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IMPRESSA S50/4000/401
Bedienungsanleitung
5/03
Art. Nr. 62088 / 0019669
= Hinweis = Wichtig = Tipp
Jura Elektroapparate AG, CH-4626 Niederbuchsiten,
Internet http://www.juraworld.com
Jura Impressa S50/4000/401
Deutsch .............................................................................................................. 6 – 20
Fig. 1
Fig. 4
Fig. 7
Fig. 2
Fig. 5
Fig. 8
Fig. 3
Fig. 6
7
8
9
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13 14 15
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A
C
B
10
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5
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3
2
1
Bedienungselemente Jura Impressa S50/4000/401
1. Tropfschale/Restwasserbehälter
2. Tropfgitter
3. Abdeckung Spezialfunktionen
4. Drehknopf Wassermenge
5. Bezugstaste 2 Tassen
6. Bezugstaste 1 Tasse
7. Wahltaste für vorgemahlenes Kaffeepulver
8. Betriebstaste EIN/AUS
9. Spültaste
10. Display
11. Wassertank mit Tragegriff
12. Abdeckung Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel
13. Abdeckung Einfülltrichter für vorgemahlenes Kaffeepulver
14. Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf
15. Tassenablage
16. Wahltaste Dampf
17. Wahlschalter Sektor Kaffee oder Heisswasser/Dampf
18. Schwenkbares Auslaufrohr für Heisswasser/Dampf
19. Aufschäumhilfe
20. Tresterbehälter
A Taste Reinigen
B Taste Entkalken
C Drehknopf Pulvermenge
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Inhaltsverzeichnis
Jura Impressa S50/4000/401
1. Gerätebeschreibung.........................................Seite 7
1.1 Die Symbol-Anzeigen bedeuten ....................Seite 7
2. Sicherheitsvorschriften ....................................Seite 7
2.1 Warnhinweise .........................................Seite 7
2.2 Vorsichtsmassnahmen ...............................Seite 8
3. Vorbereiten des Gerätes...................................Seite 8
3.1 Kontrolle Netzspannung.............................Seite 8
3.2 Kontrolle Elektro-Sicherung .......................Seite 8
3.3 Wassertank füllen ....................................Seite 8
3.4 Kaffeebohnen füllen ..................................Seite 8
3.5 Einstellung Mahlwerk ...............................Seite 8
3.6 Einstellung Wasserhärte ............................Seite 9
3.7 Verstellbare Abschaltautomatik ...................Seite 10
4. Erste Inbetriebnahme......................................Seite 10
5. Einsatz der CLARIS-Filterpatrone .....................Seite 10
5.1 Filter einsetzen /auswechseln .......................Seite 10
6.Gerät spülen ....................................................Seite 11
7. Einstellung Wassermenge.................................Seite 11
8. Einstellung Pulvermenge ..................................Seite 11
9. Bezug von Espresso/Kaffee normal .....................Seite 11
9.1 Bezug von Pulverkaffee .............................Seite 12
10. Bezug von Dampf...........................................Seite 12
10.1 Rückstellen auf Kaffeebereitschaft.............Seite 12
11. Bezug von Heisswasser ....................................Seite 12
12. Gerät ausschalten...........................................Seite 13
13. Wartung und Pflege........................................Seite 13
13.1 Wasser füllen .......................................Seite 13
13.2 Trester leeren.......................................Seite 13
13.3 Bohnen nachfüllen .................................Seite 13
13.4 Steinentfernung ....................................Seite 13
13.5 Gerät reinigen ......................................Seite 14
13.6 Gerät verkalkt ......................................Seite 14
13.7 Allgemeine Reinigungshinweise .................Seite 14
13.8 System entleeren...................................Seite 14
14. Reinigung.....................................................Seite 14
15. Entkalkung...................................................Seite 15
16. Entsorgung...................................................Seite 16
17. Tipps, für einen perfekten Kaffee .......................Seite 16
18. Meldungen ...................................................Seite 17
19. Probleme .....................................................Seite 19
20. Rechtliche Hinweise........................................Seite 20
21. Technische Daten ...........................................Seite 20
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1.1 Die Symbol-Anzeigen bedeuten
1 KAFFEE BEREIT
2 GERAET REINIGEN
3 GERAET VERKALKT
4 STOERUNG
5 GERAET SPUELEN
6 TRESTERBEHAELTER LEEREN /
TROPFSCHALE FEHLT
7 PULVERKAFFEE
8 WASSER FUELLEN
9 BOHNEN FUELLEN
10 HAHNSTELLUNG KAFFEE/HEISSWASSER/DAMPF
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10
2. Sicherheitsvorschriften
2.1 Warnhinweise
Kinder erkennen die Gefahren nicht, die beim Umgang mit
Elektrogeräten entstehen können; deshalb Kinder nie unbeauf-
sichtigt mit Elektrogeräten alleine lassen.
