5058

Inventum BM860 Handleiding

28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
Une fois que vous avez fait votre pain, laissez refroidir la machine à pain pendant 15 à 20 minutes avant de vous en resservir.
Les ingrédients
Le principal facteur pour réussir votre pain, c’est la qualité, la fraîcheur et le dosage correct de vos ingrédients.
La farine La farine est l’élément de base du pain. Le poids de la farine diffère selon le type de la farine. C’est pourquoi il est
absolument nécessaire de doser la bonne quantité en vous servant d’une balance de cuisine. Attention: Ce necessaire que
la farine est commode pour le machine du pain (la farine patent ce n'est pas possible).
Le gluten Il y a du gluten dans la farine, et ce gluten permet au pain de mieux lever.
La levure La levure est un micro-organisme qui pousse dans divers produits alimentaires végétaux. La levure a la propriété de
transformer les sucres en alcool et en gaz carbonique, ce qui fait qu’elle se multiplie très vite. C’est donc le produit idéal
pour faire lever la pâte et pour la rendre plus légère et plus facile à digérer. Dans la machine à pain Inventum, nous vous
conseillons d’utiliser de la levure sèche. La levure sèche (en grains) est plus facile à travailler et se conserve plus longtemps
que la levure fraîche. La levure sèche donne un résultat de cuisson plus constant que la levure fraîche.
Le sel Le sel n’est pas seulement là pour donner du goût au pain, mais il règle aussi l’activité de la levure, il rend la pâte ferme et
compacte et il évite que le pain ne lève trop vite.
Le beurre/ l’huile Le beurre ou l’huile donne une meilleure saveur au pain et le rendent plus souple. Le beurre doit être à température
ambiante avant de l’ajouter aux autres ingrédients.
Le sucre Le sucre est la source nutritive pour la levure et constitue un important ingrédient pour le processus du levage de la pâte.
Vous pouvez utiliser tout simplement du sucre blanc, du sucre roux, de la mélasse ou du miel. Le sucre ajoute une certaine
douceur au goût du pain, il augmente la valeur nutritive et il permet de conserver le pain plus longtemps. Attention:
N’utilisez pas de sucre brut ou du sucre en morceaux, par exemple pour le pain au sucre, car ce type de sucre pourrait
endommager le revêtement anti-adhésif du moule à pain.
L’ eau Quand on mélange la farine à l’eau, il y a alors formation de gluten et l’air est emprisonné, ce qui permet au pain de lever.
À température ambiante normale, utilisez de l’eau tiède pour faire le pain: l’eau froide n’activera pas la levure et l’eau
chaude l’activera trop.
Le lait Le lait fait dorer la croûte du pain, il améliore la saveur du pain, il augmente la valeur nutritive et donne à l’intérieur du
pain une belle couleur crémeuse. Si vous utilisez du lait frais, diminuez alors la quantité d’eau pour équilibrer la teneur en
humidité. Attention: N’utilisez pas de lait frais si vous programmez la cuisson avec la minuterie à retardement. Le lait est
périssable.
Autres ingrédients Certaines recettes exigent des épices, des noix, des raisins secs, d’autres fruits ou des légumes. Utilisez toujours les
ingrédients les plus frais. Si vous utilisez des noix, des graines de tournesol, des fruits secs ou autres produits similaires, veillez
à ce qu’ils ne soient pas trop gros ni trop pointus, en raison des dommages que cela pourrait causer au revêtement anti-
adhésif. Si vous utilisez la minuterie à retardement, n’utilisez pas d’ingrédients périssables (tels que lait frais ou oeufs).
Le panneau de commande
La touche de sélection (Menu)
La touche de sélection permet de déterminer le mode de cuisson requis et la couleur de la croûte. Chaque pression que vous faites sur la touche
de sélection modifie le mode de cuisson. Le machine à pain pouvoir 12 programmes.
La touche des grammes (600-900 gr.)
Cette touche vous permet de régler la grosseur du pain (600 ou 900 grammes).
Conseil: la quantité totale des ingrédients indiquée dans la recette correspond au poids du pain que vous allez faire.
La touche croûte (Croûte = KORST)
Cette fonction vous permet de déterminer le degré de cuisson de la croûte de votre pain, clair, moyen ou foncé.
Le touche de mise en marche et arrêt (Start/Stop)
Pour mettre votre machine à pain en marche, appuyez sur cette touche et maintenez-la appuyée jusqu’à ce que vous entendiez un signal sonore.
Appuyez sur la touche d’arrêt pour mettre l’appareil hors circuit lorsque la cuisson est terminée ou pour remettre la minuterie à zero. Appuyez
toujours sur cette touche avant de sortir le pain de la machine à pain.
28
… 28 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Inventum-BM860

Zoeken resetten

  • Ik zie mijn vraag 10 x voorbij komen maar kan het antwoord nergens ontdekken.
    Hoe maak ik de machine open om aandrijfsnaar te repareren? Gesteld op 16-11-2020 om 10:29

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Heb een Inventum broodbakmachine BM55. Als ik hem aanzet komt het laatst gekozen programma op de display. Tijd staat op 0.00. Kan verder niets instellen en doet ook niets als ik op start druk. Iemand een oplossing? Gesteld op 14-10-2020 om 11:38

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Op welk programma van model BM860 kan ik glutenvrij brood en cake bakken?Alvast bedankt.
    Groetjes Annie. Gesteld op 21-10-2016 om 09:02

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Cake is menu nummer 10. Geantwoord op 20-4-2020 om 18:37

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Goedendag! Mijn broodbakmachine doet niets meer. Ik kan gewoon het gewenste programma instellen, maar daarna loopt de tijd van het programma wel terug, zonder dat er in de machine iets gebeurd. De kneedhaak kan gewoon draaien, zit geen obstakel tussen. De machine maakt ook totaal geen geluid.
    Met vriendelijke groeten, Rieneke Jonker, Wolvega
    rienekejonker@home.nl Gesteld op 16-2-2013 om 12:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • goedemiddag, ik zou heel graag de gebruiksaanwijzingen van de inventum bm 860 willen, want ik ben de mijne kwijt!!! met vriendelijke groeten S. Jager Gesteld op 4-10-2010 om 14:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • als u een pc bezit ,kunt u het zo downloden

    Klik op deze LINK Geantwoord op 27-7-2019 om 20:27

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Klik op deze LINK Geantwoord op 27-7-2019 om 20:30

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Goede middag H Goede morgen , Heb van mijn dochter haar inventum broodbakmachine gekregen een inventum bm 860 maar ze is natuurlijk de handleiding kwijt .Mijn vraag aan u is kan u mij daar nog aan helpen. Bvb dank A.Rijpers Gesteld op 19-9-2010 om 10:36

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Goedeavond meneer Rijpers,

      Ik wil mijn gebruikaanwijzing wel voor u scannen en u toemailen.
      Heeft u voor mij uw emailadres zodat ik dit volgende week u kan doen laten toekomen.
      Met vriendelijke groet
      Aaltje Geantwoord op 23-9-2010 om 19:55

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Inventum BM860 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Inventum BM860 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Inventum BM860

Inventum BM860 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 12 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info