Köszönjük, hogy a Hendi cég magas minőségű, többfunk ciós tej-
színhab szifonját választott a. Ennek a k észüléknek a segítségé-
vel Önök egy sor k önnyű kr émet, édes és savanyú gyümölc spépet,
valamint szószt tudnak k észíteni. A Hendi tejszínhab szif onjá-
ba némel yik összetevőt, pl. gyümöl cslev et, kávét, c sok oládé sziru-
pot, vanília kr émet, joghurtot stb. bele l ehet tenni, feltév e ha nem
tartalmaz oldhatatlan any agot! A minőségi garancia kizár ólag
a Hendi cég patr onjainak használata esetén érvény es.
Az első használat előtt, k érjük, alaposan ismerk edjen meg a k ezelési útmu
-
tatóval!
1. BIZT ONSÁGI SZABÁL YOK
Amennyiben nem tartják be az utasításban, ezzel a jel-
lel jelölt figy elmeztetések et, az a k ezelő személ yzet és
kívülálló személ y ek sebesüléséhez, valamint a szif on
és más vagyontár gyak sérüléséhez vezethet.
A gyártó, valamint az eladó nem v állalnak fel elősséget
az utasítás be nem tartása miatt bek övetk ezett kár o
-
k ért.
FIGYELMEZTETÉS - MAG AS NYOMÁS VESZÉL YE
A megtöltött szif onban és a patr onban nagy nyomás
uralk odik. Tilos a teljesen vagy r észben megtölt ött szi
-
font kinyitni, és /vagy a t eli vagy r észben kiürült patr on
kiszúrni – r obbanásv eszél y!
FIGYELMEZTETÉS - ROBB ANÁSVESZÉL Y
Soha ne használja a tejszínhabszifont f orr ó hozzáva
-
lókkal v agy szószokkal. Soha ne melegít se fel a tej-
színhabszifont f orral óban vagy egyéb módon. A hő
hatására a ny omás veszél yesen megemelk edhet a szi
-
fonban - r obbanásveszél y .
1. T artsa meg a k ezelési útmutat ót, hogy el lehessen
k erülni a hel ytelen k ezelés t és használatot. A szi
-
fon kizár ólag a jelen k ezelési útmut atóban mega-
dott cél okra szolgál.
2. A feltöltött szif on és a gázzal töltött patr on nyomás
alatt vannak, a k ezelésük különösen szigorú biz
-
tonsági szabál yok bet artását igényli.
3. A patr onokra vonatk ozó biztonsági utasítások a
csomagoláson találhat ók.
4. A Hendi szifont és a patr ont tartsa a gyermek ektől
elzárva.
5. Biztonsági ok okból nem szabad a szifon f ölé hajol
-
ni, és a patr on tartóját „magunktól elf elé” k ell tar-
tani, amik or becsavarja a patr ont. Kérjük, figy eljen
arra, hogy a szif on feje szor osan meg legyen húzva,
mielőtt belec savarja a patr ont.
6. A Hendi fejet k önnyen rá lehet c savarni a függőle
-
ges hel yzetben álló palackr a. Figyeljen rá, hogy ne
szakítsa meg a menetet.
7. A Hendi mindk ét alkatr észét k önnyen össze lehet
rakni, ezért ninc s szük ség er ő alkalmazásár a.
8. Semmi esetre sem szabad használnia szif ont, ha
az sérült. Ha leejti a szif ont, azt az ismételt hasz
-
nálat előtt a Hendi k épviselőjének ellenőriznie k ell.
9. A Hendi szifon kinyitása előtt meg k ell nyomni a
kart, és addig k ell tartani, amíg a sziszegő hang
meg nem szűnik, ami a gáz teljes távozását jelzi.
10. A Hendi szifont v édeni k ell a magas hőmérsékl ettel
szemben (sütő, napsugárzás, kál yha, mikrohullá
-
mú sütő stb.).
11. A szifonba és/vagy annak el emeibe történő be
-
avatk ozás a gyártó/ szállító által kiadott garancia
el v esztésével jár .
12. A tejszínhabk ever őbe kizár ólag hűtött hozzávaló
-
kat tegy en (4-7˚C)!
13. A feltöltött tejszínhabszif ont 0 és 7 ˚C, hűtőszek
-
r ényben tár olja.
2. KEZELÉSI ÚTMUT A TÓ
(lásd a csomagolás kihajtható oldalain lév ő ábrákat)
Amennyiben nem tartják be az utasításban, ezzel a jel-
lel jelölt figy elmeztetések et, az a k ezelő személ yzet és
kívülálló személ y ek sebesüléséhez, valamint a szif on
és más vagyontár gyak sérüléséhez vezethet.
A gyártó, valamint az eladó nem v állalnak fel elősséget
az utasítás be nem tartása miatt bek övetk ezett kár o
-
k ért.
1. Ha először használja a szifont, v agy ha azt egy idő óta nem használta, öblítse
át az üveget langyos, majd hideg vízzel, miel őtt megtölti tejszínnel.
2. Töltse meg az üveget megf el elően hűtött, 30% zsírtartalmú friss t ej
-
szinnel vagy más fol yadékkal, a rec ept szerint. (1. abra). Soha
ne töltsön az üvegen látható jel ölésnél több tejszínt az palackba
(0,25 litert a 0,25 L-es palackhoz / 0,5 litert a 0,5 L-es pa-
lackhoz / 0,95 litert a 0,95 L-es palackhoz). Ha édesíteni kell
a tejszínt, ajánljuk, hogy cukorszirupot használjon. Cukor v agy
sűrítő anyag használata esetén, el őbb azt teljesen el kell ke ver-
ni, és fel kell oldani egy k evés tejszínben, ami megel őzi csomók
kel etkezését.
