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Legen Sie nur abgekühlte, höchstenfalls lauwarme,
niemals heiße Speisen ein (siehe
Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).
Bitte beachten Sie, dass gekochte Speisen nicht
länger halten als rohe Speisen.
Bewahren Sie keine Flüssigkeiten in offenen
Behältern auf: sie würden die Feuchtigkeit erhöhen
und demzufolge Kondensbildung verursachen.
Die oberen Obst- und Gemüseschalen sind kälter
als die unteren und zur Aufbewahrung von leicht
verderblichen Waren wie Eier, Erdbeeren, Feigen,
Kirschen, Waldfrüchten, Pilzen, Spargel, Tomaten
und Artischocken geeignet. Die unteren Schalen
hingegen eignen sich für Ananas, Avocados,
Zedern, Zitronen usw.
Lebensmittelhygiene
1. Entfernen Sie nach dem Erwerb der Nahrungsmittel
jedwede äußere Verpackung aus Papier/Karton
oder andere äußere Umhüllungen, durch die
Bakterien oder Schmutz in den Kühlschrank
gelangen könnten.
2. Sorgen Sie dafür, dass die Nahrungsmittel
(insbesondere die leicht verderblichen und
diejenigen mit starkem Eigengeruch/
Eigengeschmack) nicht direkt untereinander in
Kontakt kommen. Auf diese Weise verringert sich
das Risiko der Verbreitung von Keimen/Bakterien
oder der Verbreitung von starkem Eigengeruch
bzw. Eigengeschmack im Inneren des
Kühlschranks.
3. Ordnen Sie die Nahrungsmittel nicht zu dicht
aneinander an, sodass die Luft im Inneren des
Geräts frei zirkulieren kann.
4. Reinigen Sie das Innere des Kühlschranks
regelmäßig. Verwenden Sie dazu keine Oxidations-
oder Scheuermittel.
5. Nehmen Sie die Nahrungsmittel, deren max.
Haltbarkeitsdatum verstrichen ist, aus dem
Kühlschrank.
6. Bewahren Sie leicht verderbliche Nahrungsmittel
(Weichkäse, roher Fisch, Fleisch etc.) im kühlsten
Bereich des Kühlschranks auf, das heißt also über
den Gemüseschalen, wo sich die
Temperaturanzeige befindet.
Optimaler Gebrauch des Gefrierfachs
An- oder aufgetautes Gefriergut darf nicht wieder
eingefroren werden. Solche Lebensmittel müssen
zu einem Fertiggericht verarbeitet werden
(innerhalb 24 Std.)
Frische Lebensmittel dürfen nicht mit den bereits
gefrorenen Lebensmitteln in Berührung geraten;
frische Lebensmittel müssen auf das Gefrierfachrost
gelegt werden, und möglichst nahe an den Wänden
(seitlich oder hinten), an denen die Temperatur
unter -18°C sinkt, und die Speisen demnach
schnell und schonend eingefroren werden.
Lagern Sie im Gefrierfach bitte keine hermetisch
verschlossenen Glasflaschen mit Flüssigkeiten,
beim Gefrieren könnten sie platzen.
Die Höchstmenge an Lebensmitteln, die täglich
eingefroren werden kann, ist auf dem Typenschild
(befindlich im Kühlschrank unten links) ersichtlich
(Beispiel: Kg/24h 4).
! Während des Schnellgefrierens sollte das Öffnen der
Tür vermieden werden.
! Auch während eines Stromausfalls oder einer
Störung sollte die Gefrierfachtür nicht geöffnet
werden: Das Gefrier- bzw. Tiefkühlgut hält sich so
unverändert für ungefähr 9-14 Stunden.
! Liegt die Umgebungstemperatur für längere Zeit
unter 14°C, können die zur langzeitigen
Konservierung im Gefrierfach erforderlichen
Temperaturen nicht komplett erreicht werden;
demnach ist die Haltbarkeitszeit verringert.
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