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Garprogramme
Alle Programme verfügen über eine voreingestellte
Gartemperatur. Diese kann manuell auf einen
beliebigen Wert zwischen 40 °C und 250 °C
eingestellt werden.
Bei dem Programm GRILL entspricht der
voreingestellte Wert einer Leistungsstufe, die in
Prozent angegeben wird. Dieser Wert lässt sich
ebenfalls manuell einstellen.
Programm Standard Plus
Bei dieser Garart ist es empfehlenswert, nur einen
Backofenrost zu verwenden, da ansonsten keine
gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet werden
kann.
Programm ECHTE HEISSLUFT
Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist,
werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und
gebräunt. Es ist möglich, maximal zwei
Backofenroste gleichzeitig zu verwenden.
Programm GRILL
Den Drehschalter THERMOSTAT drehen. Dadurch
werden die einstellbaren Leistungswerte (50 % bis
100 %) am Display angezeigt. Die sehr hohe
Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete
Hitze empfiehlt sich für Lebensmittel, die zur
optimalen Garung einer hohen Temperatur an der
Außenfläche bedürfen. Diese Garart bei
geschlossener Backofentür durchführen.
Programm ÜBERBACKEN
Die einseitige Strahlungshitze wird im Inneren des
Backofens mit Umluft kombiniert. Hierdurch wird ein
Verbrennen der Speiseoberflächen verhindert und
die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Diese
Garart bei geschlossener Backofentür durchführen.
Programm SPEEDY GRILL
Ermöglicht ausgezeichnete Grillresultate. Perfektes
Grillieren von Fleisch, Fisch und Gemüse in
kürzester Zeit und ohne Verbreitung von Rauch. Die
voreingestellte Temperatur beträgt 270 °C. Die je
nach Speise einstellbaren Garzeiten werden in der
entsprechenden Tabelle wiedergegeben (siehe
Tabelle Garzeiten)
Programm FREEZE COOK
Bei diesem Programm ist kein Vorheizen nötig. Es
eignet sich besonders zum schnellen Garen von
Fertiggerichten (tiefgekühlt oder nicht). Optimale
Resultate werden bei Verwendung von nur einem
Backofenrost erzielt.
Programm PIZZA
Durch diese Kombination wird der Backofen mit
einer hauptsächlich von unten aufsteigenden,
starken Hitzezufuhr sehr schnell erhitzt. Wenn
mehrere Backofenroste gleichzeitig verwendet
werden, die jeweilige Position nach dem halben
Garvorgang umtauschen.
Programm WARMHALTEN
Diese Funktion ermöglicht das Warmhalten von
bereits gegarten Gerichten oder das Aufwärmen von
Speisen. Die voreingestellte Temperatur beträgt
65°C und kann nicht abgeändert werden.
Drehspieß (nur bei einigen Modellen)
Zur Inbetriebnahme des
Drehspießes (siehe
Abbildung) verfahren Sie
wie folgt:
1. Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubhöhe 1 ein;
2. Schieben Sie die Drehspießhalterung auf
Einschubhöhe 3 ein und stecken Sie den Spieß in
die entsprechende Öffnung der Backofenrückwand;
3. Setzen Sie den Drehspieß in Betrieb, indem Sie
den Knopf PROGRAMME auf
oder stellen.
! Ist das Programm
eingeschaltet, stoppt der
Drehspieß, wenn die Tür geöffnet wird.
Programme
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