Das Gerät darf nur von instruierten Personen betrieben werden.
Nie ein defektes Gerät oder ein Gerät mit schadhafter Zuleitung
in Betrieb nehmen.
Tauchen Sie das Gerät nicht ins Wasser.
Wichtige Hinweise für die Benutzerin/den Benutzer
Herzlichen Dank für den Kauf dieses Jura-Produktes.
Bevor Sie Ihr neues Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese
Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie auf, um
auch zukünftig nachschlagen zu können.
Sollten Sie weitere Informationen wünschen oder sollten besondere
Probleme auftreten, die in dieser Bedienungsanleitung für Sie nicht
ausführlich genug behandelt werden, dann fordern Sie bitte die
benötigte Auskunft von Ihrem örtlichen Fachhändler oder direkt bei
uns an.
1. Gerätebeschreibung
Dieser 2 Tassen Espresso-/Kaffee-Vollautomat besticht durch sein
elegantes, zeitloses Design, die ausgereifte Technologie und berei-
tet auf Wunsch gleichzeitig 1 oder 2 Tassen Espresso/Kaffee in
hervorragender Qualität mit Schäumchen-Garantie zu. Das einzig-
artige, intelligente Jura-Vorbrühverfahren (Intelligent Pre Brew
Aroma System/I.P.B.A.S
©
sorgt für die Ausschöpfung des vollen
Kaffeearomas. Das integrierte Mahlwerk mahlt die Bohnen in der
erforderlichen Feinheit. Ein separater Einfülltrichter erlaubt die
Verwendung zusätzlicher, vorgemahlener Kaffeesorten. Die Was-
sermenge ist individuell einstellbar. Elektronische Füllmengenkon-
trolle von Wassertank und Tresterbehälter vereinfachen die Bedie-
nung. Freundliche Benutzerführung mittels leicht verständlicher
Symbol-Anzeige auf den Leuchtdisplay. Integrierte Spül-, Reini-
gungs- und Entkalkungsprogramme erleichtern die Pflege.
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2.2 Vorsichtsmassnahmen
Das Gerät nie Witterungseinflüssen (Regen, Schnee, Frost) aus-
setzen und auch nicht mit nassen Händen bedienen.
Das Gerät auf eine stabile und waagrechte Ablage stellen. Nie
auf heisse oder warme Flächen (Kochfelder) stellen. Wählen Sie
einen für Kinder und Haustiere unzugänglichen Standort.
Bei längerer Abwesenheit (Ferien etc.) immer den Netzstecker
ziehen.
Vor Reinigungsarbeiten immer zuerst den Netzstecker ziehen.
Beim Herausziehen des Netzsteckers nie an der Zuleitung oder
am Gerät selbst zerren.
Nie das Gerät selber reparieren oder öffnen. Reparaturen dürfen
nur von autorisierten Servicestellen mit Originalersatz- und Zu-
behörteilen durchgeführt werden.
Das Gerät ist über eine Zuleitung mit dem Stromnetz verbunden.
Achten Sie darauf, dass niemand über die Zuleitung stolpert und
das Gerät herunterreisst. Kinder und Haustiere fernhalten.
Stellen Sie das Gerät oder einzelne Geräteteile nie in den Ge-
schirrspüler.
Der Standort des Gerätes so wählen, dass eine gute Luftzirkula-
tion erfolgen kann, um es vor Ueberhitzungen zu schützen.
