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FR
Mise en marche
et utilisation
Utilisation du plan de cuisson
Allumage des brûleurs
Chaque manette de BRULEUR dispose dun anneau
complet qui indique la puissance de la flamme pour le
brûleur correspondant.
Pour allumer un des brûleurs du plan de cuisson :
1. approcher une flamme ou un allume-gaz du brûleur.
2. Pousser et tourner la manette du BRULEUR dans le
sens inverse des aiguilles dune montre pour lamener
sur la position de maximum
.
3. Pour régler lintensité de la flamme sur le niveau
souhaité, tourner la manette du BRULEUR dans le
sens inverse des aiguilles dune montre : ce peut être
au choix, la position de minimum
, de maximum ou
toute autre position intermédiaire.
Si lappareil est équipé dun
allumage électronique (voir
figure), il faut pousser et tourner
en même temps dans le sens
inverse des aiguilles dune
montre la manette BRULEUR
pour lamener sur le minimum
jusquà lallumage. Il arrive que
le brûleur séteigne quand on lâche la manette : dans
ce cas, tenter à nouveau en poussant plus longtemps
sur la manette.
! En cas dextinction accidentelle de la flamme,
éteindre le brûleur et attendre au moins 1 minute avant
de tenter de le rallumer.
Si lappareil est équipé dun dispositif de sécurité
contre les fuites de gaz, pousser sur la manette
BRULEUR pendant 2-3 secondes pour garder la
flamme allumée et pour activer le dispositif.
Pour éteindre le brûleur, tourner la manette du brûleur
jusquà la position darrêt 0.
Conseils pratiques pour lutilisation des brûleurs
Pour que les brûleurs fonctionnent de façon plus
efficace et pour faire des économies de gaz, il est
conseillé de nutiliser que des casseroles avec
couvercle et à fond plat aux dimensions adéquates :
! Pour repérer le type de brûleur, se référer aux
schémas contenus dans les Caractéristiques des
brûleurs et des injecteurs.
! Pour les modèles équipés de grille de réduction,
nutiliser cette dernière que sur le brûleur auxiliaire en
cas de casseroles ayant moins de 12 cm de diamètre.
Réglage de lheure
Pour pouvoir utiliser le minuteur, il faut le remonter en
faisant faire un tour presque complet dans le sens des
aiguilles dune montre
à la manette S. Puis
tourner dans le sens inverse
pour régler le temps
désiré en amenant le numéro correspondant aux
minutes préétablies en face du repère fixe du
bandeau.
Utilisation du four
! Lors de sa première mise en service, faire fonctionner
le four à vide, porte fermée, pendant au moins une
demi-heure en réglant la température à son maximum.
Sassurer que la pièce est bien aérée avant déteindre
le four et douvrir la porte. Lodeur désagréable qui se
dégage parfois est due à lévaporation des produits
utilisés pendant la fabrication pour protéger le four.
! Ne jamais poser dobjets à même la sole du four,
lémail risque de sabîmer.
Pour réduire la température à lextérieur du four,
certains modèles sont équipés dun ventilateur qui est
mis en marche à laide de la manette de sélection des
programmes. Dans ce cas, le ventilateur fonctionne en
permanence et envoie de lair à lextérieur par une
fente située entre le bandeau et la porte du four.
Rappel : en fin de cuisson, la turbine continue à
fonctionner même si la manette est sur 0, tant que le
four nest pas suffisamment froid.
En Fast cooking (cuisson rapide) le ventilateur ne se
met automatiquement en marche quà four chaud.
Après avoir sorti les aliments du four, laisser la porte
entrouverte pendant quelques instants : la durée du
cycle de refroidissement en sera considérablement
réduite. Ce processus est contrôlé par un thermostat
supplémentaire et peut être effectué en un ou plusieurs
cycles.
1. Pour sélectionner le programme de cuisson
souhaité, tourner la manette PROGRAMMES.
2. Choisir la température conseillée pour ce
programme ou celle quon préfère à laide de la
manette THERMOSTAT.
Un tableau de cuisson sert de guide et indique
notamment les températures conseillées pour
plusieurs préparations culinaires (voir tableau cuisson
au four).
Brûleur à gaz ø Diamètre Casseroles (cm)
Rapide (R) 24 - 26
Semi-rapide (S) 16 - 20
Auxiliaire (A) 10 - 14
Triple Couronne (TC) 24 - 26
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