FIGYELMEZTETÉS - MAG AS NYOMÁS VESZÉL YE
A 0,25 L-es tejszínhabk ever őt 0,25 L tejszínhabbal és
kizár ólag 1 patr onnal töltse f el. A 0,5 L-es tejszínhab
-
k e ver őt 0,5 L tejszínhabbal és kizár ólag 1 patronnal
töltse f el. A 0,95 L-es tejszínhabk ever őt 0,95 L tej
-
színhabbal és 2 patr onnal töltse f el. EZT MEGHALADÓ
MENNYISÉGŰ TEJSÍNHAB ÉS P A TRON HASZNÁLA T A
TIL OS – r obbanásveszél y .
3. Gy őződjön meg róla, hogy a t ömítés megfel elő hel yzetben van, és szor osan
illeszk edik a fejhez (1. ábra). Majd egyenl etesen és er ősen csavarja f el a fe
-
jet a palackra, a köv etkező tanácsoknak megfel el ően: csavarja el a fejet az
óramutató járásának megf elel ő irányban, egészen ell enállásig, majd csa
-
varjon rajta még egy negy ed for dulatot. Figyeljen arra, hogy ne szakítsa meg
a menetet! (2. ábra).
FIGYELMEZTETÉS - ROBB ANÁSVESZÉL Y
Győződjön meg r óla, hogy a f ej tömítése jól van a f ejbe
betév e, és nem sérült. TIL OS AZ EREDETIT ŐL EL TÉRŐ
TÖMÍTÉSEKET HASZNÁLNI
FIGYELMEZTETÉS - ROBB ANÁSVESZÉL Y
Győződjön meg r óla, hogy a f ejben és a szifon palack
-
ján található menetek épek.
TIL OS FEJET ÉS/V AGY A P ALACKO T HASZNÁLNI, HA
A RAJTUK LÉVŐ MENET SÉRÜL T .
4. T egyen be egy , a Hendi cég által gy ártott patr ont (N
2
O) a patr ontartóba, az
ábrán látható módon (1. ábra).
5. Csavarja fel a tartót a patr onnal együtt a bemenő szel epr e egé
-
szen addig, amíg a gáz bele nem ár amlik a palackba, miközben szi-
szegő hang hallható (3. ábra). Egy felt öltéshez egy patront használ-
jon (az 0.95 liter es szifon felt öltéséhez 2 patront). Er ősen rázza f el
a szifont 4-5-ször , függőleges irányban. Hűtött, könnyű tejszín v agy más
kever ék használata esetén, tízszer kell megrázni a palackot. Csavarja l e a
patr on a tartóval (4. ábra). A l ecsavar áskor könnyű, sziszegő hang hallatszik.
V egye ki, és dobja ki az elhasznált patr ont. A Hendi cég által gy ártott patro
-
nok minőségi acélból készültek, és újr ahasznosíthatók.
FIGYELMEZTETÉS - ROBB ANÁSVESZÉL Y
Győződjön meg r óla, hogy a f ej tömítése jól van a f ejbe
betév e, és nem sérült. TIL OS AZ EREDETIT ŐL EL TÉRŐ
TÖMÍTÉSEKET HASZNÁLNI
FIGYELMEZTETÉS!
Ha az ür es patr ont a fejr e csavart tartóban hagyja, az
-
zal tönkr eteszi a szel ep tömítését. Miután f eltöltötte
a szifont gázzal, mindig c savarja ki a tartót a kiürült
patr onnal.
6. A tejszínhab adagolásakor tartsa a szifont függől eges helyzetben (a dek o-
rál ó fúvókával l efel é), körülbelül 1 cm távolságban a dekor álandó felül ettől.
Majd könnyedén húzza meg a kart (4. ábra). Ha a t ejszínhab nem elég ke
-
mény , még egyszer fel kell rázni a palack ot a benne lév ő tejszínnel. Viszont
nem kell minden adagolás előtt újr a felrázni. A tejszínhabbal megt öltött
szifont hűtőgépben kell tár olni, de soha nem mélyhűtőben vagy f agyasztó
-
ban. Mielőtt beteszi a szif ont a hűtőszekr énybe, vegye l e az adagoló f eltétet
a fejr ől,öblítse át langyos vízzel, és tegy e vissza a fejr e. A hűtőben tár olt pa-
lack tartalma néhány napig friss marad.
3. F ONTOS T ANÁCSOK
Ne fel ejtse el a követk ezőket:
1. A jobb eredmény ér dekében, miel őtt megtölti a szifont, l e kell azt hűteni
hideg vízben vagy hűtőszekr ényben.
2. Kizárólag oldódó hozzáv alókat használjon. Édesítés c éljából cukorszirup
vagy fol yékony édesítők használata ajánlatos. A kristál ycukr ot és sót először
oldja fel hideg vízben vagy tejszínhabban. Kizár ólag por állagú vagy fol yékony
fűszer eket használjon. A magokhoz, péphez, stb. hasonló oldhat atlan anya
-
gok meggátolják az adagoló dugattyú zár ódását vagy kár osíthatják a tejszín-
habkever ő megfelel ő működését. Elegyk ever ékek használata esetén finom
l yukú szűrő segítségé vel távolítsa el a magvakat v agy a pépet.
