14
12. Bereiding van stoom
De functie Stoom wordt voor de bereiding van melkschuim,
warme melk evenals voor het reinigingsproces van de Profi
Cappuccinatore (15) gebruikt.
Met het optioneel in 2 standen verkrijgbare stoompijpje kun-
nen met de functie Stoom vloeistoffen worden verwarmd en
opgeschuimd.
Let erop dat het pijpje bij de bereiding van stoom correct is
aangebracht. Bij verstopping van het pijpje door melkdeeltjes
of bij onjuiste montage kan tijdens gebruik het gevaar bestaan
dat het pijpje eraf springt.
Afhankelijk van het systeem loopt er bij de bereiding van
stoom eerst wat water uit. Het resultaat wordt echter op geen
enkele wijze beïnvloed.
Bij de bereiding van stoom kan het eerst spuiten. Het pijpje
wordt tijdens het gebruik heet. Voorkom direct contact met de
huid.
Ⅲ GEREED
Ⅲ Druk op de voorkeuzetoets Stoom (8).
Ⅲ WARMT OP
Ⅲ GEREED
Ⅲ Open de kraan voor stoom-/heetwaterbereiding (14) (fig. 13) om
stoom te bereiden.
Ⅲ De ringverlichting (2) is actief.
Ⅲ STOOM
Ⅲ
ⅥⅥⅥⅪⅪⅪⅪⅪⅪⅪ
Ⅲ U kunt de bereidingstijd voor stoom individueel instellen; draai de
Rotary Switch (1) tot op de display de gewenste SEC verschijnen.
Ⅲ Bijvoorbeeld 25 SEC.
Ⅲ
ⅥⅥⅥⅪⅪⅪⅪⅪⅪⅪ
Ⅲ Wanneer u de bereidingstijd voor stoom op de Rotary Switch (1)
niet verandert, betrekt u de opgeslagen stoomhoeveelheid.
Ⅲ Als de stoomhoeveelheid is bereikt, verschijnt op de display de vol-
gende melding:
Ⅲ SL.KRAAN
Ⅲ Sluit de kraan voor stoom-/heetwaterbereiding (14).
Ⅲ GEREED
Het apparaat blijft gedurende ca. 40 sec. gereed voor stoom en
schakelt daarna terug op koffie.
U kunt de stoombereiding altijd onderbreken door de kraan
voor stoom-/heetwaterbereiding (13) te sluiten.
Afhankelijk van het systeem kan voor het sluiten van de kraan
nog stoom vrijkomen. Er bestaat verbrandingsgevaar.
13. Profi Cappuccinatore
13.1 Bereiding van cappuccino met de
Profi Cappuccinatore
Cappuccino bestaat elk voor een derde uit espresso, warme
melk en melkschuim. Met de Profi Cappuccinatore (15) gene-
reert u het aandeel melk.
Bij de bereiding van stoom wordt onderdruk gegenereerd die
de melk met behulp van de Profi Cappuccinatore (15) aanzuigt
en melkschuim maakt.
