Índice y sumario
PRESENTACIÓN
............................................................................................................................................
48
DESCRIPCIÓN DEL HORN
O
......................................................................................................................
48
ADVERTENCIAS
...........................................................................................................................................
49
INSTALACIÓN
............................................................................................................................................... 51
Conexión a la red eléctrica...............................................................................................................51
cambio del cable de alimentación:...............................................................................................51
Bornera.........................................................................................................................................
51
Preparación del horno
y operaciones previas...............................................................................
52
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL HORNO Y DE
SUS ACCESORIOS
.......................................52
INSTRUCCIONES PARA U
NA CORRECTA INSTALAC
IÓN EN
EL MUEBLE
..............................53
DATOS TÉCNICOS
......................................................................................................................................53
Medidas del horno..........................................................................................................................54
DESCRIPCIÓN
DEL HORNO Y DE LOS ACCESORIOS
.....................................................................55
DESCRIPCIÓN DEL PANEL de CONTROL..............................................................................56
Descripción de las teclas............................................................................................................56
PRIMERA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
........................................................................................57
CÓMO ENCENDER EL HOR
NO
...............................................................................................................57
CÓMO APAGAR EL HORNO
....................................................................................................................57
CICLOS DE COCCIÓN DI
SPONIBLES:
..................................................................................................58
CÓMO SELECCIONAR UNA
FUNCIÓN DE COCCIÓN
......................................................................59
USO DE UNA FUNCIÓN D
E COCCIÓN QUE INCLUY
E VAPOR
......................................................59
USO DE UNA FUNCIÓN D
E COCCIÓN QUE NO INC
LUYE VAPOR
...............................................59
CÓMO MODIFICAR LA
TEMPERATURA DE LA CÁMARA DE COCCIÓN
..................................60
CÓMO ACTIVAR LA COCC
IÓN
..............................................................................................................60
CÓMO USAR LA FUNCIÓN
DE CRONÓMETRO DE CO
CCIÓN
......................................................60
CÓMO VISUALIZAR O MO
DIFICAR LA FUNCIÓN C
RONÓMETRO DE COCCIÓN
..................61
Cómo restablecer la función de cronómetro de cocción................................................................61
CÓMO PROGRAMAR EL HORNO
..........................................................................................................61
CÓMO PROGRAMAR O MOD
IFICAR UN TIEMPO DE
COCCIÓN
.................................................61
CÓMO C
ANCELAR UN TIEMPO DE
COCCIÓN
..................................................................................61
CÓMO PROGRAMAR EL EN
CENDIDO Y EL APAGADO
DEL HORNO
........................................62
CÓMO CANCELAR UN PRO
GRAMA DE ENCENDIDO/A
PA
GADO DEL HORNO
.......................62
MODALIDAD DE COCCIÓN
TERMINADA
...........................................................................................62
COCINAR CON LA SONDA
PARA ALIMENTOS
..................................................................................63
Cómo usar la sonda para alimentos................................................................................................63
CÓMO MODIFICAR LA TE
MPERATURA DE LA SOND
A PARA ALIMENTOS
...........................64
UTI
LIZACIÓN DE LA SONDA
PARA ALIMENTOS COMO
TERMÓMETRO
................................64
CÓMO PROGRAMAR EL EN
CENDIDO USANDO LA SONDA PARA ALIMENTOS
....................64
GUARDAR UN CICLO DE COCCIÓN
.....................................................................................................65
CÓMO GUARDAR UN CICL
O DE COCCIÓN
........................................................................................65
CÓMO AÑADIR VAPOR EN
LA MODALIDAD DE COC
CIÓN POR AIRE CALIEN
TE+VAPOR66
CÓMO MOVERSE POR EL INTERIOR DEL MENÚ.............................................................................67
DIAGRAMA PANORÁMICO
DE LA ESTRUCTURA DEL
MENÚ
.....................................................68
Lista de recetas PAN/PIZZA......................................................................................................69
Lista de recetas de PÚDINES....................................................................................................69
Lista d
e recetas de CARNE........................................................................................................70
Lista de recetas de PESCADO...................................................................................................71
Lista de recetas de VERDURAS................................................................................................71
Lista de recetas de POSTRES....................................................................................................72
46