3.Vorbereiten des Gerätes
3.1 Kontrolle Netzspannung
Das Gerät ist werkseitig auf die richtige Netzspannung eingestellt.
Kontrollieren Sie, ob Ihre Netzspannung mit den Angaben auf dem
Typenschild auf der Unterseite des Gerätes übereinstimmt.
3.2 Kontrolle Elektro-Sicherung
Das Gerät ist für eine Stromstärke von 10 Ampère bemessen. Kon-
trollieren Sie, ob die Elektrosicherung entsprechend ausgelegt ist.
3.3 Wassertank füllen
Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn gut mit kaltem
Leitungswasser aus.
Füllen Sie anschliessend den Wassertank und setzen Sie ihn
wieder ins Gerät ein. Achten Sie darauf, dass der Tank gut ein-
rastet.
Ausschliesslich frisches, kaltes Wasser nachfüllen. Nie mit
Milch, Mineralwasser oder anderen Flüssigkeiten auffüllen.
Wasser können Sie auch nachfüllen, ohne den Tank zu ent-
fernen. Einfach die Abdeckung hochklappen und mit einem
Gefäss von oben Wasser einfüllen und die Abdeckung wie-
der schliessen.
3.4 Kaffeebohnen füllen
Damit Sie lange Zeit Freude an Ihrem Gerät haben und um
Reparaturausfälle zu vermeiden, beachten sie bitte, dass das
Mahlwerk Ihrer Jura Kaffeemaschine nicht für Kaffeebohnen
geeignet ist, welche während oder nach der Röstung mit
Zusätzen (z.B. Zucker) behandelt wurden. Die Verwendung
solcher Kaffeemischungen kann zu Beschädigungen am
Mahlwerk führen. Daraus entstehende Reparaturkosten fallen
nicht unter die Garantiebestimmungen.
Klappen Sie die Abdeckung des Bohnenbehälters auf (12) und
nehmen Sie den Aromaschutzdeckel ab.
Entfernen Sie etwaige Verschmutzungen oder Fremdkörper, die
sich im Bohnenbehälter befinden.
Füllen Sie Kaffeebohnen ein, legen Sie den Aromaschutzdeckel
wieder auf und schliessen Sie die Abdeckung.
3.5 Einstellung Mahlwerk
Sie haben die Möglichkeit, das Mahlwerk dem Röstgrad Ihres
Kaffees anzupassen. Wir empfehlen Ihnen für;
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eine helle Röstung Ǟ eine feinere Einstellung
eine dunkle Röstung Ǟ eine gröbere Einstellung
Öffnen Sie die Abdeckung des Bohnenbehälters (12).
Zum Einstellen des Mahlgrades verstellen Sie den Drehknopf
(Fig. 1) in die gewünschte Position.
Sie haben folgende Möglichkeiten:
je kleiner die Punkte, desto feiner die Mahlung
je grösser die Punkte, desto gröber die Mahlung
Der Mahlgrad darf nur bei laufendem Mahlwerk verstellt
werden.
3.6 Einstellung Wasserhärte
In dem Gerät wird Wasser erhitzt. Das führt zu einer gebrauchs-
bedingten Verkalkung, die automatisch im Display angezeigt
wird .
Das Gerät muss vor der ersten Inbetriebnahme auf die Härte des
verwendeten Wassers eingestellt werden. Verwenden Sie dazu das
beigelegte Teststäbchen.
1° deutscher Härte entspricht 1,79° französischer
Härte.
Das Gerät verfügt über 5 Härtestufen, die eingestellt werden kön-
nen und die im Display während der Einstellung angezeigt werden.
Stufe 0 = Einstellung für
Claris-Filterpatronen
Die automatische Verkalkungs-
anzeige ist ausgeschaltet.
Stufe 1
deutscher Wasserhärtegrad 1 – 7°
franz. Wasserhärtegrad 1,79 – 12,53°
Stufe 2
deutscher Wasserhärtegrad 8 – 15°
franz. Wasserhärtegrad 14,32 – 26,85°
Stufe 3
deutscher Wasserhärtegrad 16 – 23°
franz. Wasserhärtegrad 28,64 – 41,14°
Stufe 4
deutscher Wasserhärtegrad 24 – 30°
franz. Wasserhärtegrad 42,96 – 53,7°
Das Gerät ist vom Werk aus auf Stufe 3 eingestellt. Diese Einstel-
lung können Sie verändern. Gehen Sie dabei wie folgt vor:
Ziehen Sie den Netzstecker mit der Zuleitung aus der Kabelbox
an der Rückseite des Gerätes.
