802284
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/37
Pagina verder
THE PERFECT ESPRESSO SHOT
The Key to the prefect espresso shot is consistency. The goal is to have consistent taste, and
coee quantity with the same parameters. There are four key steps to pulling a great shot of
espresso coee:
Grind - the coee beans
Dose – measure of the ground coee beans, or pre-ground
Tamp - the group coee beans into the lter holder
Extract - the coee beans with pressurized water to produce the espresso coee drink
Basics
7 -10g (single shot) 16-18.5g of coee (double shot)
30 grams (ml) output (28-36 grams allowable)
25-30 sec (23-28sec allowable) extraction time
GRIND
Ground coee texture and density is one of the most important factors in producing a great shot
of espresso. The density is also of importance. In a nutshell, the higher the density the more
pressure the water needs to push through the coee ground. Hence the water pushing through
slower. The lower the density the less pressure the water needs, and the water will push through
the coee ground faster.
* You want to nely grind the coee to allow sucient pressure to extract the coee oil into your
espresso shot.
Grinding your own beans is preferable, due to the ability to choose the density. This enables you
to easily manipulate the density of the ground. In the case you are using a pre-ground espresso
ground, you will not be able to adjust the density of the ground to manipulate the perfect shot.
If you do not grind your own beans, and us a pre-ground espresso ground, the density is xed.
Simply experiment with adding more ground, and tamper the ground more tightly in the lter head
to achieve a higher density.
DOSE
The dose is the amount of ground coee used to make your espresso shot. Choose your
dose based on the basket in your portalter. The correct dose for a single espresso is 7-10
grams of ground coee or 16-18 grams of ground coee for a double shot of espresso. The
dose will depend on the particular coee you are using. Some coee beans /grounds work
well with 7 grams, but with some blends you will see better results with 8 or 9 grams per shot.
Experimentation is key. To ensure your dose is accurate, tare the scale with the portalter on top,
grind into the basket, and then place your portalter back on the scale.
When all of these steps are put together, we can nd that 9 - 10g coee extracted to 30g (28-32g)
espresso wt. or approximately 1 . oz. in 30 (23-32) seconds, will result in an espresso with a
balance of tartness, sweetness and bitterness.
In a nutshell, as a general rule of thumb: The perfect espresso shot has a body of 30 gram (ml)
obtained in a 25 – 30 seconds extraction time.
TAMP
The way you Tamp your coee ground into the lter head is more important than you think.
Especially the physical pressure you tamp with. The more pressure, the higher the density. Hold
your tamper between your index nger and thumb, almost like grabbing a doorknob.
Stand perpendicular to the portalter and place your tamper into the basket. Your arm should be
at about a 90-degree angle. Lightly lean into the tamp, applying slow and gentle pressure. The
amount of pressure is as important as repeatability and consistency. Make sure the tamp is evenly
at and consistent, to avoid the water to ow on one side of the lter and distorting the taste.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Hyundai-HHA662301

Zoeken resetten

  • Ik zou graag een handleiding ontvangen, snap er namelijk niets van, de ene keer wel een bloeddrukmeter de andere keer niet. en een temperatuur van 26 vind ik ook raar. Zo s er geen lol aan Gesteld op 21-4-2024 om 09:37

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Hyundai HHA662301 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Hyundai HHA662301 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1.08 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info