3. A HENDI tejszínhabkever ő tökél etes eszköz a tejszínhabok, hideg habok v agy es-
puma-k elkészítéséhez. F orr ó szószokhoz NEM használható! Ne tár oljon erősen
savas fol yadékokat, mint pl. alma-, citrom- és nar ancslé a tejszínhabke ver őben.
4. Ha túl erősen rázza f el a palackot, túl kemény tejszínhab kel etkezik, el veszti
lágy állagát, ezért is nem szabad így tenni! Nem szabad a szifont minden
adagolás előtt f elrázni. Alaposabban és gyakrabban a k önnyű tejszínt, vala
-
mint a tejszínből és más fol yadék okból álló kev erék eket kell felr ázni.
5. A szifont használatakor függőlegesen k ell tartani (a dekorá
-
ló fúv ókával lef elé). Egy ébként a gáz elillan, és a tejszín egy r észe
a szifonban marad.
6. Jobb eredmény ad, ha a desszertet r ögtön a hab szifonból való kitöltése ut án
feltálalja.
7. Cser ealkatr észek ügyében, kérjük, vegy e fel a kapcsolatot az eladóv al, vagy
közvetl enül a Hendi céggel.
8. Kizárólag er edeti, a Hendi tejszínhab szifonhoz k észült cserealkatr észeket
használjon. Soha nem a cser ealkatrészek et a Hendi cég más termékeihez
használni, vagy más gyártó által k észített alkatrészek et alkalmazni. A Hendi
cég termékeit a f ejen, a patr on tartóján, valamint a palack alján elhel yezett
áruvédjegy kül önbözteti meg.
9. Javít áshoz mindig be kell küldeni a kompl ett készülék et (fejet
+ palackot).
4. HIB AKERESÉS ÉS -ELHÁRÍT ÁS
A patr on nem szúródik f el a becsavarásk or:
Nem megfel elő patr ont használt, vagy nem jól hel yezte be a patront. Kizár ólag
a Hendi cég által gy ártott, egyszer használatos patront használjon, és a t artóba
az 1. ábrán látható módon hel yezze a patr ont.
A kart nem nyomták meg, ennek ell enére a t ejszínkifol yik a szelepen, és nem
lehet megállítani:
a) Az ol yan összete vők, mint a por cukor , sűrítő, pép stb. nem oldódtak fel t el
-
jesen, és blokkolják a szel epet. F or dítsa el a szifont 180 f okkal (szelepév el
felf elé), állítsa a konyhai munkalapr a, és várja meg, amíg a tartalma l efo
-
l yik az aljára. Szor osan takarja be a fúvókát egy tör ölközőv el, majd óvatosan
nyomja meg a kart, hogy kiengedje a gázt, és mindaddig tartsa benyomv a,
amíg a sziszegő hang meg nem szűnik, majd csavarja l e a fejet, tisztítsa ki a
szelepet, szűrje l e a palack tartalmát, és újra t öltse meg a szifont.
b) A l eereszt ő szelep tönkr ement. Küldje be a készül éket a Hendi céghez v agy
egy szervizbe.
A patr on becsavarásak or a gáz elszökik a palack és a fej között.
a) Hiányzik a fej tömítése. T egye fel a t ömítést a fejr e.
b) A fej tömítése tönkr ement. T egyen be új tömítést.
c) A fej nincs kell ően szor osan becsavarva. Alaposan csavarja f el a fejet a pa
-
lackra, a Kezel ési útmutató fejezetben megadottak szerint.
d) A palack felső pereme sérült. Küldje be a k észüléket a Hendi c éghez vagy
egy szervizbe.
Az elk észült tejszínhab fol yék ony:
a) Nem rázták fel eléggé er ősen vagy elég sokszor a szifont. Rázza f el újra a
szifont.
b) A kar megnyomásakor nem fejjel l efel é tartotta a szifont. Miel őtt benyomja
a kart, mindig for dítsa meg 180 fokkal a szif ont (a dekorál ó fúvóka l efel é
legy en irányítva!)
A tejszín túl sűrű,és szanaszét spricc el, amik or megnyomják a kart:
A szifont túl sokszor rázták f el. Nem szabad minden használat előtt, túl inten
-
zíven felr ázni.
FONT OS: Ne próbálja önhatalmúlag átalakítani a szifont. Ha a k ezelési útmu
-
tató alapján nem tudja megoldani a pr oblémát, k érjük, vegye fel a kapcsolat ot
a Hendi céggel vagy egy szervizzel.
Tisztítás
Mielőtt kinyitja a szif ont, teljesen ki kell engedni a nyomást a kar megny omá
-
sával, mindaddig, amíg a szel epen gáz vagy tejszín jön ki. Az edénybe maradhat
egy kevés t ejszín (maximum egy kanál fol yékony tejszín). A Hendi szif ont az 1.,
2. és 3. számmal jelölt műv eleteket k ell végr ehajtani:
1. Csavarja l e a fejet, és vegy e ki a tömítést, valamint a dekor á
-
ló fúv ókát. T artsa meg a szel ep végét a f ejen kívül, és ugyanakkor
a másik kezével csav arja ki a fúvóka végét.