Stecken Sie den Netzstecker ein.
Schalten Sie das Gerät nicht ein.
Drücken Sie die Taste für ca. 3 Sekunden. Das Symbol
blinkt und die Symbole , , leuchten.
Durch Drücken der Bezugstaste können Sie die einzelnen
Stufen anwählen.
Zur Einstellung Ihres Wasserhärtegrades die entsprechende Stufe
wählen und zum Speichern dieser Einstellung die Betriebstaste
(EIN/AUS) drücken. Die Displayanzeige erlischt.
Die Wasserhärte muss nur vor dem ersten Gebrauch oder bei
der Verwendung einer andern Wasserqualität eingestellt wer-
den.
Wenn Sie länger als 60 Sekunden keine Stufenverstellung
vornehmen, erlischt die Anzeige. Der zuletzt gespeicherte
Wert bleibt bestehen.
D
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3.7 Verstellbare Abschaltautomatik
Sie können die von Jura eingestellte Abschaltautomatik von 3
Stunden verändern. Dazu bietet Ihnen das Gerät 4 Stufen an:
1. Stufe
Das Symbol blinkt. Die Abschaltautomatik wird nicht aktiviert.
2. Stufe
Das Symbol blinkt und das Symbol leuchtet.
Die Abschaltautomatik wird auf 1 Stunde eingestellt.
3. Stufe
Das Symbol blinkt und die Symbole
,,
leuchten.
Die Abschaltautomatik wird auf 3 Stunden eingestellt.
4. Stufe
Das Symbol blinkt und die Symbole
,,,,
leuchten. Die Abschaltautomatik wird auf 5 Stunden eingestellt.
Zum Einstellen oder Verändern der Abschaltautomatik gehen Sie
wie folgt vor:
Stecken Sie den Netzstecker ein.
Schalten Sie das Gerät jedoch nicht ein.
Drücken Sie die Bezugstaste für ca. 3 Sek.
Um die gewünschte Stufe einzustellen, drücken Sie die Bezugs-
taste .
Zum Speichern der Einstellung drücken Sie die Betriebstaste
EIN/AUS .
Wenn Sie länger als 60 Sekunden keine Stufenverstellung
vornehmen, erlischt die Anzeige. Der zuletzt gespeicherte
Wert bleibt bestehen.
4. Erste Inbetriebnahme
Schalten Sie Ihr Gerät mit der Betriebstaste EIN/AUS ein.
Das Symbol blinkt und das Symbol leuchtet. Das Gerät
stellt sich automatisch auf die Startposition ein.
Stellen Sie eine leere Tasse unter das schwenkbare Auslauf-
rohr für Heisswasser/Dampf (18).
Drehen Sie den Wahlschalter Sektor Kaffee oder Heisswasser/
Dampf (17) auf Position . Jetzt gibt das Gerät Wasser ab. Der
Wasserfluss stoppt automatisch.
Drehen Sie den Wahlschalter Sektor Kaffee oder Heisswasser/
Dampf (17) retour auf Position .
5. Einsatz der CLARIS-Filterpatrone
Beim richtigen Einsatz der Claris-Filterpatrone muss Ihr
Gerät nicht mehr entkalkt werden. Nähere Informationen zur
Claris-Filterpatrone finden Sie in der Broschüre «Claris. Hart
zum Kalk. Sanft zur Kaffeemaschine».
Nach dem Bezug von 50 Liter oder nach 2 Monaten ist die
Wirkung des Filters erschöpft. Es erscheint keine Meldung
auf dem Display. Wechseln Sie die Filterpatrone wie unter
Punkt 5.1 beschrieben aus.
Wenn Sie die Claris Filterpatrone verwenden, müssen Sie als
erstes die Verkalkungsanzeige (wie unter Punkt 3.6 beschrie-
ben) ausschalten (Stufe 0).
