799408
17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
Page Title
17
Yogur t
INSTANT TIP
To speed up the cool down process, you may remove the cooking pot from the cooker
base and place it on a wire rack. Always use heat-proof gloves/mitts when handling the
cooking pot!
You Will Need
Milk
Active Yogurt Culture
Thermometer
Yogurt Preparation
1. Sanitize the cooking pot and lid. Make sure the cooking pot is dry before
introducing milk to it.
2. Choose your favorite fresh, dairy-based milk.
3. Choose an active starter culture. You may purchase a yogurt starter
culture, or use store bought yogurt as a starter.
Starter Culture Type How to Use It
Yogurt Starter Culture Follow instructions on packaging
Store-Bought Yogurt* Add 2 tablespoons of yogurt for every ½ gallon (1.8L) of milk
Note: When using yogurt as your starter, use “plain” and ensure the cultures are “active”.
Pasteurize Milk
1. Add milk to sanitized cooking pot. Cover with the glass lid.
2. Connect the power cord to a 120V outlet. Multicooker will enter Standby mode.
3. Select the Yogurt Smart Program.
4. Press Yogurt until you see “boiL 00:03” on the display.
5. When pasteurization has nished, the multicooker will beep and the screen will display “yogt 00:00”.
Note: Do not use more than 1 gallon (3.8L) of milk at a time.
WARNING According to IDFA (International Dairy Food Association), milk needs to be at least 72°C
(161°F) for no less than 15 seconds to pasteurize.
Add Starter Culture
1. Allow the pasteurized milk to cool to just below 110°F / 43°C; if you are not using a kitchen
thermometer, the milk will be at room temperature.
2. Remove the lid and add the starter culture. Mix well with a clean spoon or whisk.
Note: At this point you can choose to leave the mixture in the cooking pot, or portion your yogurt into sealable yogurt cups. If using
yogurt cups, place them on the steam rack within the cooking pot, and add enough water to the cooking pot so the cups are halfway
submerged. Insert the cooking pot into the cooker base, and follow remaining steps as normal.
17

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw InstantPot Aura bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van InstantPot Aura in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 3.03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info