23
4.3 Att få var
mvatten ur ångtappen ( max ka
pacitet 2 dl / gång )
! Tänk på att aldrig placera händer eller liknande i närheten av ång/vatten tappen (11)
! Det måste alltid finnas tillräckligt med vatten i tanken
• Maskinen skall vara påslagen och förberedd (se punkt 4.1)
• Placera tekoppen under ång/vatten tappen (9)
• Öppna ångvredet (8)
• Tryck på kaffeknappen (3) varm vatten kommer ut genom ång/vatten tappen
• När önskad mängd vatten uppnåts, stäng ångvredet (8) ( max kapacitet 2 dl /
gång)
• Tryck av kaffe knappen (3)
4.4 Att gör
a ånga
! Hett vatten kan skapa svåra brännskador
! Tänk på att aldrig placera händer eller liknande i närheten av ång/vatten tappen (11)
! Det måste alltid finnas tillräckligt med vatten i tanken
! Låt aldrig ångröret vara i kontakt med mjölk då maskinen bygger upp trycket (risk
för baksug) och mjölken blir kvar i kokaren och ruttnar
• Maskinen skall vara påslagen och förberedd ( se punkt 4.1)
• Tryck på ångknappen (5)
• Ånglampan (6) och Kaffelampan (4) tänds
• Vänta ca 30 sekunder ( den tid det tar för maskinen att bygga upp ångtrycket)
• Under tiden förbered mjölk i ett skumkärl – gärna ett konformat metallkärl med 3%
kall mjölk, för att uppnå bästa skummet
• Före du skummar mjölken, rekommenderar vi alltid att öppna ångvredet bara en
bråkdels sekund bara för att släppa
• ut överskottsvattnet från ångtappen, så att inte detta vattnet hamnar i mjölkskummet)
• Placera ångtappen (9) ca 1 cm under mjölkytan
• Öppna ångvredet (8)
• Börja med att skumma mjölken med ångtappen 1 cm under ytan för att få ett fluf
figt skum och för tappen djupare mot botten (för uppvärmning) i slutet av momen
tet, det är viktigt att vinkla ångröret så att det uppstår form av virvel i mjölken
• Stäng ångvredet (8) och torka bort överbliven mjölk från ångröret efter att ha tagit
bort skumkärlet
• Tryck av ångknappen och gör V
ARJE GÅNG ett av följande två moment:
1)
Ta ett tomt skumkärl och sätt under ångröret och öppna ångvredet
(8) ig
en och tryck
på kaf
feknappen
(3) v
änta tills det kommer ut vatten ur ångröret
(9),
Stäng ångvredet
oc
h tryck av kaffeknappen.
2) Men det g
år äv
en br
a att, efter att du har ångat färdigt mjölken och tryckt av ångk-
na
ppen
(5):
try
c
k på kaffe knappen
(3) oc
h ta ut va
tten g
enom brygghuset
(7) oc
h try
c
k
a
v kaffeknappen.
• Detta moment är MY
CKET VIKTIGT att det görs av två anledningar:
A) Efter ång
momentet är kokar
en utan va
tten oc
h om den inte återfylls med va
tten bränns
v
ärme elementet i k
okaren oc
h maskinen måste lämnas till service v
erkstad för
re
par
ation.
B) Rensa ång
r
öret fr
ån ev mjölk par
tiklar som efter en tid sätter ig
en
ångr
ör
et.
• Du vet med säkerhet att kokaren är återfylld med vatten då det kommer ut vatten
genom ångröret eller brygghuset (som moment 1 och 2 ovan beskriver)
• Maskinen är klar att användas som vanligt
Det kan bli ett baksug genom ångtappen när maskinen bygger upp trycket, SÅ LÅT
ALDRIG ÅNGRÖRET KOMMA I KONTAKT MED MJOLK NAR MASKINEN BYGGER
UPP TRYCKET ( ISÅFALL RISKERAR DU ATT MJÖLKEN SUGS IN I MASKINEN OCH
HAMNAR I KOKAREN DÄR DEN RUTTNAR – Tecken på detta är om det kommer brunt
Viper/napolissima/capuccina 9-05-2005 9:29 Pagina 23 (Nero/Process Black pellicola)