5.1 Filter einsetzen/auswechseln
Klappen Sie die Patronenhalterung im Wassertank hoch. Setzen
Sie die Filterpatrone nun mit leichtem Druck in den Wassertank
ein (Fig.2).
Schliessen Sie die Patronenhalterung, bis diese hörbar einrastet.
Auf der Patronenhalterung befindet sich eine spezielle Dreh-
scheibe zum Einstellen des Auswechseldatums.
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Setzen Sie nun den Bohnenbehälter wieder auf und drehen Sie
die Schrauben ein.
13.5 Gerät reinigen
Nach 220 Bezügen oder 180 Spülungen muss das Gerät gereinigt
werden. Das Symbol zeigt dies an. Sie können weiterhin Kaf-
fee oder Heisswasser/Dampf beziehen. Wir empfehlen Ihnen je-
doch, die Reinigung (wie unter Punkt 14 beschrieben) innerhalb
der nächsten Tage durchzuführen. Das Symbol erlischt erst
nach der Durchführung des kompletten Reinigungsvorganges.
13.6 Gerät verkalkt
Das Gerät verkalkt gebrauchsbedingt. Die Verkalkung hängt vom
Härtegrad Ihres Wassers ab. Das Gerät erkennt die Notwendigkeit
einer Entkalkung. Das Symbol zeigt Ihnen an, wann der Entkal-
kungsvorgang durchgeführt werden muss. Sie können weiterhin
Kaffee oder Heisswasser/Dampf beziehen. Wir empfehlen Ihnen
jedoch, die Entkalkung (wie unter Punkt 15 beschrieben) innerhalb
der nächsten Tage durchzuführen. Das Symbol erlischt erst nach
der Durchführung des kompletten Entkalkungsvorganges.
13.7 Allgemeine Reinigungshinweise
Nie kratzende Gegenstände oder ätzende Chemikalien zur Reini-
gung verwenden.
Das Gehäuse innen und aussen mit einem weichen, feuchten
Lappen abwischen.
Nach jeder Benutzung das schwenkbare Auslaufrohr reinigen.
Nach dem Aufwärmen von Milch etwas Heisswasser beziehen,
um das schwenkbare Auslaufrohr auch innen zu reinigen.
Zur gründlichen Reinigung können Sie die Aufschäumhilfe
demontieren.
Der Wassertank sollte täglich ausgespült und mit frischem Was-
ser gefüllt werden.
Bei sichtbarem Kalkansatz im Wassertank können Sie diesen
mit einem handelsüblichen Entkalkungsmittel entfernen.
Nehmen Sie den Wassertank dazu aus dem Gerät heraus.
Bei Verwendung der Claris-Filterpatrone müssen Sie diese
zuerst entfernen.
13.8 System entleeren
Dieser Vorgang ist nötig, um das Gerät auf dem Transport
vor Frostschäden zu schützen.
Schalten Sie Ihr Gerät mit der Betriebstaste EIN/AUS aus.
Stellen Sie ein genügend grosses Gefäss unter das schwenkbare
Auslaufrohr für Heisswasser/Dampf (18).
Drehen Sie den Wahlschalter Sektor Kaffee oder Heisswasser/
Dampf (17) auf Position .
Schalten Sie Ihr Gerät mit der Betriebstaste EIN/AUS ein.
Das Symbol blinkt und das Symbol leuchtet.
Drücken Sie die Wahltaste solange, bis nur doch das Symbol
blinkt. Nach kurzer Zeit tritt Dampf aus.
Der Dampfbezug stoppt automatisch. Drehen Sie den Wahl-
schalter Sektor Kaffee oder Heisswasser/Dampf (17) retour auf
Position .
14. Reinigung
Das Gerät verfügt über ein integriertes Reinigungsprogramm. Der
Vorgang dauert ca. 15 Min.
Wenn das Gerät gereinigt werden muss, leuchtet das Symbol
. Sie können weiterhin Kaffee oder Heisswasser/Dampf
beziehen und das Reinigungsprogramm später durchführen.
Verwenden Sie ausschliesslich Jura-Reinigungstabletten. Sie
erhalten diese bei Ihrem Fachhändler.
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