2. Alaposan tisztítson ki minden alkatr észt külön-kül ön egy enyhe tisztítószer
-
r el és kefév el
3. V árja meg, amíg az alkatrészek megszár adnak, majd rakja össze.
4. Tisztításkor csak azokat az alkatr észeket szerelje ki, amel yek az 5. ábrán
láthatók.
5. A palack mosásához ne használjon semmily en éles tár gyat.
5. G ARANCIA
A hibás szifont (anyag- v agy gyártási hiba) a vásárlás dátumától számított 12
hónapon belül térítés mentesen megjavítják (a szállítási költség a vásárl ót ter
-
heli), a vásárlást igazol ó dokumentum alapján.
A garancia nem terjed ki az ol yan hibákr a, amely ek mechanikai sérülés, a ké
-
szülék hel ytelen használata, illetv e sérült / elkopott alkatr észek alkalmazása
miatt kel etkezett tönkr emenetel követk ezményei.
A szifon megf elel ő működése ér dekében kizár ólag eredeti alkatr észeket sza
-
bad használni. A garancia nem érvény es a készülék hel ytel en kezel ése, illetv e
ol yan sérülés és t önkremenetel eset én, amelynek oka a jel en kezel ési útmuta
-
tó és a benne foglalt biztonsági
szabál yok figyelmen kívül hagyása és/v agy nem megismerése.
T ovábbi információkat az alábbi weblapon talál: www .hendi.eu
- Vált ozások, nyomtatás és nyomdai hibák fenntartv a.
Σας ευχ αριστούμε που επιλέξατε αυτ ό το σιφόν πο λλαπλών χρήσε ων και υψηλής
ποιότη τας της HENDI. Με αυτό το ερ γαλείο κ ουζίνας γ ενικής χρήσης μπορείτε ν α
δημιουργήσετε πο λλαπλά ελαφριά επι δόρπια, κρέμες, γλ υκόξι να μους κ αθώς και
σάλτσες . Σ το σι φόν της HENDI μπορούν να χρησιμοποιηθούν μερικ ά είδη υγρών
συστατικώ ν όπως χυμούς, κ αφέ, σιρόπι σοκολ άτας, κρέμα βανίλιας , γιαούρτι
κλπ., αλλά μόνο αν δεν περιέχ ουν αδιάλυτες ουσί ες!
Γ ια εγγυημένη ποιότητα, ν α χρησιμοποιεί τε μόνο αμπούλες κρέμας γ άλακτος της
HENDI. Παρακαλεί στε να διαβάσετε σε βάθος τις οδη γίες πριν χρησιμοποιήσετ ε
το εργ αλείο για πρώτη φορά!
1. Ο ΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦ ΑΛΕΙΑΣ
Α ν δεν τηρούνται οι προειδοποιήσει ς που
συμπεριλαμβάνοντ αι στο εγχ ειρίδι ο δίπλα σε αυτ ό το
σύμβολο, μπορεί να προκληθούν τραυματι σμοί στους
χειρι στές κ αι σε τρί τους κ αθώς κ αι ζημιές στο σι φόν ή σε
άλλα πράγματα.
Ο κατ ασκευαστής κ αι ο διανομέ ας δε φέρουν ευθύνη για
ζημιές που εί ναι απο τέλεσμα αδυναμίας να τηρη θούν οι
οδηγίες χ ρήσης.
ΠΡΟ ΣΟ ΧΗ - ΥΨΗΛΗ ΠΙΕΣΗ
Τ ο γεμάτο σι φόν κ αι τα φυσί γγια βρίσκ ονται υπό πί εση.
Απαγορεύεται τ ο άνοι γμα του γεμάτου σι φόν , του
μισογ εμάτου σιφό ν , κ αι/ή το τ ρύπημα του γεμάτ ου ή του
άδειου φυσιγγί ου – κί νδυνος έκρηξης .
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - Κ ΙΝ ΔΥ Ν ΟΣ Ε Κ ΡΗΞ ΗΣ
Μην χρησιμοποι είτ ε ποτέ το σι φόν με κ αυτά υ λικ ά ή για
καυτ ές σάλτ σες. Μην θ ερμαίν ετε το σιφό ν σε δο χ είο
με ζεστό νερό ή με άλλα μέσα θέρμαν σης. Η ζέστη θα
αυξήσει επικίν δυνα τη ν πίεση στο σι φόν - κί νδυνος
έκρηξης.
1. Παρακαλείστ ε να κρατήσετε αυτ ό το φυλλάδιο
οδηγιώ ν για μελλοντική χρήση ώστε ν α αποφύγετε
τυχό ν λανθασμέν ο χειρι σμό ή χρήση. Αυτό τ ο σιφόν
έχει σχ εδιαστ εί αποκλειστικ ά για τους σκ οπούς που
καθορί ζο νται στο παρό ν εγχειρί διο χρήσης .
2. Τ ο σιφόν κ αι η αμπούλα εί ναι υπό πί εση τα οποία
απαιτ ούν αυξημένη προσο χή κ αι φροντίδα.
3. Γ ια τις αμπούλες , δί νοντ αι οι σχ ετικές οδηγί ες
ασφαλείας στη συσκευασία τ ους.
4. Ν α διατηρείτε το σι φόν της HENDI κ αι τις αμπού λες
μακρυά από τα παιδιά.
