11
14.3 Programmation de l’heure .......................................................................................................................page 12
14.4 Heure de mise en marche automatique
........................................................................................................page 12
14.5 Heure de mise à l’arrêt automatique
...........................................................................................................page 13
14.6 Jour de la semaine dépendant de la mise en marche et du temps d’arrêt................................................................page 13
14.7 Extinction en cas d’inutilisation ..................................................................................................................page 14
14.8 Programmation de la langue.....................................................................................................................page 14
14.9 Programmation de l’affichage
...................................................................................................................page 14
14.9.1 Unité (ml/oz)
.................................................................................................................................page 14
14.9.2 Format temps...............................................................................................................................page 15
14.10 Rinçage à l’allumage
...............................................................................................................................page 15
14.11 Information
.........................................................................................................................................page 15
14.11.1 Information nombre de prélèvements...................................................................................................page 15
14.11.2 Information Entretien......................................................................................................................page 16
15. Compteur ..................................................................................................................................................page 16
16. Service et entretien
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16.1 Remplissage d’eau
.................................................................................................................................page 16
16.2 Installation d’un raccord d’eau fixe..............................................................................................................page 16
16.3 Vidage du marc ....................................................................................................................................page 16
16.4 Vidage de l’eau du bac de récupération ........................................................................................................page 16
16.5 Tiroir manquant....................................................................................................................................page 16
16.6 Remplissage de grains ............................................................................................................................page 17
16.7 Pour enlever les pierres du broyeur .............................................................................................................page 17
16.8 Recommandations générales pour le nettoyage ..............................................................................................page 17
16.9 Démontage/nettoyage de l’écoulement combiné.............................................................................................page 17
16.10 Nettoyage du système de fourniture de lait ...................................................................................................page 17
16.11 Nettoyage café .....................................................................................................................................page 18
16.12 Nettoyage combiné
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16.13 Remplacement du filtre ...........................................................................................................................page 19
16.14 Détartrage
...........................................................................................................................................page 20
16.15 Nettoyage du broyeur et du récipient à grains................................................................................................page 20
17. Conseils pour l’obtention d’un café parfait............................................................................................................page 21
18. Signalisations sur le visuel
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19. Elimination .................................................................................................................................................page 23
20. Remarques d’ordre juridique
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21. Caractéristiques techniques
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