• Heb de inventum BM 18 , broodbakmachine, gekregen. Heeft iemand een idee hoe ik de deeghaak hier kan uithalen?
  In de beschrijving/ een boekje , kan ik hier niets over vinden. Degenen van wie ik de machine heb gekregen weet het ook niet, meer.
  met dank, Joke

  Gesteld op 27-9-2013 om 21:49 in forum Inventum BM18 Misbruik melden

  • Hallo Joke,
    
    Gewoon rechtstandig eruit trekken, dus recht omhoog uit het bakblik. Kan best zijn dat de haak goed vast zit, in dat geval het bakblik vullen met een laag heet water en een scheut azijn om de opgedroogde massa tussen as en kneedhaak te laten losweken. Wanneer je de haak er eenmaal uit hebt: na elk gebruik de haak lossen en haak en as goed schoonmaken. Dit probleem ontstaat doordat na het storten van het brood de haak op de as blijft zitten en er niet wordt afgehaald om te reinigen, maar in plaats daarvan wordt er gewoon het volgende brood mee gebakken etc. Op die manier komt de haak uiteindelijk muurvast op de as te zitten.
    
    Andere tip: nadat het brood gebakken is, niet gelijk proberen het te storten, maar het blik met brood erin op een taart- of pannenrooster zetten (dus uit de machine halen) en 5-10 min. laten afkoelen. Het brood krimpt dan los van de wanden van het bakblik en is zonder problemen te storten. Werkt bij elke broodbakmachine, dus het staat in geen enkele handleiding...
    
    Ik gebruik de BM18 zelf regelmatig (heb meerdere broodbakmachines) en het is een prima, stevige machine met simpele maar goed werkbare programma's.
    
    Veel succes. Groeten, Jan. Geantwoord op 29-11-2013 om 22:56

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

Kent u iemand die het antwoord hierop weet? Deel een link naar deze vraag via email, Twitter of Facebook.

Stel ook een vraag Toon alle vragen Ga naar handleidingen