5. Γ ια λό γους ασφαλείας, ν α μην σκύβετε πάν ω από το
σιφόν κ αι ν α μην σκύβετε πάν ω από το σιφό ν όταν
βιδών ετε την αμπού λα! Ν α θυμάστε ότι η κ εφαλή του
σιφόν πρέπει ν α εί ναι βιδωμένη σφιχτ ά πριν αυτ ό να
μπορεί να χρησιμοποιηθ εί με την αμπούλ α.
6. Η κεφαλή της HENDI βιδώ νει εύκ ολα στη φιάλη που
βρίσκ εται σε όρθια θέση. Μη βι δώνετε στ ραβά.
7. Ό λα τα εξ αρτήματα της HENDI μπορούν ν α
συναρμολ ογηθούν εύκ ολ α. Γ ια αυτό το λό γο μη
χρησιμοποιεί τε πο τέ δύναμη.
8. Μη χρησιμοποιεί τε ποτέ τ ο σιφό ν αν έχει υποστεί
ζημιά. Τ ο σιφό ν της HENDI το οποίο έχ ει πέσει
θα πρέπει να ελεγχθεί από τη HENDI κ αι μετά ν α
χρησιμοποιηθεί ξ ανά.
9. Πατήστε το μο χ λό μέχρι να σταματήσει ο συριστικ ός
ήχ ος πρι ν το άνοι γμα του σι φόν της HENDI ότ αν έχει
απελευθερωθεί πλήρως τ ο αέριο.
10. Μην αφήνετε τ ο σιφόν της HENDI εκ τεθειμέν ο
σε θερμότη τα (κ ουζί να, ηλιακ ό φως , φούρνο,
μικροκύματα, κλπ.).
11. Παρακ αλείστ ε να σημειώσετε ό τι αν πειράξετε
το σιφό ν κ αι/ή τα εξαρ τήματά του, ακυρώ νοντ αι
ενδεχ όμενες κ αι όλες οι εγγυήσεις τ ου κ ατασκευαστή/
προμηθευτή.
12. Χρησιμοποιήστε μόνο ψυγμέν α υλικ ά με τη σαντιγι έρα
(4-7˚C)!
13. Αποθηκ εύστε το γ εμάτο σιφό ν σε ψυγείο σε
θερμοκρασία μεταξύ 0 κ αι 7 ° C.
2. Ο ΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
(Β λ. Εικόν ες)
Α ν δεν τηρούνται οι προειδοποιήσει ς που
συμπεριλαμβάνοντ αι στο εγχ ειρίδι ο δίπλα σε αυτ ό το
σύμβολο, μπορεί να προκληθούν τραυματι σμοί στους
χειρι στές κ αι σε τρί τους κ αθώς κ αι ζημιές στο σι φόν ή σε
άλλα πράγματα.
Ο κατ ασκευαστής κ αι ο διαν ομέας δε φέρουν ευθύνη για
ζημιές που εί ναι απο τέλεσμα αδυναμίας να τηρη θούν οι
οδηγίες χ ρήσης.
1. Αν χρησιμοποιεί τε το σιφόν για πρώ τη φορά, η αν δεν το έχετε χρησιμοποιήσει
για κάποιο χρονικ ό διάστημα, ξεπλύνετε τη φιάλη πρώτα με χλ ιαρό νερό και
μετά με κρύο, πρι ν το γεμίσετε με κρέμα γάλ ακτος.
2. Γ εμίστε με κρύα, φρέσκια κρέμα γάλακ τος ή με καλ ά αναμεμειγμένα κ αι
στραγγισμέν α υγρά συστατικά (εικ. 1). Μην υπερβαί νετε ποτέ τη μέγιστη
ποσότητ α πλήρωσης που είναι χ αραγμένη στο εξωτερικό της φιάλης (0,25 για
τη φιάλη 0,25 L / 0,5 λί τρα για τη φιάλη 0,5 L / 0,95 λ ίτρα για τη φιάλη 0,95 L).
Αν επιθυμεί τε να γ λυκάνετε την κρέμα γ άλακτος, συστή νουμε να χρησιμοποιεί τε
σιρόπι ζάχαρης. Α ν χρησιμοποιεί τε ζάχαρη ή σαντιγύ σε σκ όνη, ανακατέψτε τη
και διαλύστε την πρώ τα εντελώς για να αποφύγετε ν α σβολιάσει η κρέμα.
ΠΡΟ ΣΟ ΧΗ - ΥΨΗΛΗ ΠΙΕΣΗ
Η σαντιγιέρα 0,25 l πρέπει ν α γεμίζει με 0,25 l κρέμα
και 1 κ ασέτ α. Η σαντιγιέρα 0,5 l γεμί ζει με 0,5 l κρέμα
και μό νο 1 κ ασέτα. Η σαντι γιέρα 0,95 l γεμί ζει με 0,95 l
κρέμα και 2 κ ασέτες . ΟΠΟΙΑΔΗΠΟ ΤΕ ΑΛΛΗ ΠΟ ΣΟ ΤΗΤ Α
ΚΡΕΜΑΣ ΚΑΙ ΑΡΙ ΘΜΟΥ ΚΑΣΕΤΩΝ ΑΠΑΓ ΟΡΕΥΟΝ Τ ΑΙ –
κίν δυνος έκρηξης .
