647438
57
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/66
Pagina verder
Serves 2
Preparation time
15 minutes
Cooking time
35 minutes
Ingredients:
1 rack lamb, french trim
6 sundried tomatoes
50g tasty cheese, small pieces
Sprigs of rosemary
4 thin slices pancetta ham
1½ (375ml) cups rich red wine sauce
or gravy
Preheat oven (Mode 9) to 250ºC.
Once this temperature is reached
turn oven to (Mode 2).
With knife or skewer make an
incision along the lamb fillet just
below the bone.
Make the incision wider by
stretching cavity with your fingers.
Finely chop rosemary and mix
with marinade oil of sundried
tomatoes, gently rub over the
outside of lamb rack and through the
cavity made in lamb.
Insert sundried tomatoes and cheese
into cavity, plug ends with
a sundried tomato to stop the
cheese from melting out during
cooking process.
Lay pancetta slices over meaty part
of lamb rack and place lamb into
preheated oven, middle shelf for
5 minutes.
Reduce heat to 160° C and cook for
a further 30 minutes.
Remove lamb from oven, allowing to
rest for at least 5 minutes. Cut the
meat between fingers and serve with
mashed potatoes, vegetables and
red wine sauce or gravy.
RACk OF LAMB
WITH CHEESE &
SEMI-dRIEd TOMATO
57

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ilve QDC120 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ilve QDC120 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 3,21 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info