504092
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
32
Erdbeermarmelade
Erdbeeren 750 Gramm
Zucker 275 Gramm
Zitronensaft (frisch) 3 Esslöel
oder Zitronensaft (konzentriert) 1 Esslöel
Programm: Marmelade
Wenn Sie Früchte mit Kernen verwenden, müssen
Sie diese zuerst entfernen. Wenn Sie andere Früchte
verwenden, kann es notwendig sein, die Menge an
Zucker oder Zitronensaft zu ändern. Sonst entsteht die
Möglichkeit, dass die Marmelade zu süß wird.
Achtung: Früchte haben viel eigenen Zucker. Die Quantität
der Zucker kann sich je Frucht unterscheiden. Wenn eine
Frucht viel eigenen Zucker hat, ist es möglich, dass die
Kombination mit hinzugefügten Zucker dafür sorgt, dass
die Marmelade überkocht.
Bleiben Sie immer in die Nähe der Maschine wenn Sie
Marmelade kochen. Falls die Marmelade fast überkocht,
können Sie den Deckel vorsichtig önen und wieder
schließen bis die Marmelade wieder normal kocht.
Achtung: es kommt heißer Dampf aus die Maschine.
Aprikosenmarmelade
Frische Aprikosen 750 Gramm
Zucker 200 Gramm
Zitronensaft (frisch) 3 Esslöel
oder Zitronensaft (konzentriert) 1 Esslöel
Programm: Marmelade
Kuchen
selbstaufgehendes Mehl 250 Gramm
Butter 250 Gramm
Eier (geschlagen) 5 Eier
Zucker 250 Gramm
Vanillezucker 1 Tüte
Milch 4 Esslöel
Programm: Kuchen
Wir raten Ihnen, alle Zutate in die Backform zu geben.
Danach programmieren Sie die Maschine und bevor Sie
auf START“ drücken, müssen Sie mit einem Holzlöel die
Zutaten mischen. Das fördert nämlich die Knetung.
Weißbrot - Ultraschnell
900 Gr. 1150 Gr.
Weißes Mehl 500 gr. 700 gr.
Wasser 300 ml 390 ml
Butter/ Öl 10 gr. 15 gr.
Zucker 30 gr. 40 gr.
Salz 10 gr. 14 gr.
Trockenhefe 12 gr. 16 gr.
Programm: Ultraschnell
Rosinen und Nußbrot 900 Gr. 1150 Gr.
Weißes Mehl 500 gr. 700 gr.
Eier * 2 3
Wasser * 300 ml 390 ml
Butter/ Öl 20 gr. 30 gr.
Zucker 10 gr. 14 gr.
Salz 10 gr. 14 gr.
Trockenhefe 10 gr. 14 gr.
Extra Zutaten:
Rosinen 300 gr. 350 gr.
Nüsse 100 gr. 150 gr.
Programm: Süßspeise
Achtung: Rosinen und eventuell die Nüsse zuerst quellen
lassen, sonst nehmen Sie die Flüssigkeit aus dem Brot.
Fügen Sie die extra Zutaten nach dem ersten Piepton zu.
* Sie müssen erst die Eier in ein Meßglass geben und
danach Wasser bis 300 oder 390 ml zufügen. Es ist wichtig,
dass die aufgeführte Gesamtmenge Flüssigkeit mit den
Eiern 300 oder 390 ml ist.
Teig für Brötchen 1150 Gr.
Weißes Mehl 700 gr.
Eidotter * 2
Wasser * 390 ml
Butter/ Öl 25 gr.
Zucker 14 gr.
Salz 14 gr.
Trockenhefe 11 gr.
Programm: Teig
1 extra Eidotter zum beschmieren der Brötchen.
* Die Gesamtmenge Flüssigkeit (Wasser und geschlagener
Eidotter zusammen) soll etwa 390 ml sein.
Hinweis: Nehmen Sie den Teig bei dem Piepton aus dem
Gerät. Verteilen Sie der Teig in kleine Kugeln. Legen Sie
die kleinen Kugeln auf ein leicht mit Öl beschmiertes
Backblech. Lassen Sie die Kugeln 40 Minuten aufgehen.
Beschmieren Sie jede Kugel mit Eidotter. Backen Sie die
Kugeln im Ofen auf ± 200°C für 15 bis 20 Minuten oder bis
Sie eine schöne goldgelbe Farbe haben.
Reisbrot
Eier, verquirlt 2
Milch 200 ml
Reis (gekocht und abgekühlt) 130 Gramm
Zucker 75 Gramm
Vanille 1 Teelöel
Zimt 1 Teelöel
Optional:
Rosinen 50 Gramm
Programm: Dessert
Brot von fertigmischung (Koopmans)
900 Gr. 1150 Gr.
Mischung für Brot 500 gr. 700 gr.
Wasser 335 ml 470 ml
Butter/ Öl 20 gr. 30 gr.
Programm: Basic
Wenn Sie Brot ohne Gluten machen wollen (für Zöliakie
Patienten) überweisen wir Sie nach die Deutsche Zöliakie
Gesellschaft (DZG).
Jedes Sorte braucht nämlich ein eigenes Rezept und bei
die Zöliakie Gesellschaft können sie Sie Ihnen am besten
behilflich sein.
Deutsche Zöliakie Gesellschaft
Filderhaupststr. 61
D - 70599 Stuttgart
Tel: 0711 - 45 99 81 0
E-mail: info@dzg-online.de
Website: www.dzg-online.de
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Inventum-BM120B

Zoeken resetten

  • Kan ik deeghaak voor het bakken verwijderen bij broodbak machine Gesteld op 28-2-2015 om 13:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Nee. Maar het verwijderen van de haken gaat steeds gemakkelijker naarmate je de machine vaker hebt gebruikt. Na veel gebruik blijven de haken in de machine achter, als je het brood eruit neemt. Het brood wordt dan nauwelijks nog beschadigd. Geantwoord op 7-12-2015 om 14:43

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • kan het programma onderbroken worden tijdens het kneden Gesteld op 11-11-2014 om 17:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Nee. Als je tijdens het kneden de machine uitzet en daarna weer aan, begint het kneden opnieuw. Wel kan je ingrediënten toevoegen tijdens het kneden. Het beste moment daarvoor wordt aangegeven met een piepsignaal. Geantwoord op 7-12-2015 om 14:41

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Inventum BM120B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Inventum BM120B in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 8,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info