3. Βεβαιωθεί τε ότι το παρέμβυσμα κεφαλής έχει τ οποθετηθεί σωστά και σταθερά
στην κεφαλή (εικ. 1). Σ τη συνέχεια τοποθετήστε την κεφαλή στη φιάλη και
βιδώστε για να κλεί σει ως εξής: Περιστρέψτε την κεφαλή κ ατά τη φορά των
δεικτώ ν του ρολογι ού μέχρι να αισθανθεί τε αντίσταση, στη συνέχεια περιστ ρέψτε
ακόμα κατά έν α τέταρτο της περι στροφής. Μη βιδώνετε τ ο σπείρωμα στραβά!
(εικ. 2).
ΠΡΟ ΣΟ ΧΗ - Κ ΙΝ ΔΥ Ν ΟΣ Ε Κ ΡΗΞ ΗΣ
Βεβαιωθεί τε ό τι το παρέμβυσμα κεφαλής έχ ει
τοποθετηθ εί σωστά κ αι ότι δεν έχ ει υποστεί ζημιά.
ΜΠΟΡΟΥΝ Ν Α ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗ Θ ΟΥ Ν ΜΟ Ν Ο Γ Ν ΗΣΙΑ
ΠΑΡΕΜΒ ΥΣΜΑ Τ Α!
Βεβαιωθεί τε ό τι οι σπείρες στην κεφαλή τ ου σιφό ν και
στη φιάλη δεν έχουν κ ατ αστραφεί.
ΑΠΑΓ ΟΡΕΥΕΤ ΑΙ Η ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΚΕ Φ ΑΛΗΣ Τ ΟΥ ΣΙΦΟ Ν/
ΤΟ Υ ΜΠΟΥΚ ΑΛΙΟ Υ ΜΕ Κ Α ΤΕΣΤΡ ΑΜΜΕΝ ΕΣ ΣΠΕΙΡΕΣ.
4. Τ οποθετήστε την ασημί αμπούλα κρέμας γάλακ τος της HENDI (N2O) στο
στήριγμα αμπούλας όπως απεικο νίζεται (εικ. 1).
5. Βι δώστε το στήριγμα αμπούλας κ αι την αμπούλα στη βαλβίδα ει σόδου
μέχρι να απελευθερωθεί αέριο μέσα στη φιάλη με έν αν συριστικό ήχο
(εικ. 3). Χρησιμοποιήστε 1 αμπούλα ανά γέμι σμα (2 αμπούλες με φιάλη 1
λί τρου). Α νακινήστε τ ο σιφόν γ ρήγορα 4~5 φορές σε κάθετη κατεύθυνση.
Όταν χρησιμοποιεί τε παγωμένη ελαφριά κρέμα γ άλακτος ή άλλ α μείγματα
να ανακι νείτε έως και δέκ α φορές. Ξεβιδώστε το στήριγμα αμπούλ ας και
την αμπούλα (εικ. 4). Ο ελ αφρύς συριστικός ήχ ος όταν ξεβιδώ νετε είναι
φυσιολο γικός. Αφαιρέστε και απορρίψτε τη χρησιμοποιημένη αμπούλα. Οι
αμπούλες HENDI κατασκευάζο νται από ατσάλ ι υψηλής ποιότη τας και εί ναι
ανακυκλώσιμες.
ΠΡΟ ΣΟ ΧΗ - Κ ΙΝ ΔΥ Ν ΟΣ Ε Κ ΡΗΞ ΗΣ
Βεβαιωθεί τε ό τι το παρέμβυσμα κεφαλής έχ ει
τοποθετηθ εί σωστά κ αι ότι δεν έχ ει υποστεί ζημιά.
ΜΠΟΡΟΥΝ Ν Α ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗ Θ ΟΥ Ν ΜΟ Ν Ο Γ Ν ΗΣΙΑ
ΠΑΡΕΜΒ ΥΣΜΑ Τ Α!
ΠΡΟ ΣΟ ΧΗ.
Α ν ένα άδειο φυσί γγιο παραμεί νει στο στήρι γμα βιδωμένο
στην κ εφαλή, τότ ε θα υποστεί ζημιά το παρέμβυσμα του
εμβόλου. Να ξεβιδώ νετε πάντα τ ο στήριγμα με την άδεια .
6. Γ ια τη διάθεση του περιεχομένου, κρατ άτε το σιφόν κ άθετα (το ακροφύσιο
γαρνιρί σματος δείχνει προς τα κάτω) περ. 1 εκ ατοστό πάνω από τη ν επιφάνεια.
Σ τη συνέχεια πατάτε ελ αφρώς το μοχλ ό (εικ. 4). Αν η σαντιγύ δεν εί ναι
αρκετά συμπαγής, ανακι νείτε άλλη μία φορά. Όταν θα το χρησιμοποιήσετε
μεταγενέστερα, ην αν ακινήσετε πάλ ι. Να διατηρείτε το γεμάτ ο σιφόν στο ψυγεί ο
αλλά πο τέ στην κατάψυξη ή στο ν καταψύκτη. Πρι ν τοποθετήσετε το σι φόν στο
ψυγείο αφαιρέστε το ακροφύσι ο γαρνιρίσματ ος από τον αντάπτ ορα ακροφυσίου,
ξεπλύνετε με χλ ιαρό νερό και αντικαταστήστε. Τ ο περιεχόμεν ο θα παραμείνει
φρέσκο για μερικές μέρες στο ψυγεί ο.
3. ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ Ο ΔΗΓΙΕΣ
Λάβετε υπόψη τα εξής σημαντικ ά σημεία:
1. Γ ια να έχετε καλύτερα αποτελέσματ α, να κρυώνετε το σι φόν καλ ά σε τρεχούμεν ο
κρύο νερό ή στο ψυγείο πρι ν το γεμίσετε.
2. Χρησιμοποιήστε μόνο διαλυτά συστ ατικά. Γ ια γλύκ ανση, είν αι καλύτερο
να χρησιμοποιήσετε σιρόπι ζάχ αρης ή υγρές γλ υκαντικές ουσίες. Η
κοκκοποιημένη ζάχ αρη ή αλάτι θα πρέπει πρώτ α να διαλυθεί σε δροσερό
νερό ή κρέμα. Χρησιμοποιήστε μόνο κο νιάματα σε σκόνη ή σε υγ ρή μορφή.
Αδιάλυτες ουσίες όπως σπόροι, πολ τός, κλπ, εποδίζουν τ ο κλείσιμο του
εμβόλου διανομής και μπορεί ν α επηρεάσουν την καλή λει τουργία της
σαντιγιέρας. Εάν χρησιμοποι είτε ανακατεμέν α μίγματα, χρησιμοποιήστε έν α
λεπτό σουρωτήρι για ν α αφαιρέσετε τους σπόρους ή τον πολ τό.
3. Η σαντιγιέρα HENDI είναι κ ατάλληλη για την παρασκευή κρέμας σαντι γί,
κρύας κρέμας, σάλ τσας ή Espumas. ΔΕΝ είν αι κατάλληλη για ζεστές σάλ τσες!
Μην βάζετε ισχυρά όξι να υγρά όπως χυμό μήλ ου, λεμονιού, πορτ οκαλι ού στη
σαντιγιέρα.
4. Η υπερβολική ανακί νηση μπορεί να σφίξει την κ αθαρή κρέμα γάλακτ ος σε
βαθμό που αυτή θα χάσει τη μαλ ακή της υφή, για αυτό το λό γο παρακαλείστε
να μην αν ακινεί τε υπερβολικά! Μη ν ανακινεί τε κάθε φορά πρι ν τη χρήση. Να
ανακι νείτε συνταγές που απο τελούνται από μείγματ α κρέμας γάλακτ ος και
άλλων υγ ρών καλά κ αι συχνότερα.
5. Κατά τη χρήση ν α κρατάτε πάντα το σι φόν ανάποδα (το ακροφύσι ο γαρνιρίσματ ος
να δείχνει προς τα κάτ ω), αλλιώς θα διαφύγει αέρι ο και κάποια ποσότη τα
κρέμας γάλακ τος μπορεί να παραμεί νει μέσα στο σιφόν .
6. Γ ια καλύτερα αποτελέσματα να σερβίρετε αμέσως μετ ά τη χρήση.
7. Γ ια ανταλλακτικά να επικοι νωνεί τε με τον έμπορο της HENDI ή τη HENDI
απευθείας.
8. Να χρησιμοποιείτε μόν ο γνήσια ανταλλακτικ ά για σιφόν της HENDI. Μη
συνδυάζετε ποτέ εξαρ τήματα με άλλα προϊ όντα της HENDI ή προϊ όντα άλλου
κατασκευαστή. Τ α εξαρτήματα της HENDI αν αγνωρίζονται από τ α σήματα της
HENDI στην κεφαλή, στο στήρι γμα αμπούλας και στο κ άτω μέρος της φιάλης.
9. Γ ια επισκευές να επιστρέφετε ολ όκληρη τη μονάδα (κεφαλή και φιάλη).
4. ΕΠΙΛ ΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΩΝ
Η αμπούλα δεν τ ρυπάει για να ανοίξει:
Χρησιμοποιεί ται μία ακατάλληλη αμπούλα ή η αμπούλ α τοποθετήθηκε λ άθος. Να
χρησιμοποιεί τε την αποκλειστικά διατιθέμενη αμπούλα κρέμας γ άλακτος της HEN
-
DI και να την τ οποθετείτε στο στήρι γμα αμπούλας όπως φαίνετ αι στην εικ. 1.
Δεν έχετ ε πιέσει το μο χλό κ αι παρόλα αυτ ά, ρέει κρέμα από το ακροφύσιο κ αι δεν
μπορείτε ν α τη σταματήσετε:
a) a) Πρόσθετα όπως ζάχ αρη σε σκόνη, σαντιγύ σε σκό νη, πολτ ός, κλπ.
Δεν έχουν διαλ υθεί πλήρως και μπλοκάρουν το έμβολ ο. Γ υρίστε το σιφόν σε
όρθια θέση (ακροφύσιο προς τα πάν ω), τοποθετήστε το στο ν πάγκο εργασίας
και περιμένετε μέχρι να ηρεμήσει το περι εχόμενο στη φιάλη. Καλ ύψτε καλά
το ακροφύσιο με μία βαριά πετ σέτα και πατήστε προσεκτικά τ ο μοχλό για ν α
απελευθερώσετε αέριο μέχρι να στ αματήσει ο συριστικός ήχος, στη συνέχεια
ξεβιδώνετε τη ν κεφαλή, καθαρίζετε το έμβολο διάθεσης, στ ραγγίζετε το
περιεχ όμενο και ξαναγεμίζετε το σι φόν .
b) Τ ο έμβολο διάθεσης έχει υποστεί ζημιά. Αποστείλετε τη συσκευή στη HENDI ή
σε κέντρο σέρβις.
Ενώ η αμπούλ α έχει βιδωθεί στη θ έση της, υπάρ χει διαφυγή αερί ου μεταξύ της
φιάλης και της κ εφαλής:
a) Λείπει το παρέμβυσμα της κεφαλής. Τ οποθετήστε ένα παρέμβυσμα κεφαλής
στην κεφαλή.
b) Τ ο παρέμβυσμα της κεφαλής έχει υποστεί ζημιά. Τ οποθετήστε ένα νέο
παρέμβυσμα.
c) Η κεφαλή δεν έχει τοποθετηθεί αρκετά σφιχτά. Βι δώστε την κεφαλή στη φιάλη
σφιχτά σύμφων α με τις οδηγίες χρήσης.
d) Τ ο πάνω άκρο της φιάλης έχει υποστεί ζημιά. Αποστείλετε τη συσκ ευή στη
HENDI ή σε κέντρο σέρβις.
Η κρέμα γάλακ τος είν αι ακόμα υγρή μετά τη ν παρασκευή:
a) Τ ο σιφό ν δεν ανακινήθηκ ε αρκετά καλ ά ή συχνά. Α νακινήστε κ αι πάλι καλ ά.
b) Δεν αναποδογυρίσατε το σιφό ν όταν πατήσατε το μο χλό. Να αναποδο γυρίζετε
πάντα το σι φόν πριν πατήσετε τ ο μοχλό (τ ο ακροφύσιο γαρνιρί σματος δείχνει
κάθετα προς τα κ άτω!)
Η κρέμα γάλακ τος είν αι πολύ σφιχτή κ αι «φτύνει» στα πλ αϊ νά τ ου ακροφυσίου:
Τ ο σιφόν έχει ανακι νηθεί πολύ. Μην ανακι νείτε υπερβολ ικά και μην αν ακινεί τε πριν
από κάθε χρήση.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην επιχειρήσετε ν α τροποποιήσετε το σιφό ν . Αν δε μπορεί τε να
επιλύσετε ένα πρόβλημα με τη βοήθεια αυτ ών των οδηγι ών, παρακαλείστε να
επικοιν ωνήσετε με τη HENDI ή ένα κέντ ρο σέρβις.
Καθαρισμός
Πριν τ ο άνοιγμα αφήστε να διαφύγει η υπόλ οιπη πίεση πατώντ ας το μοχλ ό μέχρι να
μην βγαί νει κρέμα γάλακ τος η αέριο από το ακροφύσι ο. Μία ασήμαντη ποσότητα
κρέμας γάλακ τος μπορεί να παραμένει στη φιάλη - ένα κουτ αλάκι υγρής κρέμας
στο μέγιστ ο.
Ακολουθήστε τα βήματ α 1, 2 και 3 για να καθαρί σετε το σιφόν της HENDI:
1. Ξεβιδώστε τη ν κεφαλή και στη συνέχεια απομακρύνετε το παρέμβυσμα
κεφαλής και το ακροφύσι ο γαρνιρίσματ ος. Κρατήστε το άκρο του εμβόλου μέσα
στην κεφαλή ενώ ξεβι δώνετε τον αντ άπτορα ακροφυσίου με το άλλ ο χέρι.
2. Καθαρίζετε δι εξοδικά κάθε μεμονωμέν ο εξάρτημα με ένα μαλακ ό
απορρυπαντικό και μία βούρτ σα.
3. Αφήστε τα εξαρτήματα να στεγν ώσουν και επανασυναρμολ ογήστε τα αργ ότερα.
4. Κατά τον καθαρι σμό, αφαιρείτε τα εξαρ τήματα μόνο όπως φαί νεται στην εικ. 5.
5. Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικ είμενα ή διαβρωτικά υλ ικά κατά τ ον
καθαρισμό της φιάλης.
5. ΕΓΓΥΗΣΗ
Τ ο ελαττωματικό σιφόν (λ άθος υλικ ά ή κακοτεχνία) θα επιδι ορθώνεται δωρεάν
(προπληρωμένο φορτί ο!) εντός δώδεκα μηνώ ν από την ημερομηνία αγοράς με
έγκυρο τιμολόγι ο. Η εγγύηση αυτή, δεν καλύπτει τυχό ν ευθύνη για δυσλειτ ουργία
που προκαλείτ αι από εσφαλμένη χρήση, χρήση εξαρτημάτων που έχ ουν υποστεί
ζημιά ή φθαρμένων εξαρ τημάτων, ή τυχ όν επακόλουθη ζημία. Γ ια να διασφαλίσετε
την ορθή λει τουργία του σι φόν σας, να χρησιμοποιεί τε μόνο γνήσια αντ αλλακτικά
HENDI. Ειδικότερα, δε θα ικ ανοποιήσουμε καμία αξίωση εγγύησης ή ευθύνης
για δυσλει τουργία, ζημία και επακόλ ουθη ζημία που απορρέει από αδυναμία
συμμόρφωσης με το παρόν εγχειρί διο χρήσης και με τις οδηγίες ασφαλείας που
περιλαμβάνο νται σε αυτό και/ή αδυναμία αν άγνωσης αυτών . Γ ια περισσότερες
πληροφορίες: επισκεφ τείτε μας στη διεύθυν ση www .hendi.eu
- Με επιφύλαξη αλλαγώ ν, εκτύπωσης και λαθών στοιχει οθεσίας.